作者 v929598 (實感.手作廢文)
標題 [問卦] 賣豬腳飯、腿庫飯的店是不是都不洗爐子的
時間 Sun Apr  5 20:10:43 2026


我們中壢好幾間賣滷豬腳飯或是腿庫飯的快餐店

最近經過一兩間店家

那個爐子好恐怖

醬汁淋在爐子上弄得整個爐子髒髒的

然後還一直重複加熱



為何賣滷豬腳/蹄膀/腿庫   的店家都不愛洗爐子阿?


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※ 作者: v929598 2026-04-05 20:10:43
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MrSherlock: 祖傳秘方1F 118.232.1.210 台灣 04/05 20:11
tools: 百年滷汁2F 182.233.131.71 台灣 04/05 20:12
WolfTeacher: 美味的秘訣3F 101.12.148.199 台灣 04/05 20:12
Fuuuck:             只買白肉 zzz4F 114.43.142.184 台灣 04/05 20:12
em4: https://i.imgur.com/f6jIBhp.jpeg5F 39.15.16.49 台灣 04/05 20:12
[圖]
loverxa: 鍋氣爐氣 洗掉就少一味了6F 101.12.150.73 台灣 04/05 20:13
roy53: 洗了你們台灣人不愛吃7F 101.9.98.140 台灣 04/05 20:13
flymyfinger: 味道變難吃了怎麼辦8F 223.137.12.44 台灣 04/05 20:14
linceass: 洗了就不香了9F 118.150.175.153 台灣 04/05 20:14
qa1122z: 你可以不吃啊,有強迫你吃?10F 111.83.15.93 台灣 04/05 20:14
QQ101: 那叫老壇11F 175.181.157.124 台灣 04/05 20:14
xxavier2014: 爐底有銅板才香12F 211.76.64.145 台灣 04/05 20:15
sdamel: 恰好這樣的爐內環境菌完全長不起來,只是其他化學毒素不好說13F 220.135.41.12 台灣 04/05 20:16
erock: 百年老滷15F 61.231.151.246 台灣 04/05 20:16
bobocatcat: 反正又不是老闆吃16F 104.28.159.154 台灣 04/05 20:19
s6525480: 摩卡壺也是一樣意思17F 223.140.129.106 台灣 04/05 20:19
Colitas: 連細菌都不敢吃18F 123.204.141.239 台灣 04/05 20:21
t4lin: 養鍋養壺養老滷的概念都和別人不一樣19F 175.181.186.61 台灣 04/05 20:22
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