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作者 ilovedt (台灣安全 人民有錢)
標題 [討論] 為何饗饗比旭集開那麼少間
時間 Fri Oct 24 14:26:20 2025

旭集台北三間還開到外縣市
但饗饗為何才開兩間

即使在台北旭集只有信義天母兩間時
饗饗的網路訂位就比旭集熱門多了
沒多久就整個月都滿了
反觀旭集很好訂位
為何更多人搶的饗饗不開多間點
因為跟饗食同質性較高嗎？


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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 119.14.195.245 (臺灣)
※ 作者: ilovedt 2025-10-24 14:26:20
※ 文章代碼(AID): #1e-nmEXB (EatToDie)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/EatToDie/M.1761287182.A.84B.html
→ RUBYYU0919: 饗饗標榜高樓層view1F 10/24 14:56
推 invlaw: 成本可能也比較高
高樓層租金+多樣性食材成本 跟旭集比的話2F 10/24 15:07
推 rb731024: 已經被定位在有高樓層費用的關係吧4F 10/24 15:32
→ mono1023: 日式料理比較好控餐5F 10/24 17:17
→ weiike: 旭集比較好賺6F 10/24 23:08
→ KCKCLIN: 定位7F 10/25 01:38
推 jin956: 等我吃飯時再問一下老闆8F 10/25 08:02
推 bomber7382: 菜都差不多啊 只差在饗饗一定要高空view9F 10/25 11:39
→ KCKCLIN: 只是有點吃膩惹QQ10F 10/25 12:21
推 onlydazo: 饗饗就多一個羊排而已 其他都一樣阿11F 10/25 15:48
推 invlaw: 還有港點 烤鴨 滷味 中菜等等的呀
旭集有羊排吧12F 10/25 16:04
推 deeping774: 為什麼要疊字-.-14F 10/25 20:23

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