作者 mjdrcb (annin)標題 [新聞] 林森北40年老店「蘇記玉米排骨湯」驚傳時間 Sun Apr 26 13:29:06 2026
林森北40年老店「蘇記玉米排骨湯」驚傳停業 老闆感性揭「背後2大原因」:至少10年
沒有漲
文 高皓筠
台北林森北路知名老店「蘇記玉米排骨湯」經營40年,不過驚傳將停業,決定於4月底暫
時停止營業,店家也不捨表示,「這不是結束,而是一段暫時的停歇」,也坦言,消息曝
光,讓大票饕客不捨表示「希望能再開始!」
位於台北林森北路知名的蘇記玉米排骨湯,一路從發財車做到店面,24小時營業提供招牌
玉米排骨湯、雞肉飯、白斬雞和高粱酒香腸,是大票人的宵夜首選,不過如今傳出即將歇
業,老闆在臉書發布消息,感性透露自己9歲跟著父母北上打拼,11歲開始創立、經營蘇
家玉米排骨湯,如今已經51歲,「這條路走了40年,始終堅持用最樸實的方式,燉煮出最
真誠的味道」。
根據《東森新聞》報導,老闆無奈透露,現在大環境辛苦,什麼都在漲,不敵成本壓力,
不得不做出一個艱難的決定,最終才會選擇關店,何時會再復業,目前都是未知數,老闆
也感謝顧客長期支持,「至少我們有十年沒有漲(價),大環境都在轉變啊,所以目前我
們就先規劃先休息。」也透露若還有機會,「我們希望能再次以熟悉的味道,與大家重新
相遇」。
消息曝光,讓大票老饕不捨直喊,「天啊,台北最好吃的雞肉飯」「林森北經典的宵夜又
少了一間了!」「吃了超過30年,希望未來還有機會吃到」。
https://www.mirrormedia.mg/story/20260426edi012
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.10.246.9 (臺灣)
※ 作者: mjdrcb 2026-04-26 13:29:06
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→ syntax123: 經濟太好了1F 36.238.209.252 台灣 04/26 13:29
萊爾上任以來 物價漲了好多
推 tw30912: 自己要努力。2F 36.228.161.94 台灣 04/26 13:29
推 dinolookme: 那就漲價呀3F 211.20.110.153 台灣 04/26 13:30
→ link5566: 什麼老饕 都酒客嫖客吧4F 118.167.129.253 台灣 04/26 13:30
※ 編輯: mjdrcb (101.10.246.9 臺灣), 04/26/2026 13:31:09
→ Gallardo: 2330台積電都2000元了5F 111.246.202.245 台灣 04/26 13:33
→ xxx60133: 阿不是很愛吹4萬點6F 223.141.137.31 台灣 04/26 13:33
→ kevin1221: 的確,打完炮補充養分實屬必要7F 36.227.174.14 台灣 04/26 13:34
噓 dlcay: 台北這種地方沒辦法吧 不黑心活不下去8F 101.8.248.3 台灣 04/26 13:35
推 no2muta: 10年沒漲....9F 42.72.104.68 台灣 04/26 13:37
→ tn907915: 真心覺得這種店老闆賺飽了就去享受退休生活啦做到死還不是爽到下一代而已10F 101.12.233.113 台灣 04/26 13:37
→ kenryu: 退休就退休 一堆理由12F 182.233.91.231 台灣 04/26 13:38
噓 tearness: 我只ㄘ高家莊 嘻嘻13F 36.231.161.164 台灣 04/26 13:40
→ Ilat: 11歲就創業了 你各位11歲在幹嘛14F 36.230.18.249 台灣 04/26 13:41
推 laihom0808: 財富自由才關店的15F 124.155.138.45 台灣 04/26 13:42
推 finaleWL: 錢都賺給下一代 下一代又不想接 我家附近麵線店就是這樣 下一步就是整間頂讓16F 49.217.198.120 台灣 04/26 13:43
→ mjdrcb: 疫情都熬過去 熬不過萊爾執政18F 101.10.246.9 台灣 04/26 13:45
推 tools: 林森北路這幾年已經收一堆老小吃了19F 182.233.131.71 台灣 04/26 13:45
→ neoa01: 太扯了,民進黨10年 萬物暴漲 根本噴到外太空了,10年不漲是怎樣20F 111.82.96.35 台灣 04/26 13:47
推 wwf1588: 股市4萬 台灣經濟卻爛到爆22F 106.64.168.145 台灣 04/26 13:56
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