彰化縣福興鄉是乳牛的故鄉，經濟部產業技術司今天起兩天，以「未來農場」嘉年華形式
，在福興穀倉舉辦展現34項智慧農工科技成果，最令酪農吸睛的是，可透過AI聲紋辨識「
聽懂乳牛心情」的技術，不再對牛彈琴，藉由分析牛隻叫聲判讀情緒狀態，協助牧場即時
調整管理方式。

這兩天舉辦的「科技農工在地循環交流座談會」及「智慧農業永續循環科技論壇」成果展
的亮點，包括「乳牛聲紋辨識系統」 利用被動聲學監測方式搭配聲紋辨識演算法，建立
3D乳牛聲紋資料庫，藉由分辨及判讀乳牛的聲音進行牛隻情緒管理，成為乳牛24小時的最
佳保姆，另有牧場版「清糞機器人」，可減少 30% 至 50% 的清潔人力負擔，並有效降低
乳牛蹄病發生率，改善畜牧環境。

在「雞舍管理巡檢機器人」部分，則是整合自動排程、視覺與導航模組，可以自主巡場、
即時偵測雞隻與環境狀況，成為農民好幫手；「AI 授粉機器人」透過氣流維持穩定花粉
傳遞，確保授粉與著果率；「PoseFit樂齡肌能檢測鏡」：運用深度感測、動態辨識和功
率偵測技術，評估肌肉穩定性、柔軟度和平衡等，提供個人化保健運動建議。

農業加工方面，展示火龍果格外品高值化技術，透過超音波萃取，不需化學藥劑即可提取
機能性成分，讓原本的格外品變成高價值營養品，提升產值並落實農業循環利用，並搭配
酵素發酵製程與專利發酵液，讓紅龍果華麗轉身為高機能性的超酵安晶凍，並透過彰化食
物銀行提供給弱勢族群，為公益盡心力。

經濟部產業技術司司長郭肇中表示，臺灣在資通訊與半導體領域具備世界級優勢，產業技
術司正善用這項基礎，結合農業部資源，將 AI、大數據與邊緣運算實際導入農漁牧產業
場域，協助業者提升生產效率、降低人力與營運成本，同時推動平價且高效的國產智慧農
機設備，加速智慧農業在地方落地。

工研院協理李宗銘指出，工研院長期以AI科技協助農漁牧產業升級，從智慧餵食、智慧巡
檢到減碳循環應用，提供整合型解決方案，國產系統不僅效率高、維修便利，也有助降低
農民導入智慧農業的門檻，展現台灣智慧農工科技的發展能量。