回看板
Disp BBS
作者 TsaiIngWen (LightUpTaiwan)
標題 [新聞] 點無糖手搖飲「果汁卻早加糖」龜記回應了
時間 Mon Apr 20 16:05:09 2026

點無糖手搖飲「果汁卻早加糖」　龜記回應了！網不買單：以為天然

ettoday

記者曾筠淇／綜合報導

「紅柚翡翠」是手搖飲料品牌「龜記」的招牌飲品，不過，近日就有網友注意到，龜記使
用的葡萄柚汁，其成分卻包含「高果糖糖漿」，代表就算點了無糖，還是會喝到糖。對此
，龜記說明，為了讓果汁的酸甜度不要產生落差，他們會根據水果的原始數據進行極細微
的數值調整，而門市的「無糖」選項則是指現場調製過程中，不額外加入蔗糖糖漿。


點無糖紅柚翡翠，卻見葡萄柚汁已加糖

有網友點了無糖的「紅柚翡翠」，卻意外發現，龜記使用的葡萄柚汁，其成分卻包含「高
果糖糖漿」，因此之後便不再購買。

龜記回應：為了平衡層次而進行的微調

龜記在Threads上回應，「龜記堅持選用天然水果，但大自然孕育的水果會因產季、氣候
、雨水等因素，使每一批採收的酸甜度產生落差。為了不讓您『今天喝到很酸、明天喝到
很甜』，我們在果汁生產的前端，會根據該批水果的原始數據，使用食品級安全成分進行
極微細的數值校正」。


龜記也舉例，這就像是烹飪時，「為了平衡層次而進行的微調，目的是確保全台每一間門
市的紅柚翡翠，都能維持品牌標誌性的經典風味，避免因天然波動造成的品質不均」。

至於無糖的定義，龜記說明，門市提供的無糖，「是指在現場調製過程中不額外添加蔗糖
糖漿。」因此消費者在飲用時所感受到的甜味，主要來自於天然水果本身的果糖，「以及
為了平衡風味落差，在前端校正時所使用的極微量數值調整」，他們將食品安全、風味穩
定視為品牌的生命線，未來他們也會持續在天然美味與標準化品質間取得平衡。


一票網友不買單：如果當初知道，我不會點

然而回應曝光後，不少網友都認為，「你1.的第一句都跟其他說明背道而馳」、『無糖』
如果只是指門市現場不另外加果糖糖漿，但前端原料本身已經做過甜味調整，那這樣的「
『無糖』跟一般消費者理解的無糖，真的是同一件事嗎」、「現代人普遍對於『高果糖糖
漿』就是存有高度健康疑慮，我想客人更想聽到的是調整成分，而不是試圖為成分洗白」
、「以為自己喝的是天然的水果茶，結果都在喝香料、防腐劑和甜味劑」、「可是我一直
以為你們的紅柚汁是百分之百的原汁，如果當初知道成分表裡面有高果糖糖漿，我不會點
啊」。


原文網址：https://www.ettoday.net/news/20260420/3152109.htm#ettoday
點無糖手搖飲「果汁卻早加糖」　龜記回應了！網不買單：以為天然 | ETtoday生活新聞 | ETtoday新聞雲
[圖]
「紅柚翡翠」是手搖飲料品牌「龜記」的招牌飲品，不過，近日就有網友注意到，龜記使用的葡萄柚汁，其成分卻包含「高果糖糖漿」，代表就算點了無糖，還是會喝到糖。對此，龜記說明，為了讓果汁的酸甜度不要產生落差，他們會根據水果的原始數據進行極細微的數值調整，而門市的「無糖」選項則是指現場調製過程中，不額外加入蔗 ...

 

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 125.227.13.49 (臺灣)
※ 作者: TsaiIngWen 2026-04-20 16:05:09
※ 文章代碼(AID): #1fvTutju (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1776672311.A.B78.html
→ bill403777: 手搖店怎麼這麼多事情1F 106.64.160.214 台灣 04/20 16:05
→ MisterBoar: 有天然發芽馬鈴薯汁2F 101.10.76.141 台灣 04/20 16:05
推 ZakkWylde: 以為買手搖 結果跟超商一樣只是現場幫3F 101.12.93.160 台灣 04/20 16:06
→ vdml: 笑死 就算天然的也是含果糖啊4F 60.248.143.146 台灣 04/20 16:06
→ ZakkWylde: 你稀釋5F 101.12.93.160 台灣 04/20 16:06
推 zukidelko: 就算沒糖漿 真水果也會有果糖6F 42.73.8.129 台灣 04/20 16:06
→ alex00089: 點果汁飲料說要無糖！？7F 42.77.199.86 台灣 04/20 16:07
推 VoV: 水果本來就有糖8F 98.98.21.200 哥倫比亞 04/20 16:07
推 basara30: 果糖：當我死人啊9F 42.75.198.188 台灣 04/20 16:08
→ alex00089: 正常果汁不會標高果糖糖漿啊10F 42.77.199.86 台灣 04/20 16:08
推 exceedMyself: 微調11F 60.248.140.207 台灣 04/20 16:09
推 nakayamayyt: 要計較糖還喝果汁類的幹嘛12F 1.171.65.125 台灣 04/20 16:11
推 Livina: 現在說的高果糖糖漿是玉米做的玉米糖漿並不是水果糖漿13F 114.41.208.243 台灣 04/20 16:14
推 joe123456963: 我們店裡的無糖是微糖喔~15F 139.223.71.4 台灣 04/20 16:16
推 jehow: 脂肪肝而已 沒事兒16F 220.130.182.166 台灣 04/20 16:17
→ berryc: 沒毛病啊,本來無糖就是不另外加糖
有些號稱現榨的店也只是濃縮果汁+現挖果肉17F 111.250.7.221 台灣 04/20 16:17
噓 bluecup: 高果糖很毒耶… 這樣母湯….19F 49.216.160.185 台灣 04/20 16:20
→ berryc: 要喝純天然的只能自己榨,榨了才知道有多貴20F 111.250.7.221 台灣 04/20 16:20
→ tulian: 去冰是小碎冰 台灣飲料店指鹿為馬很久了21F 136.226.241.85 台灣 04/20 16:21
→ neiger: 這回應也太蠢了吧...廢到笑XD22F 114.32.15.243 台灣 04/20 16:24
→ su4vu6: 無聊 你點珍奶無糖 然後怪珍珠有甜23F 114.45.153.9 台灣 04/20 16:24
推 sansiaman: 買新鮮水果本來就有酸有甜，就像牛奶也多半有成分調整24F 101.12.162.233 台灣 04/20 16:27
→ neiger: 直接看進貨的品名是啥就知道了，極細微調整？這是要唬誰？XD26F 114.32.15.243 台灣 04/20 16:27
→ Thruse: 真的無糖要去現打果汁店吧28F 39.10.72.182 台灣 04/20 16:32
推 m13579: 無糖去喝茶或咖啡吧29F 140.119.46.105 台灣 04/20 16:33
→ raxsc: 純天然是能那麼甜膩30F 101.9.177.149 台灣 04/20 16:34
推 flydogzzz: 那就不是天然31F 49.214.9.95 台灣 04/20 16:35

--
作者 TsaiIngWen 的最新發文:
點此顯示更多發文記錄