高雄自助餐淪鴿子食堂！「餐台下覓食」畫面瘋傳　衛生局出手了

記者 張子銘 / 攝影 吳忠勳 廖文漢 / 責任編輯 新聞中心 報導
發佈時間：2026/03/17 18:21

高雄美術館商圈一間自助餐店遭民眾目擊，餐台下方竟同時出現3隻鴿子覓食，餐台上方
也有鴿子飛來飛去，場面相當誇張。店家表示曾嘗試多種驅鳥方式但效果有限，加上客人
故意餵食導致鳥類愈聚愈多。衛生局獲報後派員稽查，發現多項環境缺失，已要求業者限
期改善。

這間位於三角窗的自助餐店採半開放式空間，民眾拍攝的畫面顯示，餐台下方有鴿子正在
享用掉落的食物，突然間還有另一隻鴿子飛出，在餐台上盤旋。沒多久，餐台後方陸續走
出3隻鴿子在下方散步，形成客人在餐台前夾菜、鴿子在餐台下覓食的畫面。

店家人員表示非常困擾，一直張貼公告請民眾不要餵食，因為愈餵鳥就愈多。工作人員無
奈指出，過去為了趕鳥，曾播放老鷹叫聲、使用雷射槍，店裡店外都有公告提醒，但就是
有人不聽勸，才會讓鳥類聚集，一個不注意就溜進店內。店家也坦言，每天都在趕鳥，但
還是會有漏網之鳥。

衛生局獲報後隨即派員查察，業者已投保產品責任險及完成食品業者登錄，現場未見鳥飛
入蹤跡或在餐台上啄食，但業者坦承民眾提供的影片內容屬實。衛生局要求業者限期改善
，作業區應設有防止鳥類進入的設備，並應加強遮蔽與驅趕措施，避免餐食遭受飛行類生
物病原污染。

衛生局另依「食品良好衛生規範準則」查察，針對作業場所未妥善設置防止鳥類進入的阻
隔設施、食材未覆蓋、員工物品未專區存放、垃圾桶未加蓋、未有冰箱溫度紀錄表、抽油
煙機未清洗等多項缺失，已依《食品安全衛生管理法》第8條要求業者限期改善，届期若
仍未改善，將依同法第44條規定處新台幣6萬元以上罰鍰。