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標題 [問卦] 鹹湯圓才是王道吧
時間 Sun Dec 21 23:32:06 2025
標題 [問卦] 鹹湯圓才是王道吧
時間 Sun Dec 21 23:32:06 2025
本魯南部非客家人
但覺得湯圓煮鹹的比較好吃
但又不喜歡油蔥酥的味道
所以改用蛤蠣煮湯底
口感也比較清爽
煮這樣應該能給過吧
https://i.imgur.com/RPfuFCC.jpeg
![[圖]](https://i.imgur.com/RPfuFCCh.jpeg)
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※ 作者: seattle20 2025-12-21 23:32:06
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噓 : 豬都不吃1F 27.51.27.149 台灣 12/21 23:32
→ : 嘔嘔嘔2F 111.241.188.250 台灣 12/21 23:32
→ : 不能煮太久不然會跟殼黏在一起3F 60.244.218.136 台灣 12/21 23:33
推 : 第一次看到放蛤蜊4F 1.160.179.100 台灣 12/21 23:33
→ : 茼蒿鹹湯圓好吃5F 39.10.57.75 台灣 12/21 23:33
推 : 嘔嘔嘔6F 101.12.93.163 台灣 12/21 23:34
→ : 讚喔7F 219.70.223.154 台灣 12/21 23:34
推 : 這個去餐廳的廚餘桶撈就有了8F 49.217.193.213 台灣 12/21 23:34
→ : 油蔥 就客家料理的精隨9F 1.160.179.100 台灣 12/21 23:35
→ : 看到你放蝦米就知道穩了10F 219.70.223.154 台灣 12/21 23:35
推 : 紅湯圓真少11F 118.165.34.31 台灣 12/21 23:35
→ : 誰跟你客家鹹湯圓放油蔥的..12F 220.133.180.206 台灣 12/21 23:36
→ : 本來就放紅蔥油炒料 你在說啥13F 219.70.223.154 台灣 12/21 23:39
推 : 你這個放肉餡湯圓應該是好吃耶：p
好幾年改煎湯圓再煮鹹湯，乾溼分離口感十足。14F 39.10.49.172 台灣 12/21 23:43
好幾年改煎湯圓再煮鹹湯，乾溼分離口感十足。14F 39.10.49.172 台灣 12/21 23:43
推 : 台灣人就是要吃鹹湯圓17F 114.36.92.189 台灣 12/21 23:46
→ : 讚18F 49.159.181.89 台灣 12/21 23:46
推 : 你這個先單獨把蛤蠣高湯做出來，再把鹹湯圓煮熟後混合在一起會比較好吧?19F 101.3.149.102 台灣 12/21 23:47
→ : 贊~今天吃客家湯圓吃的好飽21F 223.137.176.77 台灣 12/21 23:51
→ : 這碗熱量有夠高的 XDDDDDDDDDDD22F 123.110.182.129 台灣 12/21 23:52
推 : 嘔嘔嘔 嘔嘔嘔23F 118.232.58.70 台灣 12/21 23:57
→ : 南部的然怪，這丟給豬吃豬都不吃24F 27.52.253.117 台灣 12/21 23:58
推 : 放蛤蠣不行25F 123.192.90.103 台灣 12/22 00:40
推 : 這三小26F 36.233.100.99 台灣 12/22 00:43
推 : 放蛤仔無法27F 101.8.233.49 台灣 12/22 00:54
→ : 你不知道什麼叫做海鮮蛤蠣濃湯加湯圓28F 49.216.50.59 台灣 12/22 01:06
推 : 也覺得放大顆鹹湯圓應該很好吃~~29F 36.229.132.136 台灣 12/22 01:13
推 : 湯圓太多了吧30F 222.250.218.196 台灣 12/22 01:20
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