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作者 KANEWAY ()
標題 [食記] 心白 心斎橋店 清酒吧 台灣人老闆兼員工
時間 Wed Sep 13 23:33:36 2023

店    名：心白 心斎橋店
地    址：〒542-0083 Osaka, Chuo Ward, Higashishinsaibashi, 1 Chome9 ベストウ
エスタン ホテルフィーノ大阪心斎橋 １F
營業時間：17:30–23:00
休    日：周1.2
推薦食物：裡面不供餐但可以帶外食
最低消費：點一杯即可(每杯不同)或2700日幣60分鐘暢飲，有200元的小點心強制點
官    網：https://www.instagram.com/sake_bar_shinpaku_shinsaibashi/
造訪日期：2023/08

從解封出國後我大約2個月去一趟日本，不是滑雪就是去喝日本酒，目前是對東京可以買
或喝日本酒比較熟悉，但這次大阪這間因為老闆是台灣人，很多年沒在日旅版發文章，
先發一篇看看迴響，如果好的話，多寫一些東京可以喝及買清酒的地方(涉谷未來酒吧店
長是台灣人)


本身就有在吸收日本酒的相關資訊，前一陣子聽到大阪有台灣人開了一間日本酒吧，趁這
次買到便宜機票就順便過去
https://imgur.com/a/ezd4ibr
[圖]

出發前我還先加了老闆好友，問清楚當天有沒有在店內，後來才發現老闆=員工，因為就
他一個人還蠻辛苦的，所以有開店他就在，位置在心齋橋附近是一個觀光客很好到的地方
如果找不到位置就在Best Western Hotel Fino Osaka隔壁，應該是原本吃早餐的地方，
老闆租下來做酒吧

門口就貼著日文跟英文的板子
https://imgur.com/a/HXi8pDR
Imgur相簿 10張圖 檢視原始大小

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這邊觀光客多加上是旅館的樓下，所以歐美觀光客也不少，老闆本身中英日文都會

進去後先問老闆說我可以先去吃東西嗎，他說快去啊還是你要買東西來吃都可以，於是我
在附近一間牛舌店先吃，不得不說日本牛舌真的好吃，有想要地址在我再提供
https://imgur.com/QDdh5Eg
https://imgur.com/CSdoYrr
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吃完後去LAWSON買了份炸雞跟甜點就直奔店內，發現店對面就是一間7-11，所以肚子餓想
吃什麼就去對面買吧

店內有兩種消費方式，一種是暢飲一種是單杯
https://imgur.com/Qch9Rzz
https://imgur.com/ifWMJme
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其實暢飲的CP值非常高，裡面很多不錯的酒，為了跟老闆慢慢聊日本酒就選單杯慢慢喝

https://imgur.com/7cAyp84
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https://imgur.com/dRNVYjR
https://imgur.com/27IefQ8
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老闆真的對日本酒是滿滿的熱情跟知識，跟他聊到欲罷不能，大概點了4.5杯喝到後面太
開心了，中間還有一對澳洲來的夫婦，先生一直要我幫他點酒喝，然後在外面抽菸時遇到
一個當地大叔，也進來一起喝，但當地大叔只喝highball超有趣，後面大叔還說要請澳洲
夫婦，真的很大阪個性，但人家可能不好意思就說這樣不好，對了老闆以前在台灣是威士
忌相關行業的，所以那邊也有供威士忌


這間店裝潢很新以木頭質感為主，唯一問題可能就是客人太少(當天就我們這幾個人跟一桌
4個日本人來暢飲的)，可以跟老闆聊一晚上的日本酒，聊到隔幾天他沒開店我們跑去其他
清酒吧喝酒.....這個又可以寫一篇

https://imgur.com/wW6guFc
[圖]

當天喝完結帳是5千日幣，我只大概知道算4杯價格(1200元)跟一開始會上的小點200元
價格算是普通，不貴也不會太便宜，但暢飲部分如果想好好一次多試幾種日本酒的朋友
這間一定很適合，加上有中文解說，在大阪心齋橋這麼方便的地方，想要體驗日本酒

這個地方是非常實惠，或是想要喝個1-2杯也是很好的選擇，加上吃的可以自己帶，這
點就比居酒屋花費划算很多

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.26.37.201 (臺灣)
※ 作者: KANEWAY 2023-09-13 23:33:36
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