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作者 pdz (勞工典範)
標題 [新聞] 蛋白粉漲太兇!陸健身圈瘋傳「蟑螂粉替代
時間 Mon Oct 19 11:20:10 2026

1.媒體來源:
ETTODAY

2.記者署名:
柯振中

3.完整新聞標題:
蛋白粉漲太兇!陸健身圈瘋傳「蟑螂粉替代」專家示警了

4.完整新聞內文:
近期乳清蛋白粉價格飆升近一倍，大陸竟有不法商家將「蟑螂粉」包裝成蛋白質含量高達
70％、且價格僅十分之一的平替產品，引起不少健身愛好者瘋搶。不過，多位醫師與營養
專家明確警告，蟑螂粉不僅完全無法替代蛋白粉達到增肌效果，更缺乏食品安全標準，盲
目食用恐面臨重金屬超標、強烈過敏甚至誘發休克等多重健康風險。


華西醫院營養師示警　粗蛋白難吸收缺乏亮氨酸

綜合陸媒報導，針對店家宣稱高達70％的蛋白質含量，四川大學華西醫院營養師饒志勇特
別警告，該數值僅為「粗蛋白」。由於蟑螂外殼含有大量幾丁質，人體消化酵素無法分解
，會包裹蛋白質阻礙吸收，實際利用率遠低於標示。


饒志勇進一步指出，蟑螂粉的色胺酸與亮氨酸含量偏低，而亮氨酸正是促進肌肉合成的核
心要素。加上昆蟲蛋白消化吸收率僅86％至90％，遠低於乳清蛋白的95％以上，根本無法
實現增肌效果。


是藥材非食品　夜市黑心貨缺乏國標認證

專家表示，網路上販售的蟑螂粉原料為美洲大蠊（中藥稱蜚蠊），本是用於活血散瘀的藥
品原料，從未獲批為食品。由於缺乏食品標準驗證，店家多打著中藥材旗號違規銷售無廠
家、無合格證明的來源不明產品。


專家說明，直接食用蟑螂粉安全隱患極高，送檢樣品已多次驗出大腸桿菌、沙門氏菌及砷
、鉛等重金屬嚴重超標。其體內的原肌球蛋白更是強效過敏原，約半數氣喘患者對其過敏
，誤食恐誘發過敏性休克，高脂肪與異物也會加重肝腎負擔。


5.完整新聞連結 (或短網址)不可用YAHOO、LINE、MSN等轉載媒體:
https://www.ettoday.net/news/20261018/3256922.htm
蛋白粉漲太兇！陸健身圈瘋傳「蟑螂粉替代」　專家示警了 | ETtoday大陸新聞 | ETtoday新聞雲
[圖]
近期乳清蛋白粉價格飆升近一倍，大陸竟有不法商家將「蟑螂粉」包裝成蛋白質含量高達70％、且價格僅十分之一的平替產品，引起不少健身愛好者瘋搶。不過，多位醫師與營養專家明確警告，蟑螂粉不僅完全無法替代蛋白粉達到增肌效果，更缺乏食品安全標準，盲目食用恐面臨重金屬超標、強烈過敏甚至誘發休克等多重健康風險。(蟑 ...

 

6.備註:
5樓喝得很開心

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 211.72.53.140 (臺灣)
※ 作者: pdz 2026-10-19 11:20:10
※ 文章代碼(AID): #1grOnjLX (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1792380013.A.561.html
推 lakershank: 年輕人檳榔啦，螂來了好吃捏1F 112.207.24.110 菲律賓 10/19 11:22
→ firemothra: 原來蟑螂粉蛋白人體吸收率比植物蛋高…2F 218.173.141.218 台灣 10/19 11:22
→ cdmlin: 螂性4F 123.240.181.89 台灣 10/19 11:23
推 hkcdc: 高蛋白都吃到腎壞掉
不如換蟑螂粉更健康5F 61.219.171.252 台灣 10/19 11:24
推 lavign: 末日列車的蟑螂羊羹7F 1.168.203.34 台灣 10/19 11:24
推 davis1990: 樓上喝真好8F 101.12.235.70 台灣 10/19 11:25
推 RisingTackle: 大陸同胞水深火熱，竟然要吃蟑螂9F 218.34.136.41 台灣 10/19 11:25
推 RRADA: 還有人不知道這東西傷腎喔?10F 123.192.160.22 台灣 10/19 11:25
推 ayuhb: 就不能不吃這些東西練嗎11F 42.73.105.187 台灣 10/19 11:26
推 Leo4891: 養蟑螂再製成粉  這成本有比較低？12F 223.137.230.123 台灣 10/19 11:26
推 kinghtt: 平常就有養來提煉甲殼素吧,再多個副產品13F 118.163.12.111 台灣 10/19 11:28
→ a27588679: 90%跟95%的差異多吃一點就補回來了吧14F 106.1.227.146 台灣 10/19 11:29
→ Dirgo: 直接大豆蛋白拿來用就好,轉成動物蛋白就是損耗一波15F 118.163.179.141 台灣 10/19 11:29
推 HodorDragon: 末日列車17F 122.100.114.154 台灣 10/19 11:30
推 inshadow: 就昆蟲蛋白粉 貓飼料都有黑水虻蛋白做成的 看似很健康 但我是完全不想買 太噁心18F 218.166.16.119 台灣 10/19 11:30
推 Dirgo: 與其說傷腎,比較中立的說法是增加腎臟負擔.喝一杯抵一塊雞胸肉,當補劑就真的很方便QQ20F 118.163.179.141 台灣 10/19 11:32
→ hoks: 蟑螂粉好像被當藥材，我是不敢吃啦22F 49.217.123.91 台灣 10/19 11:35
推 silomin: 其實蛋白質和澱粉一樣不該太精製的加工23F 114.39.104.239 台灣 10/19 11:36
→ Newtype: 康復新液24F 61.227.232.62 台灣 10/19 11:39
推 sunen: 未來趨勢25F 223.136.67.202 台灣 10/19 11:39
推 FiveSix911: 噁26F 162.120.248.76 美國 10/19 11:45
→ perlone: 館長可以去祖國帶貨這個阿27F 118.163.15.50 台灣 10/19 11:45
→ babuarea: 價格都1/10了，想買的就會買28F 106.64.104.25 台灣 10/19 11:46
→ TaiwanSpirit: 我也想到末日列車那個羊羹XD29F 118.167.152.163 台灣 10/19 11:47
推 jason770301: 噁..末日列車中的貧民車廂美食30F 76.133.6.24 美國 10/19 11:48

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