作者 gundamwu (Zechs)標題 [情報] 情報 PC金園排骨97/片時間 Mon Dec 1 16:02:33 2025
最近下班懶得煮,在冷凍庫翻到之前朋友推薦的 金園排骨老店厚切排骨,想說來煎看看
。
本來以為就是一般排骨,結果它是真的「厚」,不像外面那種 60g、100g 的薄片,這片
是 200g,煎起來挺有感。西門町那間老店應該不少人吃過,口味蠻接近記憶中的厚切排
骨,肉質偏嫩、也蠻多汁。店家說用的是台灣豬里肌,手工抓醃、還會真空按摩什麼的,
反正口味我覺得是 OK、不雷。料理也算簡單,我自己用平底鍋煎,朋友說氣炸鍋也行。
YT 搜尋也有影片能跟著做,廚藝白癡大概也煎得出來。我是看到 PC 特價一片 97 元就
買了(原價好像 160?),剛好買兩件還送一隻雞腿的鹽酥雞(這個我覺得還行,當配菜
剛好)。如果剛好有人在找冷凍庫可囤的肉品,可以參考看看;
但畢竟每個人口味不一樣,就分享我的體驗啦~
https://24h.pchome.com.tw/prod/DBCY7J-A900IXJJJ
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※ 作者: gundamwu 2025-12-01 16:02:33
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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Lifeismoney/M.1764576158.A.896.html
推 SONYPS5: 聞到一股熟悉的葉味XD1F 101.10.237.122 台灣 12/01 16:26
噓 gogo79979: 滾2F 223.136.132.98 台灣 12/01 16:32
推 oxkay: 這間不太需要業....很好吃,感謝通知,結帳發現還可以用210折價券,一片變成80。我只有在2021買過75元,後來就買不到近似價格了4F 49.216.164.184 台灣 12/01 16:34
推 wind7065: 葉味濃 有超便宜嗎?也許價格能遮掩葉味7F 106.1.118.120 台灣 12/01 16:34
推 dd1115dd1115: 蠻好吃的家人團購很多次了
用氣炸鍋很方便8F 223.137.141.152 台灣 12/01 16:34
推 kmic: 滿999可以再折210,2組拆單買應該比送雞腿划算10F 111.251.206.63 台灣 12/01 16:36
推 f4323123: 這家的好吃12F 175.99.151.58 台灣 12/01 16:40
噓 Roger37: 看成金屬排骨…13F 101.10.10.75 台灣 12/01 16:42
→ aannasui: 有夠明顯14F 42.72.65.167 台灣 12/01 16:43
推 kaku413: 已用折價券買,感謝分享。15F 49.216.223.180 台灣 12/01 16:58
推 wolver: pass 前鎮子才豬溫16F 223.141.232.126 台灣 12/01 17:01
推 iuiuisme: 已購 感謝17F 27.247.36.173 台灣 12/01 17:12
推 yuan0117: 好吃的排骨,只是超貴18F 101.12.157.133 台灣 12/01 17:51
→ Ron51320: 這間太貴所以我都買其他家的19F 49.218.242.89 台灣 12/01 17:58
推 mp5k6: 為什麼葉味這麼濃20F 36.225.75.127 台灣 12/01 18:06
推 yuan0117: 210沒了......21F 101.12.157.133 台灣 12/01 18:08
推 ccdg: 台大附近的汀州路以前也有好吃的金園排骨22F 123.195.64.79 台灣 12/01 18:41
噓 acergame5: 這樣有便宜?23F 223.141.241.210 台灣 12/01 18:42
→ a8330028: 葉味24F 122.116.4.38 台灣 12/01 18:55
噓 Goog1e: 葉味這麼明顯還一堆人跟著一搭一唱
這ID每次發文都是pchome 還編一堆故事25F 220.129.12.221 台灣 12/01 19:02
→ a8330028: 懶得煮 你還煎排骨 連店家宣傳都會背
吃過還幫忙查特價宣傳 XD27F 122.116.4.38 台灣 12/01 19:05
→ libra0tw: $80/200g其實算一般,不算折價券被貴到29F 1.171.41.104 台灣 12/01 19:18
推 tn601374: 葉30F 118.167.162.242 台灣 12/01 19:22
→ chiangchin: 梁社漢120 排骨超大片31F 59.127.100.104 台灣 12/01 19:35
→ gray2000: 貴32F 123.110.247.81 台灣 12/01 19:38
推 elliskao: 這家真的不用打廣告,MOMO雙11一組15片1350元;油炸、氣炸都好吃,NG排骨常常搶翻,再廣告真的都買不到了33F 114.26.136.226 台灣 12/01 19:40
→ koalahao: 這家真的不用業配 每次都搶翻36F 118.165.133.196 台灣 12/01 19:56
→ crawd56: 太乾 不好吃37F 122.100.85.108 台灣 12/01 20:05
→ kanding255: 朋友很多人買 只是我享受不起38F 49.215.58.87 台灣 12/01 20:07
噓 cmh1017: 可是我家旁邊現炸雞排才7539F 223.140.228.9 台灣 12/01 20:52
噓 ARTCOM: 葉會沒40F 61.62.145.157 台灣 12/01 21:05
推 kenny731012: 折價券阿
哪裡有折價券?41F 60.249.0.95 台灣 12/01 22:20
噓 jigme: 我都市場買,自己切斷筋醃,超級便宜43F 61.70.129.11 台灣 12/01 22:54
→ ringfan: 西門町的沒有很厚吧?跟以前比退步很多了44F 118.166.24.227 台灣 12/01 23:07
噓 WindSuan: 這家真的不用葉配,每次我都不買45F 111.185.251.89 台灣 12/01 23:10
推 yuta02: 好多業務喔☺46F 111.243.6.10 台灣 12/01 23:27
→ ballcat: 這是怎吃的?用微波加熱?47F 114.36.235.25 台灣 12/01 23:37
→ a100213: 剛才腦袋一瞬間想到PC晶圓排骨...(抹臉48F 42.79.234.163 台灣 12/02 00:34
→ cevs: 非常乾49F 180.218.174.70 台灣 12/02 00:50
噓 edwin: 上面唱雙簧的,別以為業配捧產品LP大家看不出來(⌒▽⌒)50F 133.114.252.178 日本 12/02 01:14
推 gay999gay: 大學吃過本店 覺得好吃52F 49.216.174.220 台灣 12/02 02:35
噓 aerts:53F 60.250.72.1 台灣 12/02 07:24
噓 chulen: 懶得煮 結果去煎排骨???54F 211.22.143.102 台灣 12/02 09:52
→ crocus: 金園吃過一次...寧可吃店小二...55F 111.249.140.212 台灣 12/02 12:31
→ circa123: 也太貴56F 101.10.237.255 台灣 12/02 14:29
→ a27588679: 梁土漢單點一片90還幫你煮好57F 180.177.33.135 台灣 12/02 16:07
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