作者 kusomanfcu (POE yea開始急速惡化了（)標題 Re: [問卦] 越南小吃最好吃的是三明治還是佛?時間 Sun Feb 8 01:31:30 2026
你要不要想一想
越南一般人工資多少
然後大部份的人都是工廠上班
今年全越南工資“平均”600美
150元台幣的排骨飯
你可以當作台灣人在台灣吃個400元的飯
什麼百貨公司比較有點貴？
什麼路邊攤便當？
路邊攤便當是越南人平均的現實好嗎
再來那個麵包
台灣放的料是比較好改過口味了
越南當地大概就魚板香菜+鴨肝醬+魚露 麵包 加蛋再加錢
※ 引述《b122771 (伊普西隆級鄉民)》之銘言：
: : 安安 台灣人越南人很多 應該很多道地的越南小吃吧
: : 越南小吃三本柱 越式咖啡 越南河粉 or 佛 跟 越南法國麵包 or 越南三明治
: : 那麼問題來了 你覺得佛比較好吃 還是三明治比較好吃?
: 之前有越南朋友跟我聊過，
: 在他們的飲食文化裡，河粉／米線其實不算正餐主食，
: 比較接近台灣的蚵仔麵線那種定位。
: 至於法國麵包，
: 他們則形容成有點像台灣早餐店的火腿蛋三明治，
: 方便、快速、日常，但不是那種「一定要吃很飽」的餐點。
: 我自己在台灣跟越南都吃過不少河粉和法國麵包，
: 老實說，台灣的版本確實跟越南當地有差。
: 一方面是食材取得不同，
: 另一方面也多少為了迎合台灣人的口味，
: 在湯頭、調味或配料上都有做過調整。
: 所以如果是想吃「好吃的河粉或法國麵包」，
: 台灣當然也找得到不錯的；
: 但如果追求的是真正道地、當地日常的味道與氛圍，
: 那還是得親自去越南吃，感受會完全不一樣。
: 台灣的河粉與法國麵包
: 我覺得味道不正宗，又貴...
: 有些店還一堆人去排隊吃..還說好吃。
: 我看的覺得挺搞笑。
: 下面貼一些越南食物
: https://imgur.com/140921C
: (1)自助餐
: (2)路邊攤便當
: (3)漢堡炸雞餐
: (4)芒果雪花冰
: (5)咖啡冰沙
: https://imgur.com/SyetfCX
: (1)青蛙廣南麵
: (2)賣場美食街 - 越式海鮮小火鍋 - 豬肉燴飯。
: (3)海鮮炒麵、烤花枝、烤牛肉、烤蝦、香茅蛤蜊湯、2 隻啤酒。
: 越南路邊攤 - 豬腳米粉
: 有兩種肉可以選：排骨肉。還有豬腳。
: 麵體可以選：米線、泡麵、米粉
: 價格都是35,000VND (台幣40元)
: 因為米線已經賣完了，所以選吃米粉。河粉真的比較不好吃阿。
: https://imgur.com/FRfRPZg
: 桌上配料有檸檬、蒜片、辣油、辣椒片
: 再次提醒各位。越南辣椒的品質很好，非常辣，初次嘗試先加一片試辣度。
: 覺得辣度可以接受的話，在添加多一點辣椒進去。
: https://imgur.com/9sXwQwe
: 有豬肉丸、豬血、美味豬腳腳一塊、彈滑程度快要從牙齒咀嚼中彈出來
: 這種正宗湯汁味道只有在越南才吃的到。台灣賣河粉的湯味道都很奇怪。
: 蟹粉米線
: 價位 $：15,000VND (台幣20元)
: https://imgur.com/o9ajmoC
: 越南河粉(米線)的地位等同於台灣的麵線。越南河粉不屬於主食類別。
: 我不愛吃河粉。比較喜歡吃米線。點了一碗米線當早餐。
: 大多數越南人也是比較喜歡吃米線。
: 一碗米線裡面有像甜不辣的東西、豬血塊、螃蟹蛋
: 烤排骨飯
: 112,000VND (台幣150元)
: 這間烤排骨飯，店在百貨公司，所以比較貴
: https://imgur.com/eLwgH4z
: 一塊烤排骨、一塊碎肉餅、搭配很陽春的配菜...
: 食物材料還算實在。味道也還可以。
: = = = = =
: 熱炒店
: https://imgur.com/vPREte4
: 越南蛋炒飯
: 這是一款米粒被炒成碎屑伴隨蛋花的蛋炒飯。咀嚼不須費力。
: https://imgur.com/INSXqmA
: 炸青蛙肉
: 這是一款連皮帶肉的炸青蛙肉。肥滋滋的青蛙肉
: https://imgur.com/APt6nPS
: 青蛙腿
: https://imgur.com/NlJgVk9
: 炒螺肉
: 不明品種的螺肉。入口滑溜溜的。口感脆脆。
: https://imgur.com/QZmmv10
: 烤牛肉片
: 自行DIY動手烤牛肉。口感乾柴，不軟嫩，入口浸潤出牛肉騷味。
: https://imgur.com/Xfqtg21
: 越式火鍋
: 有魚肉、多款蔬菜、米線、泡麵..倒再一鍋混煮而成酸酸甜甜的微辣火鍋。
: https://imgur.com/ZF5GcwT
: 2022╱11 - 菜單
: https://imgur.com/yTl6cH0
: 飲料價目表
: https://imgur.com/AgxBZSx
: 有烤老鼠肉喔。有興趣的人可以試試
: 餐廳環境
: https://imgur.com/MyyKfm8
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.242.129.219 (臺灣)
※ 作者: kusomanfcu 2026-02-08 01:31:30
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※ 同主題文章:
Re: [問卦] 越南小吃最好吃的是三明治還是佛?
02-08 01:31 kusomanfcu
→ kusomanfcu: 飲料當地人超市買大概那個DM 5折吧然後當地品牌再打7折1F 27.242.129.219 台灣 02/08 01:34
※ 編輯: kusomanfcu (27.242.129.219 臺灣), 02/08/2026 01:35:34
→ kusomanfcu: 吃pho然後湯別喝 再來其他東西別吃就對了 只比印度好一點
九層塔+洋蔥丟進去燙 熟點吃沒事
那些果乾 堅果乾 製程 不輸 印度荷蘭餅乾
台灣賣那麼多 我都懷疑 台灣到底有沒有在檢查XD3F 27.242.129.219 台灣 02/08 01:36
推 king123: 之前去泰國出差他們日薪三百多泰銖
員工餐廳還能賣到40泰銖 我都自己算這樣不就等於台灣員工餐廳賣快兩百台幣
不過後來下班我都去吃一餐500泰銖的
很普通一餐就超過他們一天工資10F 36.231.213.109 台灣 02/08 01:44
→ kusomanfcu: 200還好 400多的當作日常 哈哈15F 27.242.129.219 台灣 02/08 01:45
→ king123: 手搖飲也是跟台灣差不多價格 所以我問常16F 36.231.213.109 台灣 02/08 01:47
→ kusomanfcu: 路邊攤那種都餐廳40%價吧 兩桶水洗一整晚那種17F 27.242.129.219 台灣 02/08 01:47
→ king123: 駐的 他說當地人都吃那些髒髒的路邊攤19F 36.231.213.109 台灣 02/08 01:47
→ kusomanfcu: 水還是沒處理過的井水20F 27.242.129.219 台灣 02/08 01:48
→ king123: 不過即使是髒髒的路邊攤 一餐也要3.40
用日薪三百多來看也不便宜21F 36.231.213.109 台灣 02/08 01:48
→ kusomanfcu: 那個路邊攤你千萬別試
中南半島只是比印度好一點而已23F 27.242.129.219 台灣 02/08 01:48
→ king123: 我去出差前 就有人跟我說可以訂便當喔
給我看菜單 中午叫便當就要120泰銖25F 36.231.213.109 台灣 02/08 01:49
→ kusomanfcu: 再來A肝比例高 所以我一律推薦吃湯麵去中南半島 打個A肝疫苗是要的27F 27.242.129.219 台灣 02/08 01:49
→ king123: 所以連個便當都不是當地工人能吃得起29F 36.231.213.109 台灣 02/08 01:51
→ kusomanfcu: 你那些都是給外國人吃的
員工餐廳 可能也要老鳥+補助30F 27.242.129.219 台灣 02/08 01:51
推 king123: 對啦 刷餐是有補助 我不能刷所以不知道自己要出多少 不過原價是4032F 36.231.213.109 台灣 02/08 01:53
→ kusomanfcu: 應該只要半價下次你問問產線仔
原價標高一點 才不會有奇怪的人跑進來 加上 員工覺得補好多好棒
去泰國的話 美食街 價差很大
百貨公司有那種當地人吃的美食街 只要百貨公司餐廳的1/4價格類似的東西
那種衛生還可以
當地人導遊推薦
要吃平價又衛生泰式料理的話
泰國導遊：不要亂吃東西 生病了沒有保險很麻煩 就去醫院打針 大概5000 我記得這樣
有點生的都別碰34F 27.242.129.219 台灣 02/08 01:55
推 king123: big 7美食街便宜 但是好難吃
big C47F 36.231.213.109 台灣 02/08 02:04
→ kusomanfcu: 我剛查了一下那次去的是Terminal 21 Asok49F 27.242.129.219 台灣 02/08 02:10
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