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作者 godofsex (性愛戰神)
標題 [新聞] 台南21校曾用問題油 市府挨批無自主檢驗
時間 Fri Jul 17 16:31:19 2026

台南21校曾用問題油 市府挨批無自主檢驗能力 衛生局回應了

13:31 2026/07/17

中時  洪榮志

台南市議會國民黨團17日批評市府「苯駢芘」檢驗儀器掛零、無自主檢驗力，要求增購儀
器、設備，降低食安空窗期。（洪榮志攝）

毒油風暴延燒，台南21校驚傳淪陷！

台南市議會國民黨團17日批評市府「苯駢芘」檢驗儀器掛零、無自主檢驗力，要求增購儀
器、設備，降低食安空窗期。

不過，市府衛生局回應，指增購硬體需上千萬且建置認證至少需半年，每件成本更高達76
00元，目前仍傾向維持委外。

毒油風暴已延燒兩周，國民黨團蔡育輝、方一峰、李中岑、蔡宗豪及議員參選人李佳蓉、
陳冠諭等人，今天共同舉行記者會。

蔡育輝指出，早在7月7日舉行記者會時，便要求教育局徹查，當時教育局還斬釘截鐵保證
「均未發現使用受影響批號」；不料，才過幾天就自打臉，坦承全市已有21所學校不幸「
中鏢」使用問題油脂。


蔡育輝表示，經查證衛生局檢驗中心化驗「苯駢芘」成分的食安檢驗儀器為0，完全無能
力自主清查問題油脂，只能排隊等待委外之實驗室，且化驗結果必須7日以上，才能得知
是否含有毒的「苯駢芘」，產生嚴重時間落差，他主張應擴增檢驗中心檢驗量能，增購食
安檢驗儀器。


方一峰強調，目前中央雖已公布部分問題油脂涉及1006家業者，已回收7600公噸，但遲未
公布業者清單及流向，使民眾迄今仍在恐慌狀態，顯示政府心態就是在擠牙膏，說一動、
做一動，令人質疑政府在本次事件中，是在保護廣大消費者、學生，還是在掩護特定業者
？


蔡宗豪也主張，政府不該隱匿重大食安訊息，應建立強制通報機制，以保護消費者、學生
。

李中岑認為，此次事件已非單純廠商出包，而是看到政府陷入系統性失能，欠缺處理食安
危機之能力，且政府官員之態度傲慢無比，至今無人道歉、下台或負責，還呼籲民眾不要
吃雞排，根本是劃錯重點。


對此，衛生局副局長林碧芬回應說，增加食安檢驗量能至少需上千萬元硬體經費，加上建
置、認證需半年以上，每件檢驗成本還高達7600元，時間也不會比較快，委外每件只要65
00元，目前仍傾向委外檢驗。


至於業者名單及流向，該局網站都有公布。

https://www.chinatimes.com/realtimenews/20260717002464-260405
台南21校曾用問題油 市府挨批無自主檢驗能力 衛生局回應了 - 生活 - 中時
[圖]
毒油風暴延燒，台南21校驚傳淪陷！台南市議會國民黨團17日批評市府「苯駢芘」檢驗儀器掛零、無自主檢驗力，要求增購儀器、設備，降低食安空窗期。不過，市府衛生局回應，指增購硬體需上千萬且建置認證至少需半年，每 ...

 

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.216.105.139 (臺灣)
※ 作者: godofsex 2026-07-17 16:31:19
※ 文章代碼(AID): #1gMUXPOT (Tainan)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1784277081.A.61D.html
推 azeroth: = =??委外就好了吧 市府自己驗的你們也不會信1F 07/17 16:33
→ weed222: 台南市都查無不法不是？2F 07/17 16:48
推 sky7338: 一開始很快地跳出來說沒查到..XD3F 07/17 18:31
→ speedythief: 衛生局從一開始查無使用到現在一直愈查愈上新聞，哈哈哈4F 07/17 18:46
→ bbbing: 快使用衛福部的三道防線，多喝水、少吃燒烤、少吃油炸6F 07/17 18:59
推 cyp001: 又沒有逼你們吃7F 07/17 19:09
推 doomerptt: https://youtube.com/shorts/4uJvodyOliA?si=EfomOXVWw6WeDnql
https://pse.is/9cf2rs8F 07/17 19:15
 
推 doomerptt: https://pse.is/9cf3jp11F 07/17 19:24
推 rcat2010: 又不是我逼你吃的12F 07/17 19:36
推 DPP48: 沒看到台中搶快公布被中央罵？還是台南哲哲沉得住氣，聽從中央指示，謀定而後動13F 07/17 19:40
推 doomerptt: 台中公佈一堆
但還是以中央公佈的4百多項才有下架強制力
其他只能告知廠商有問題油而已
老百姓的悲哀15F 07/17 19:52
推 NIGHT0330: 不要吃就好囉，又沒有人逼自己，對吧19F 07/17 22:34
→ toriyama: 台中大媽失職KMT只會推給中央，笑死
立法院趕快審預算啊，沒錢你要做事膩20F 07/17 23:50
推 ben811018: 理由好多22F 07/17 23:52
推 doomerptt: 對阿 在野時推給中央
在中央時推給地方 雙標黨逼哀
https://i.meee.com.tw/Cn3jASY.jpg
https://i.meee.com.tw/QWCGbM9.jpg23F 07/18 01:24
[圖]
 
[圖]
推 asaka0908: 等等，驗苯駢芘只要 GC-MS/MS <= 台南衛生局沒有？
你這啥兩光單位......
看要買二手的、還是淘寶全新貨，大概一兩百萬台幣搞定每件檢驗成本，有一點點量後，760元都還能賺(1/10)
衛生局是不是想偷懶？  把價格灌上去唬爛說委外便宜？27F 07/18 01:41
推 CircusWorld: https://reurl.cc/OQXv7D 當初事件剛發生 還搶著說都沒驗到問題油 還很驕傲到處講 結果是檢驗儀器不夠喔還要外包 現在驗出來又在那邊找理由= =32F 07/18 02:17
台南追查問題油品　不論使用比例全下架 | 地方 | 中央社 CNA
中聯油品致癌物苯駢芘超標案，台南市政府清查學校自設廚房及團膳業者均未使用受影響油品，並決定凡使用涉案3家問題油製作的下游產品，不論使用比例含量多寡，一律下架回收。 ...

 
推 asaka0908: 「苯駢芘」成分的食安檢驗儀器為0 <= 是沒有，非不夠..35F 07/18 02:38
推 hyc0725zz: 所以哪21所？36F 07/18 04:52
推 ETJohn: 又沒人逼你吃毒油，在那叫什麼？37F 07/18 06:25
推 xc2v: 不要吃就好了 請廠商自主管理38F 07/18 08:13

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