作者
標題 [食記] 咖啡的甜感是在尾韻嗎
時間 Mon Dec 11 19:11:37 2023
標題 [食記] 咖啡的甜感是在尾韻嗎
時間 Mon Dec 11 19:11:37 2023
剛入手X-pro，幾乎成了每日例行儀式，一早起來點個蠟燭就先來磨個兩杯。
今天特地微調了刻度，很隨性的用微波爐把裝了燒杯的Brita過濾水250ml溫至沸騰便開始
沖。
不知道是豆子太厲害還是心理作祟，我感覺尾韻有很舒服的那種回甘留在口中。
想說來請教看看板上大大們～
家裡最近的只有這家的咖啡豆，真的很棒但也貴的哭爸(但在家裡自己沖還是划算啦)，有
機會來巴黎可以買一包試試XD
啊順便想問下，一次沖兩兩人份的時候下面的咖啡會略涼，我底杯是用玻璃壺，有些好奇
大家都是一次一杯還是怎麼處理？感謝
https://i.imgur.com/mtEl2YN.jpg
![[圖]](https://i.imgur.com/mtEl2YNh.jpg)
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 90.60.103.5 (法國)
※ 作者: uyaihcxx 2023-12-11 19:11:37
※ 文章代碼(AID): #1bTkvh8P (Coffee)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1702293099.A.219.html
※ 編輯: uyaihcxx (90.60.103.5 法國), 12/11/2023 19:13:21
※ 編輯: uyaihcxx (90.60.103.5 法國), 12/11/2023 19:23:10
--
※ 編輯: uyaihcxx (90.60.103.5 法國), 12/11/2023 19:23:10
推 : 回甘的感覺很棒，讓人會想一直接著喝，但應該也可以有不同位置的甜感，喝過一次從選豆烘焙到沖煮都強化甜感的咖啡，雖然不會得到一杯蜂蜜水，但確實是腦中出現好甜～的字眼1F 12/11 19:29
推 : 可以熱水潤濾紙跟溫下壺5F 12/11 19:54
推 : 嘿嘿 你抓到了
下壺跟杯子都可以熱一下6F 12/11 20:50
下壺跟杯子都可以熱一下6F 12/11 20:50
推 : 有時咖啡液的質地很繞舌的話也會有甜的感覺 而且跟回甘的甜感也不一樣8F 12/11 21:05
推 : 自己喝過的回甘是在尾韻、但也有第一口覺得好甜、以及焦糖香氣撲鼻覺得甜10F 12/11 21:48
推 : 茶的回甘跟咖啡甜感不太一樣12F 12/12 09:39
→ : 甜感…13F 12/12 10:05
推 : 用微波爐熱水會不會有危險啊14F 12/12 13:43
推 : 這家我知道！！聽說很熱門可惜每次經過都客滿QQ15F 12/12 16:55
--
作者 uyaihcxx 的最新發文:
- 15F 8推
- 50F 14推 1噓
- 昨天去看了avant premiere。 這集比較像是鋪墊和介紹新角色，劇情有些散但並不會冷場。有很多笑點不知不覺120分 鐘就過去了。 美術承襲上一集有許多不同的風格穿插，我自己覺得有些多了，有些 …42F 32推 1噓
- 一直以來很在意洗澡用過的毛巾要怎麼收納比較舒服？ 畢竟每天都會使用，等於是長期 掛在同個位置，剛一整天晾完隔天又繼續使用。家裏有幾口人就要規劃幾個位置擺放。 都放在浴室感覺位置也不夠掛（假設三人用同一 …39F 20推
![]()
更新：圖在留言處 順便問那條線是正常的嗎...感覺是開始練之後才有的............ 幫女友問，以下轉文 啞鈴練胸3個月了，視覺上原本微垂的奶有更挺一些，上胸也比較有肉。原本就有一些大 小奶， …35F 23推
點此顯示更多發文記錄