作者 watson8132 (牙羽)標題 [問卦] 開一間肥老娘賣炸海產有搞頭嗎?時間 Mon Jul 13 18:55:53 2026
如題,
大家好我是啊肥肥!
晚餐吃飽未?
胖老爹是這幾年快速崛起的炸雞店,雖然一桶的價格已經從兩百多變成四百多,但他的客群
還算穩定,品質也沒有太多的變化。
如果以此為基礎,效仿胖老爹的經營模式,開一間「肥老娘」專門賣炸蚵嗲、炸蚵仔、炸魚
,等等的海鮮炸物,就像彰化王功那樣有沒有搞頭呢?
如果都用養殖場的冷凍海鮮的話成本應該不會太高吧?
大家怎麼看?
有卦否?一起來聊聊吧!
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※ 作者: watson8132 2026-07-13 18:55:53
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→ snow3804: 你不會開1F 223.143.245.239 台灣 07/13 18:56
→ ziso: 那價格不便宜吧 非產地還要多一筆運費..
之前吃過蚵嗲酸酸的 都不知道是不是壞掉..3F 36.228.4.244 台灣 07/13 18:59
推 dbjdx: 沒搞頭 胖老爹開的到處都是 沒看到
炸海產開的到處都有5F 175.182.180.247 台灣 07/13 18:59
推 SAGIN: 你看大家願不願意付冷凍海產高價位啊7F 39.14.65.158 台灣 07/13 19:00
推 RisingTackle: 冷凍雞都賣這價格了,海鮮要賣幾多?9F 218.34.137.90 台灣 07/13 19:01
→ SAGIN: 淡水有炸魷魚擺在那邊賣的10F 39.14.65.158 台灣 07/13 19:01
→ winglight: 感覺觀光魚港或淡水就有11F 42.79.109.214 台灣 07/13 19:24
→ syntax123: 太奢侈12F 36.237.190.74 台灣 07/13 19:25
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