回看板
Disp BBS
作者 david30520 (MAO)
標題 [問題] 雙北買干燒伊麵的伊麵?
時間 Sat Feb  3 17:35:44 2024


最近喜歡上吃乾燒伊麵~
查了一下食譜感覺不難做!!

不過好像找不到賣伊麵的實體店家
難不成都得在蝦皮上面買嗎？
想請問有人知道門路嗎？

-----
Sent from JPTT on my Asus ASUS_I01WD.

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.216.43.206 (臺灣)
※ 作者: david30520 2024-02-03 17:35:44
※ 文章代碼(AID): #1blWZoX7 (cookclub)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1706952946.A.847.html
※ 編輯: david30520 (49.216.43.206 臺灣), 02/03/2024 17:36:46
推 jior: 就買炸意麵，鍋燒意麵替代囉1F 02/03 17:53
→ david30520: 吃起來是一樣的嗎!!??@@2F 02/03 18:06
推 jior: 說真的其實蠻類似的，講直白了伊麵可能就是泡麵的原型，台灣的鍋燒意麵也可能是以前從那邊傳過來的，所以吃起來都有泡麵的那種炸麵條口感，除非你能買到現煮現炸的伊麵會比較有勁道口感外，不然其實就跟鍋燒意麵類似，不然蝦皮上買那些香港伊麵我是覺得太貴了點
然後你買鍋燒意麵要買白的會比較接近伊麵
台灣一般吃的是中跟黑，炸的比較久一點3F 02/03 19:07
→ david30520: 原來如此 感謝jior 大解說10F 02/03 20:21

--
作者 david30520 的最新發文:
點此顯示更多發文記錄