【記者黃泓哲／台北報導】夏天一到，捷運、公車上的「地獄車廂」話題再度引發討論。不
少民眾發現，即使車廂人不多，仍可能聞到濃厚體味、狐臭味，甚至像油耗般的異味。對此
，Cofit營養師林岑指出，這些氣味不一定只是流汗或清潔不足造成，也可能和腸道菌叢失
衡、代謝異常有關，尤其夏天高溫容易讓氣味更加明顯。

林岑整理出3種常見的異味類型。第一種是「狐臭味」，除了與流汗有關，研究也發現部分
狐臭族群腸道中容易產生異味的菌種比例較高，當代謝後形成短鏈脂肪酸，可能透過血液循
環影響全身，再從腋下排出，形成酸敗油脂般的氣味。此外，體重過重、BMI偏高的人，狐
臭問題也較明顯。第二種則是女性生理期常見的「油耗味」，主要和荷爾蒙波動有關，月經
期間脂肪酸與酮類物質增加，容易散發特殊味道，若經前症候群越嚴重，氣味可能越明顯。

第三種則是帶有腐敗感的口氣。林岑提醒，如果口氣異常嚴重，可能與肝臟代謝功能下降有
關。當肝臟無法正常分解部分揮發性物質時，這些成分會累積在體內，再透過呼吸排出，形
成俗稱「肝病氣息」的腐敗味道。她表示，當腸道壞菌增加，蛋白質在腸道發酵後，容易產
生硫化物、吲哚等氣味分子，最後經由皮膚與呼吸排出，讓體味變得更明顯。

林岑建議，與其靠香水掩蓋味道，不如從飲食與生活習慣改善。平時可多攝取全穀類、豆類
、深綠色蔬菜、莓果與綠茶等高纖、多酚食物，幫助維持腸道菌相穩定；同時避免過量紅肉
與高蛋白飲食，以免增加異味代謝物。蔥、蒜等辛香料也要適量攝取，避免加重口氣。此外
，補充益生菌與鎂，也有助維持腸道蠕動與正常代謝。營養師提醒，夏天想遠離「地獄車廂
」氣味，除了勤洗澡，更重要的是改善體內環境，才能真正從源頭減少異味。