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標題 [問卦] 賣吃的 食材成本佔60% 有可能賺錢？？
時間 Mon Apr 13 20:36:01 2026
標題 [問卦] 賣吃的 食材成本佔60% 有可能賺錢？？
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如題
https://i.mopix.cc/hDc0S8.jpg
![[圖]](https://i.mopix.cc/hDc0S8.jpg)
![[圖]](https://i.mopix.cc/ccHiHn.jpg)
一個便當260
光食材成本就160
直接超過六成，取整算60%好了
賣吃的東西，食材成本佔60%
這不管怎麼看都不可能賺錢吧？？？
你說其他的人事開銷要怎麼砍都先不論
食材成本就是死卡在那邊動不了
就算賣到翻過來，利潤還是少的可憐
當初三個出來開店的股東
沒有一個人覺得這個成本很奇怪嗎？？
賣吃的，食材成本60%
有可能賺錢嗎？
有掛？
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.77.210.4 (臺灣)
※ 作者: super1314159 2026-04-13 20:36:01
※ 文章代碼(AID): #1ftECrWk (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1776083765.A.82E.html
推 : 不可能 40%就頂了1F 27.51.126.35 台灣 04/13 20:36
推 : 做身體健康 做善事可能2F 59.127.112.99 台灣 04/13 20:38
推 : 想太多，通常是20~30%，超過就很難賺了，畢竟還有店租水電人事等其他費用3F 36.236.162.239 台灣 04/13 20:40
推 : 除非量有大到像批發那種的或貴到靠北5F 36.226.103.246 台灣 04/13 20:42
→ : 感覺沒那麼簡單6F 49.216.86.16 台灣 04/13 20:42
推 : 07F 39.9.65.226 台灣 04/13 20:45
推 : 他們沒做過餐飲 想太簡單8F 1.163.140.196 台灣 04/13 20:53
推 : 不可能賺錢 食材要抓30%上下 人事也差不多9F 223.139.232.238 台灣 04/13 20:53
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