回看板
Disp BBS
作者 rsreason (淫疣濕冷)
標題 [新聞] 宜蘭知名水餃店驚爆「塑膠袋下鍋一起煮」 業者致歉坦承手滑
時間 Mon Jun 22 10:02:39 2026

https://udn.com/news/story/7266/9579257
影／宜蘭知名水餃店驚爆「塑膠袋下鍋一起煮」 業者致歉坦承手滑 | 生活新聞 | 生活 | 聯合新聞網
[圖]
宜蘭市一家知名水餃店遭民眾拍下「塑膠袋連同水餃一起倒入滾水鍋」畫面，有民眾在店內等候外帶時，竟拍到店員將整盤生水餃倒入沸水，連同墊底的塑膠袋也一併掉入鍋中，幾秒後又被撈起。影片曝光後引發熱議，坦心塑化劑食安問題，縣府衛生局今天獲報前往稽查。 ...

 
宜蘭知名水餃店驚爆「塑膠袋下鍋一起煮」 業者致歉坦承手滑

聯合報／記者戴永華


宜蘭市一家知名水餃店遭民眾拍下「塑膠袋連同水餃一起倒入滾水鍋」畫面，有民眾在店
內等候外帶時，竟拍到店員將整盤生水餃倒入沸水，連同墊底的塑膠袋也一併掉入鍋中，
幾秒後又被撈起。影片曝光後引發熱議，坦心塑化劑食安問題，縣府衛生局今天獲報前往
稽查。


塑化劑水餃的影片曝光後引發討論，不少網友留言嘲諷「這是神祕配方」、「祖傳秘方」
、「無良店家」、「避雷」、「不塑不好吃」、「絕對不去消費」、「塑化劑影響荷爾蒙
」，民眾紛紛擔心食安問題。


面對爭議，店家老闆娘今天坦承作業疏失，並且公開致歉。她解釋，當時因應客人一次訂
購百顆水餃，為了防止生水餃沾黏托盤表面，才會鋪設塑膠袋。當天準備下鍋時，原本有
拉住塑膠袋，卻因一時手滑不慎，才讓袋子跟著滑入滾水中。


老闆娘進一步強調，為了維持水餃受熱時間與品質一致，才會採取整盤倒入的方式烹煮。
事發當下發現後已立即將塑膠袋撈起，絕非刻意一同烹煮，對於造成民眾觀感不佳深感抱
歉，承諾未來會嚴加改善內部作業流程，避免類似情況再度發生。


縣衛生局獲報後今天派員前往實地稽查，查獲多項食品衛生缺失，勒令限期改善。衛生局
強調，針對食安事件絕無寬貸，若複查未過或未來再犯類似情形，將依食安法裁處6萬元
到最高2億元罰鍰，維護消費者飲食安全。


--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.39.26.41 (臺灣)
※ 作者: rsreason 2026-06-22 10:02:39
※ 文章代碼(AID): #1gE9V2IP (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1782093762.A.499.html
→ s655131: 3秒內撿起來還好吧1F 114.43.40.4 台灣 06/22 10:04
→ preisner: 台灣美食美味的秘訣
如果有整鍋水及水餃都倒掉重煮就沒什麼2F 60.248.161.28 台灣 06/22 10:05
→ syntax123: 好滑4F 101.9.192.124 台灣 06/22 10:07
推 carbomd: 我還在想整包冷凍水餃不剪開包裝怎麼煮?這就不小心的趕快拉起來就好吧,那種找錢銅板不小心掉湯裡萬一發生會比較嚴重吧這個覺得沒啥就觀感不佳罷了5F 15.195.35.50 美國 06/22 10:07
噓 sunlman: 無聊 幾秒後撈起不就是不小心的9F 140.112.121.108 台灣 06/22 10:10
→ killerlee: 這是被對手搞了吧，誰這麼無聊10F 111.82.235.83 台灣 06/22 10:14
推 chogosu: 一堆店熱豆漿都用塑膠袋裝11F 114.45.171.123 台灣 06/22 10:16
→ ayuhb: 我在第三世界的國家看過，連塑膠袋丟進去油鍋 等到塑膠融化剛好內容物也進鍋12F 42.73.247.135 台灣 06/22 10:17
推 achun1212: 一堆智障，PE  PP沒有塑化劑好嗎14F 27.240.97.111 台灣 06/22 10:18
推 marke18: 在台灣看過直接連塑膠袋一起進去煮的
雖沒有塑化劑 但他們遇熱融奈米塑膠微粒很多人不知名的腫痛都是這樣吃出來的15F 36.229.189.230 台灣 06/22 10:21
推 cms6384: 為什麼相機會先開著= =18F 117.56.213.250 台灣 06/22 10:26

--
作者 rsreason 的最新發文:
點此顯示更多發文記錄