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標題 [問卦] 日本很愛生雞蛋拌飯？
時間 Tue Apr 7 12:50:58 2026
標題 [問卦] 日本很愛生雞蛋拌飯？
時間 Tue Apr 7 12:50:58 2026
春捲讓那麼多人急診的原因
初步推斷是沙門氏菌
就是髒髒的蛋殼會有疑慮
市場散裝的蛋如果你各位去買過、看過
就大概知道了（當然還是有好一點的）
看到文章都是強調要煮熟
但是日本那麼愛吃生雞蛋
雞蛋的外盒都還會表示生食級的
他們是怎麼做到如此衛生把關的？
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.139.122.209 (臺灣)
※ 作者: Sapporo5566 2026-04-07 12:50:58
※ 文章代碼(AID): #1fr8qqeY (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1775537460.A.A22.html
→ : 台灣路邊攤都用還沾著雞屎雞毛的蛋吧1F 111.82.162.43 台灣 04/07 12:53
→ : 珍惜自己的開業執照2F 223.140.125.232 台灣 04/07 12:53
→ : 散裝的蛋也有乾淨的 我看過有些店會擦
只是有人說那是用漂白水擦的3F 27.247.108.29 台灣 04/07 12:54
只是有人說那是用漂白水擦的3F 27.247.108.29 台灣 04/07 12:54
推 : 看看高雄潤餅案件吧，在台灣不要這樣搞。尤其是在南部5F 111.82.215.9 台灣 04/07 12:56
→ : 生拌牛肉
月見冰 蛋蜜汁7F 114.26.73.15 台灣 04/07 12:56
月見冰 蛋蜜汁7F 114.26.73.15 台灣 04/07 12:56
推 : 其實日本也蠻多生雞蛋生牡蠣中毒的9F 111.71.104.163 台灣 04/07 12:57
![[圖]](https://i.imgur.com/mBRlguZh.jpg)
推 : 日本生吃東西得腸胃病的超級多好嗎11F 43.250.245.85 中國 04/07 13:11
→ : 凸( ﾟдﾟ)凸10樓感覺噁心12F 101.8.250.190 台灣 04/07 13:18
推 : 牠們der蛋跟台灣der蛋處理方4好像不同13F 101.10.0.131 台灣 04/07 13:21
推 : 氣溫也不一樣吧14F 111.241.104.200 台灣 04/07 13:53
→ : TKG好吃15F 27.52.195.214 台灣 04/07 14:17
推 : 似乎是生食級處理的蛋~~
政府有這麼要求 但有沒有這麼做看店家 XD16F 36.229.166.34 台灣 04/07 14:33
政府有這麼要求 但有沒有這麼做看店家 XD16F 36.229.166.34 台灣 04/07 14:33
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