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作者 dylan45132 (CH)
標題 [問卦] 滷蛋的重點是什麼？
時間 Mon Jan  5 17:48:30 2026

如題
像臭豆腐要外酥內嫩、多汁、泡菜爽口
那滷蛋呢？
要滿足哪些條件才能說這顆滷蛋很頂、很好吃？

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.215.153.228 (臺灣)
※ 作者: dylan45132 2026-01-05 17:48:30
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→ VVizZ: 會寫歌吧1F 220.130.142.210 台灣 01/05 17:48
→ starwish00: 要裂開，要入味2F 111.252.105.14 台灣 01/05 17:48
推 e1q3z9c7: 大中天3F 58.114.36.231 台灣 01/05 17:49
→ Takhisis: 千里之外那個滷味真是恰到好處4F 111.250.97.179 台灣 01/05 17:50
→ vowpool: 要滷透阿 只有表面上色都不及格5F 125.227.40.62 台灣 01/05 17:50
→ tearness …
噓 tearness: 要Q彈到能打桌球6F 36.231.135.103 台灣 01/05 17:50
→ jma306: 鐵蛋7F 114.26.81.35 台灣 01/05 17:50
推 yoursam168: 诶這可以自己取名字耶8F 203.69.57.199 台灣 01/05 17:51
推 Workforme: 蛋？9F 1.164.75.184 台灣 01/05 17:51
→ nekoares: 要含著10F 114.45.138.84 台灣 01/05 17:51
→ hmcedamon: 要我阿嬤滷的才會好吃11F 42.79.3.192 台灣 01/05 17:52
推 Alaisan: 要阿婆去滷 滷到變鐵蛋12F 223.137.36.255 台灣 01/05 17:52
→ HodorDragon: 陳年老滷13F 27.242.61.127 台灣 01/05 17:54
推 t4lin: 懶人滷包沒有老闆的陳年老甕味道14F 223.137.89.178 台灣 01/05 17:57

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