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作者 TPERepublic (天龍共和國)
標題 [問卦] 古人想到麥子吃法是不是很不直觀?
時間 Wed Mar 27 18:42:11 2024


稻子、麥子、馬鈴薯、玉米都是全球分布廣泛的糧食作物，

其中稻子、馬鈴薯、玉米都是只要加熱煮熟即可立即食用，只有麥子，

還要磨成麵粉，之後才能做麵或是麵包，這是不是超不直觀的?

這麼不直觀為什麼麥子還會成為全世界分布最廣泛的糧食作物?

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.192.240.113 (臺灣)
※ 作者: TPERepublic 2024-03-27 18:42:11
※ 文章代碼(AID): #1c0_W5A- (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1711536133.A.2BE.html
推 justtitan: 稻米去殼也很不直觀啊1F 36.229.47.124 台灣 03/27 18:43
→ dean1990: 稻子可以直接吃？2F 111.251.192.58 台灣 03/27 18:44
→ lucifiel1618: 稻米殼很容易剝開麥子只能用磨的啊3F 111.254.66.112 台灣 03/27 18:45
推 autoupdate: 麥子有特殊表皮 不好去乾淨 所以口感4F 111.71.51.84 台灣 03/27 18:45
推 chuntien: 不會阿 弄碎香氣跑出來->磨製5F 223.143.209.248 台灣 03/27 18:45
→ autoupdate: 很差，直到石磨方式變成麵粉，才改變飲食方式6F 111.71.51.84 台灣 03/27 18:45
推 tonyxfg: 你說的其他作物也都會磨成粉啊，把麥子磨8F 220.138.31.108 台灣 03/27 18:46
→ lucifiel1618: 你要說對古人來說哪個好處理那一定9F 111.254.66.112 台灣 03/27 18:46
→ tonyxfg: 粉為什麼會奇怪？10F 220.138.31.108 台灣 03/27 18:46
→ lucifiel1618: 是稻米啊11F 111.254.66.112 台灣 03/27 18:46
推 sppmg: 我也有點好奇。麥不知道能否直接吃？稻去殼12F 49.216.222.102 台灣 03/27 18:46
→ yzelly: 稲麥都一樣吧，那麼小粒還要搜集後去殼13F 49.217.124.16 台灣 03/27 18:46
→ sppmg: 還算直觀，跟瓜子會想去吃仁一樣。14F 49.216.222.102 台灣 03/27 18:46
推 mikasamikoto: 因為其他更不好種或不好吃吧
稻米太冷太乾都種不了15F 140.118.150.97 台灣 03/27 18:47
→ a94037501: 稻米要水馬鈴薯玉米在美洲17F 223.136.17.69 台灣 03/27 18:47
推 YaLingYin: 稻榖去殼就很直觀？18F 223.137.55.187 台灣 03/27 18:47
→ kicca: 古人有吃麥飯，就難吃啊19F 1.200.35.72 台灣 03/27 18:48
→ XDDDpupu5566: 小麥粥很有嚼勁ㄚ20F 107.77.227.8 美國 03/27 18:49
推 sppmg: 去殼直觀啊！水果、果實類大多都是去殼食用21F 49.216.222.102 台灣 03/27 18:49

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