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標題 [食記][安平] 佳香米糕
時間 Sat Feb 21 21:48:20 2026
標題 [食記][安平] 佳香米糕
時間 Sat Feb 21 21:48:20 2026
餐廳名稱：佳香米糕
消費時間：2026年/2月
地址：台南市安平區永華路二段712號
電話：06-2980898
營業時間：17:30-00:00, 六日休
圖文版：https://iamlarle.blogspot.com/2026/02/blog-post_21.html
台南宵夜探索第二天，來到安平的佳香米糕。跟前一天的
美鮮牛肉湯比起來，這裡的客潮少很多。
雖名為「米糕」，但麵類和湯類的種類反而最多。抄得米
糕和四神湯推薦，照單全收。
米糕（小） 35元
https://i.meee.com.tw/2KtdhO6.jpg
![[圖]](https://i.meee.com.tw/2KtdhO6.jpg)
米糕的糯米軟Ｑ有米香，滷汁夠味不死鹹，肉燥為化口肥
肉丁。魚鬆個人比較吃不慣；醃薑片有點辣，私心希望放的是
醃黃瓜。
肉丁。魚鬆個人比較吃不慣；醃薑片有點辣，私心希望放的是
醃黃瓜。
滷蛋 15元
滷蛋有入味，蛋香也濃郁。
四神湯 35元
https://i.meee.com.tw/flSgf2s.jpg
![[圖]](https://i.meee.com.tw/flSgf2s.jpg)
四神湯的湯料只有薏仁加小腸，然而份量給了不少。小腸
彈而無臊；薏仁煮得有透。湯頭味淡，鹹味很妙地都在薏仁裡
，稍加攪拌，讓喝每口湯的時候都能吃到薏仁的話，味道就會
比較剛好。
彈而無臊；薏仁煮得有透。湯頭味淡，鹹味很妙地都在薏仁裡
，稍加攪拌，讓喝每口湯的時候都能吃到薏仁的話，味道就會
比較剛好。
以個人喜好而言，料理滋味中規中矩，價格十分友善，鍋
燒麵類不曉得會否更厲害。
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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱
嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.231.219.218 (臺灣)
※ 作者: larle 2026-02-21 21:48:20
※ 文章代碼(AID): #1fcRUJiI (Food)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1771681683.A.B12.html
※ 編輯: larle (36.231.219.218 臺灣), 02/21/2026 21:48:50
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推 : 餓了
昨天的鮮美牛肉湯簡直炸棚了，人爆多1F 02/21 21:50
昨天的鮮美牛肉湯簡直炸棚了，人爆多1F 02/21 21:50
→ : 美鮮的牛肉湯給我印象不算深 炒牛肉滋味不錯 但份量好少3F 02/21 21:55
推 : 美鮮以前幾乎只有在地人在吃 去年threads又開始有人po外地人才開始變多4F 02/22 12:16
→ : 美鮮牛肉湯的二代老闆學生時期是校草等級6F 02/22 12:50
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