作者: Licor (挪威的森林) 在 PTT 的推文記錄

• +9 [情報] 2025年台灣米其林摘星餐廳 - Food 板

  作者: Licor (挪威的森林) 114.36.52.201 (台灣) 2025-08-19 17:17:43
  → Licor: (兩個榜單的評選方向略有差異,但結果也不該差那麼多) 5F 08-19 18:09

  → Licor: 是米其林對台北太好呢,還是亞洲50大餐廳賽制對新加坡太好呢 4F 08-19 18:04

  → Licor: 但亞洲50大餐廳的前一百名,台北共2家,新加坡高達13家 3F 08-19 18:03

  → Licor: 另外開個話題,台北共43家摘星,新加坡現在是41家摘星 2F 08-19 18:02

  → Licor: 東京和關西先前頒給好幾家蕎麥麵和鰻魚飯一星,近年收走了 15F 08-19 23:14

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• +5 [請益] 大家心目中的第一名台北義大利麵 - Food 板

  作者: njuuio (rppp) 111.71.12.6 (台灣) 2025-03-06 14:53:50
  → Licor: Tutto Bello +1 5F 03-06 17:57
• +2 [食記] 一蘭拉麵 台灣台北本店 - Food 板

  作者: takekey (Still Fight) 180.217.231.110 (台灣) 2024-02-04 15:01:18
  → Licor: 一蘭泡麵不錯吃啊 4F 02-04 21:45
• +6 [食記] 屏東 Akame：這幾年來最高的評價 - Food 板

  作者: KUNI0202 (藐視王法) 115.43.158.215 (台灣) 2023-12-10 22:41:18
  推 Licor: 好吸引人 1F 12-10 23:49
• +3 [討論] 淺草的天丼好像很多人不能接受? - Food 板

  作者: jeanvanjohn (尚市長) 111.184.45.128 (台灣) 2023-09-10 23:24:32
  → Licor: 常見.我常舉例很多炸物都會塗醬變軟,例如蜜酥雞排,椒麻雞鳳梨蝦球,糖醋排骨,某些便當排骨等等 5F 09-11 12:13
• +6 [情報] 2023米其林指南摘星名單 - Food 板

  作者: mark126688 (喇叭) 125.229.150.10 (台灣) 2023-08-31 12:45:40
  推 Licor: 多兩家三星是最大變動！ 話說蘭餐廳還是一星難得@.@ 1F 08-31 13:20

  推 Licor: 晶華軒前幾年就是摘星熱門人選,米其林真有點難看透
  台北幾家二星裡,唯一最可能得三星的就是態芮了
  因為logy的本店只是二星,分店很難星星數超過本店
  而RAW是高創新料理,要得三星很難,連Noma都熬很多年才得三星 9F 09-01 00:38
• +9 [請益] 離圓山捷運站走路10分鐘周日有開的店 - Food 板

  作者: ejywar (四乃森蒼紫) 1.171.69.37 (台灣) 2023-08-19 01:46:13
  推 Licor: 可以搜尋雙城街,那邊也有些美食 10F 08-20 00:45
• +6 [食記] 美國 Santa Clara 鼎泰豐 台灣之光 附菜單 - Food 板

  作者: AlphaD (DD) 148.64.112.140 (美國) 2023-07-26 00:15:20
  推 Licor: 好奇用餐的客人裡，亞裔占多少比例？白人黑人多嗎 10F 07-26 18:12
• +2 [食記] 台北 Tutto Bello 依舊頂尖的Fine Dining - Food 板

  作者: KUNI0202 (藐視王法) 115.43.158.215 (台灣) 2023-03-08 22:00:32
  推 Licor: 十年前TB擺盤超華麗,可惜後來變樸素了
  TB的牛排有時普通,但我也在這裡遇過極美味的牛排 5F 03-09 00:06

  推 Licor: 我都中午去吃,曾經全場只有我一個客人,上菜速度就很正常
  聽說晚餐時段會很滿,上菜時間會拖長 8F 03-09 02:59
• +30 [討論] 台灣吉野家是否被過度低估 - Food 板

  作者: kuku321 (halipapon) 131.147.239.104 (日本) 2018-04-11 19:59:01
  推 Licor: 推認真文 連結裡的資料讓人長見識 13F 04-11 20:53

  → Licor: 定位不同確實是有,就像台灣的茹絲葵比美國的定位來得高檔 24F 04-11 21:19

  → Licor: 認真回的話,台灣吉野家單純不對我胃口,價位偏高,說是"餐廳"嘛....吉野家得自己回收碗盤,反而すき家不用
  而且近年我所去的台灣吉野家分店(如新北投店)整潔度不佳 26F 04-11 21:41

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