作者 toki (いまがその時だ)
標題 [器材] Hibrew G64 Plus 預告
時間 Fri Oct 31 10:15:00 2025


最近一個多星期都在刷淘寶上的 64 平刀磨豆機,不過各家開始做海外或是有臺灣代理後
問 110v 的機種很多都直接說沒有、或是最貴的機種才有
(e.g.: HB64青春版沒有110v,但是 v3Pro 版本有)

本來正在考慮要不要衝 CF64V
這台問了直接說有 110v 的美規機器可以出,而且機器除了沒快拆、該有的都有了

結果逛 B 站的時候刷到了老朋友 Hibrew 也要來卷 64 平刀磨豆機了

Hibrew 官方網站:
https://www.hibrew.com/blogs/product-...our-perfect-cup-on-kickstarter
HiBREW G64 Plus: The Heart of Your Perfect Cup on Kickstarter It begins with the grind. Join us in crafting the future of coffee, together. ...

 
(縮網址不讓貼...想看的自己複製吧)

Youtube promo video:
https://www.youtube.com/watch?v=PrM4E9FAULU

看規格跟他們家過往作風很像,只要能給你整上去的東西幾乎全整上去

* 64 鍍鈦平刀(看照片我猜應該能換 SSP,螺絲孔都在那了)
* 無刷電機
* 轉速可調 (600-1600)
* 150 段無級研磨調整
* 「雙」等離子防飛粉裝置(出粉通道一個、通道下方外置一個)
* 手柄支架(看 youtube 影片我猜搞不好會做三耳可以用的版本
  不然會被他們家 H10 系列的用戶罵 XD)

* 氣吹豆倉
* 免工具拆卸(上刀盤跟 DF54 一樣轉幾圈就可以拆下來、出粉口是磁吸的)

看起來很美好、但是:

* 第一批要先上 kickstarter 預計 11 底開賣
* 依照 kickstarter 的特性、明年中能拿到我覺得都阿彌陀佛了
* 價格未知,目前這規格賣 2000rmb 是卷王之王、3000是正常發揮、
  4000 ... 這個應該是專賣老外的價錢、不過 kickstarter 的確是要賣老外沒錯啦

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.34.18.154 (臺灣)
※ 作者: toki 2025-10-31 10:15:00
※ 文章代碼(AID): #1f11ke3L (Coffee)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1761876904.A.0D5.html
※ 編輯: toki (114.34.18.154 臺灣), 10/31/2025 10:22:42
alan5965242: http://xhslink.com/o/1q3LfSudI15
可以跟你說是這家工廠代工的,出粉口,旋鈕,上刀架卡槽樣式都一樣1F 10/31 11:01
80mm平刀调速款有现货啦!活动价开启! - 小红书
研磨效率:意式咖啡粉(18g)5秒可磨完,手冲咖啡粉(15g)3秒可磨完,研磨速度较快,能满足咖啡制作的高效需求。 • 动力与转速:配备550w无刷电机,转速可在800转到1600转之间调节,不同转速可适配不同咖啡制作方式对咖啡粉粗细的要求,无刷电机相对更耐用、噪音可能更低。 设计与配置:采用卡钳设 ...

 

小紅書用不了,這家有其他聯絡/展示管道嗎?

alan5965242: cf64v的刀盤和df64 2代,df64v是一樣的,因為也是蘭其亞df系列的工廠出的,dc63也是,只不過工廠不給蘭其亞這品牌出貨了(很多商品都下架了),後續就沒出,變成掛咖際和咖瑞克這兩個品牌4F 10/31 11:14

CF64V 我看國外 DF64coffee 有在賣
但也有不少其它家賣磨豆機的打自己的標在賣 (mii coffee、turin)
※ 編輯: toki (114.34.18.154 臺灣), 10/31/2025 11:19:31
※ 編輯: toki (114.34.18.154 臺灣), 10/31/2025 11:20:26
alan5965242: https://kaffeemacher.de/blogs/kaffeewissen/single-dosing-muehlen-vergleichstest-500-1000
刀盤可以參考這篇的64v,非常詳細,包括極細粉量的比例,非常意外的是niche的極細粉很少,83v的刀紋分明是64v的放大,但極細粉暴增,可能螺紋強制進豆或預破碎造成極細粉增加8F 10/31 11:20
Die beste Single Dosing Mühle zwischen 500 und 1000 Euro - der große V 10 Single Dosing Mühlen im Preisbereich zwischen 500 und 1000 Euro haben wir verglichen. Hier erfährst du, welche was gut oder schlecht macht. ...

 
toki: CF64V和83V一樣有進豆螺桿,理論上細粉量也會是比較多的?14F 10/31 11:30
newererw: https://reurl.cc/8blxyj15F 10/31 13:17
Die beste Single Dosing Mühle zwischen 500 und 1000 Euro - der große V 10 Single Dosing Mühlen im Preisbereich zwischen 500 und 1000 Euro haben wir verglichen. Hier erfährst du, welche was gut oder schlecht macht. ...

 
alan5965242: 不確定是什麼造成的,也有可能是刀盤增大改變的,但口感和ptt版友描述的一樣都有澀感16F 10/31 14:24

--
作者 toki 的最新發文:
點此顯示更多發文記錄