作者 yokann (密碼C85690)標題 Re: [問卦] 為什麼在台灣自己煮反而比較貴?時間 Mon Jul 20 18:08:50 2026
※ 引述《pat740515 (yosi)》之銘言:
: 自己煮要吃得好的話,一餐下來沒有個兩三百元的食材費根本不夠
: 但是在台灣外食卻能用100元就能買一個大雞腿便當
: 或是在麵店叫一碗麵再叫點小菜,頂多150元
因為 你拿到的價錢是超市的 最多就量販店
外食店家是直接跟供應商拿的 成本天差地遠
舉例來說
你去超商 茶葉蛋o價錢
你去市場買蛋 一盒x元
但是早餐店一次叫一籃的蛋
三個價差不小
你去全聯買菜 跟人家叫一大籮筐的菜 價格又怎麼相比?
所以嚴格來說 外食就像是規模經濟
大家都統包給自助餐煮 自助餐賺
而自助餐那個便當一個120 你自己不可能煮得出來 更甭提工時了
所以自主唯一的優勢是油品啦成分啦能夠稍微掌控(?)
但是論價錢的話當然是沒搞頭了
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※ 作者: yokann 2026-07-20 18:08:50
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※ 同主題文章:
Re: [問卦] 為什麼在台灣自己煮反而比較貴?
07-20 18:08 yokann
推 CC97: 此篇正解!1F 111.243.147.208 台灣 07/20 18:10
推 StarTouching: 簡單說 台灣通路費太貴
外食以量制價反而沒這麼貴2F 211.72.117.63 台灣 07/20 18:11
→ sushi11: 所以大國又可以更便宜4F 49.216.41.50 台灣 07/20 18:13
推 tonyxfg: 那為什麼外國的外食又會貴那麼多?外國餐廳也是大量叫貨才對呀?5F 111.254.248.131 台灣 07/20 18:14
→ tyke123: 外國人工錢很貴
不管吃的還是水電都一樣7F 49.217.200.4 台灣 07/20 18:15
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