作者 hwang1460 (面癱P)標題 [問卦] 在日本吃中國人煮的拉麵算地道嗎?時間 Tue Apr 7 11:02:46 2026
眾所周知日本拉麵源自於中國的麵
據說是清朝的時候從陝西那邊傳過去的後來獨自衍伸成各種家系
今天中午的時候去了橫須賀三笠商店街一間叫八一家的拉麵店
老闆看起來就是那種日本中年嘴很臭規矩很多的老頭
結果剛吃到一半他跟學徒居然講中文
雖然口音很重但是不是日本口音比較像是中國非普通話區的口音
這樣的話他煮的日本拉麵可以算是中國日本拉麵嗎?
中國->日本->中國這樣四捨五入也算是中國拉麵了吧?
這也算是地道中的地道嗎?
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※ 作者: hwang1460 2026-04-07 11:02:46
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→ robinsonXD: 我覺得不用管地道,重點是方便跟好吃1F 60.251.129.16 台灣 04/07 11:04
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