作者 optimistdog (樂子)標題 [問題] 配飯料時間 Wed Dec 10 19:00:54 2025
我又來了各位。
最近喜歡做配飯料，像是肉燥、咖喱、牛丼、辛奇肉絲、麻婆豆腐那種，而且在收汁的時候
一定要加豬皮丁，這樣我冷藏一鍋料，要吃時用勺不僅好挖，洗鍋時也很方便，因為凍把油
都帶起來，鍋不會油膩膩洗到爆氣。
把料挖進碗底，用冷藏白飯鋪平，強火微波，也因為飯壓很緊，豬皮不會炸開噴到微波爐。
求好吃的配飯料食譜！
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※ 作者: optimistdog 2025-12-10 19:00:54
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推 asaka0908: 辣炒蘿蔔乾、炒榨菜、酸豇豆炒肉末、油辣椒小魚乾1F 12/10 19:30
推 maltum: 辣椒肉:絞肉炒乾到金黃、下蒜末辣椒豆豉、調味砂糖醬油膏2F 12/10 19:37
→ optimistdog: 樓上這些跟白飯微波是不是都要加點水才能順順吃
辣椒是哪種辣椒？
最近都買不到粗長微辣的辣椒都是朝天椒啊啊啊啊3F 12/10 19:39
推 benny3579: 我超懶 都用肉醬罐頭 或是配香鬆XD6F 12/11 01:20
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