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作者 DrowningPool (My broken dreams)
標題 [新聞]「牛喜壽喜燒」勒令停業！通報6人疑食物中毒
時間 Thu Oct 23 21:04:01 2025


原文標題：「牛喜壽喜燒」勒令停業！通報6人疑食物中毒　衛生局祭復業條件

原文連結：https://www.knews.com.tw/news/B06448777EB0FDC294671CECDA0FDA92
新光三越「牛喜壽喜燒」爆6人食物中毒　衛生局勒令停業｜知新聞
[圖]
【記者林芳如／台北報導】新光三越南西店「牛喜壽喜燒」疑似食物中毒，台北市衛生局今日(10/23)晚間表示，自10月22日至23日，就醫通報疑似食物中毒人數累計6位，符合停業標準，衛生局隨即令該餐廳暫停作業，業者應提出本次事件可能發生原因及改善措施，經複查合格、審查通過後方得復業。 ...

 

發布時間：2025-10-23

記者署名：林芳如

原文內容：

新光三越南西店「牛喜壽喜燒」疑似食物中毒，台北市衛生局今日(10/23)晚間表示，自
10月22日至23日，就醫通報疑似食物中毒人數累計6位，符合停業標準，衛生局隨即令該
餐廳暫停作業，業者應提出本次事件可能發生原因及改善措施，經複查合格、審查通過後
方得復業。


台北市衛生局自2025年10月22日起陸續接獲醫療機構通報，消費者在牛喜壽喜燒用餐後出
現嘔吐、腹瀉、腹痛、寒顫、發燒、頭痛等疑似食品中毒症狀，第一時間立即啟動調查機
制，派員前往稽查、抽驗食材及環境檢體。


食品藥物管理科科長林冠蓁表示，截至10月23日，疑似食品中毒之就醫通報人數累計6位
，符合停業標準，衛生局隨即令該餐廳暫停作業，要求業者後續應提出本次事件可能發生
原因及改善措施，並確保所有食品從業人員完成4小時相關衛生課程，檢具佐證文件，經
本局複查合格、審查通過後，方得復業。


至於抽驗食材及環境檢體結果，預計於1至2周出爐後，屆時將綜合研判是否為確定之食品
中毒事件。

另外，北市衛生局於10月22日前往該店稽查，現場查有冰箱內生牛肉、蔬菜盤未加蓋保存
之衛生缺失事項，已責令業者限期於10月27日前改善完成；如期屆未改善，將依《食品安
全衛生管理法》第8條及第44條處6萬至2億元罰鍰。


北市衛生局呼籲，民眾食用後如有身體不適請儘速就醫，並保留就醫診斷證明書及消費單
據。經醫師判定疑與食物有關將進行通報，或民眾可向衛生局申訴，衛生局均會啟動調查
作業。



心得/評論：


隸屬初魚集團的牛喜
被通報疑似食物中毒
現在勒令停業中

不過照台灣人個性 應該是對股價沒啥影響吧
畢竟越危險的地方就是越安全的地方（？

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 218.32.44.219 (臺灣)
※ 作者: DrowningPool 2025-10-23 21:04:01
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推 yuen1029: 先豬後牛 下面一位～1F 10/23 21:09
推 tewcom200: 真是奇怪，夜市碗筷都泡水而已結果出事率比百貨公司還要低2F 10/23 21:10
→ abcqq2323: 看成牛歡喜4F 10/23 21:12
推 soc87: 應該是生蛋液吧 不然肉都會煮熟吃5F 10/23 21:13
→ billy56: 夜市吃出問題 很多都自認倒楣吧
台灣敢吃生雞蛋的都很強6F 10/23 21:14
推 aocboy: 台灣夜市、手搖飲的衛生都……8F 10/23 21:14
推 weiber82: 一丁比較好吃9F 10/23 21:17
→ idernest: 有批牛肉好便宜的10F 10/23 21:17
推 onekoni: 雞肉要噴了11F 10/23 21:27
→ sam21sam21: 養足月的仿土雞本來就不便宜，一般人根本捨不得買會噴的都是本來比較差的，真的很諷刺12F 10/23 21:33
→ Kydland: 我覺得主要是民眾有個報復心態 我在百貨公司 高級餐14F 10/23 21:45
推 imba789: 怎麼百貨裡的更容易出事15F 10/23 21:45
→ Kydland: 廳吃壞肚子 我要報警 我要告死店家
在夜市吃壞肚子 啊反正夜市嘛本來就髒 算了不計較16F 10/23 21:45
推 benson502: 生蛋液如果有沙門氏菌是會吃死人的18F 10/23 21:46
→ Kydland: 所以不是百貨公司 連鎖店家 知名店家容易出事19F 10/23 21:46
推 benson502: 夜市幾乎都嘛賣高溫熟食、牛排、蚵仔煎、蒙古烤肉、碳烤雞排20F 10/23 21:48
推 k798976869: 牛也能壞 不容易22F 10/23 21:58
推 dtdon1699: 想想們有停業嗎23F 10/23 22:02
推 tony15899: 吃全熟食物就算環境髒也能避險24F 10/23 22:08
→ kilo7: 天氣冷禽流感挫勒等～25F 10/23 22:08
推 Heedictator: 從不吃夜市26F 10/23 22:10
推 ice1015: 應該不是牛 是蛋27F 10/23 22:14
推 matlab1106: 在台灣敢吃蛋液真的很勇 之前還有外國學生吃蛋液土司拉到死的28F 10/23 22:15
推 LINPINPARK: 還是推薦 大成長城的生食級雞蛋30F 10/23 22:16
→ Heedictator: 真的，台灣的生魚片我也不敢吃31F 10/23 22:16
→ LINPINPARK: 不僅有第三方的沙門氏菌清淨證明32F 10/23 22:17
→ Risedo: 開在衛生局旁邊的 如果突然緊急 裝潢 恩
壓33F 10/23 22:17
推 LINPINPARK: 技術更是與日本昭和企業合作35F 10/23 22:18
推 djbell: 吃全熟食物很難嗎?36F 10/23 22:19
→ mdkn35: 特價就吃爆37F 10/23 22:20
→ tedliu1024: 夜市牛排上的蛋沒有全熟好嗎38F 10/23 22:48
推 kanehhh: 看成越南西店39F 10/23 22:49
推 james80351: 這家我去過好幾次欸 怕40F 10/23 23:22
→ demo1113: http://i.imgur.com/k45xMh5.jpg41F 10/23 23:37
推 joygo: 上次要去吃結果沒位置42F 10/23 23:48
→ yesonline: 豊漁(7847)旗下牛喜壽喜燒43F 10/24 00:32
→ avowal: 晚餐第一階段進去飯還是冷的，服務普普員工感覺也不是很開心的表情44F 10/24 01:35
推 randystock: 壽喜燒一定都用生食等級雞蛋吧46F 10/24 01:38
→ yunf: 從小都是吃生雞蛋就沒有出問題奇怪越管問題越多47F 10/24 05:11
→ laechan: 業者應提出本次事件可能發生原因
怎麼怪怪的，應該是市政府要去稽查？48F 10/24 05:19
推 s240616: 初魚沒那個價值，包手都煮的更好吃50F 10/24 07:23
推 DK1121: 看起來台中目前最安全，一堆人在盯，事都能無限放大。51F 10/24 08:24
→ mq778: 出事只能停業我看這輩子也就這樣子了53F 10/24 08:50
→ lavign: 做吃的都不用安全衛生執照54F 10/24 09:11
→ lluunnaa: 即使是餐廳也要做好員工教育訓練吧...55F 10/24 10:23
推 saiboos: 壽喜燒當然要配生蛋！56F 10/24 10:26

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