作者: a890036 (邱P) 2023年在 PTT 的推文記錄

• +23 [問題] 關於鈦砧板 - cookclub 板

  作者: starskycat16 (starskycat) 218.187.65.241 (台灣) 2023-12-05 21:13:40
  推 a890036: 該不會洗完都直接放在牆邊沒有用掛勾晾乾吧 43F 12-06 18:33
• [器具] 製作無水料理 健康餐 - cookclub 板

  作者: liv690 (Liv) 39.10.39.30 (台灣) 2023-11-11 17:35:57
  → a890036: 無水料理跟健康有什麼關係？小資女買什麼staub啊？小資不會買宜得利？還是你只是想宣傳staub新色叫大家雙11快買？然後最後一句也太露餡了…回去練練吧 5F 11-11 21:33

  噓 a890036: 好奇這樣漏洞百出的業配真的有效果嗎XD 34F 11-12 12:37
• +19 [問題] 木頭生火 用明火直接烤肉 有食安顧慮嗎? - cookclub 板

  作者: newuser (newuser) 111.254.74.168 (台灣) 2023-09-23 10:11:55
  推 a890036: 還行吧 很容易焦吃又很多木灰而已 總不能吃一輪就長癌症 9F 09-23 11:13
• +7 [問題] 烤肉烤盤哪種比較好？ - cookclub 板

  作者: c8xji (哈囉) 114.37.169.46 (台灣) 2023-09-20 12:06:19
  → a890036: 傳導熱不叫烤，請正名煎肉大會 1F 09-20 12:25
• +18 [問題] 請問這是不沾鍋嗎？ - cookclub 板

  作者: ebouncer (bouncer) 1.161.7.109 (台灣) 2023-09-11 08:11:31
  推 a890036: 是 一看就鐵鏟大火菜瓜布全上過 可憐的鍋 5F 09-11 10:08
• +6 [分享] 雞高湯版法式洋蔥湯 - cookclub 板

  作者: shine3142000 101.12.17.203 (台灣) 2023-09-01 16:11:46
  推 a890036: 好想知道焦糖洋蔥有沒有快一點或懶一點的方法… 2F 09-01 20:19
• +16 [閒聊] 不沾鍋的禁忌 - cookclub 板

  作者: Stanrie (本人從不失眠) 49.216.133.155 (台灣) 2023-08-28 16:02:52
  → a890036: 就預防刮傷跟預防空燒而已啊 有很難注意？ 7F 08-28 16:52
• +5 [問題] kaburi beef 可以燉嗎 - cookclub 板

  作者: skwater (happywater) 139.0.197.149 (印尼) 2023-08-26 10:16:33
  推 a890036: カルビ一般來說不是燒烤用的嗎 超好吃 拿來燉有點浪費… 5F 08-26 15:01
• +11 Re: [問題] 煎牛排遇到的所有問題，求解 - cookclub 板

  作者: ptt2023 (ptt2023) 2023-08-10 14:56:12
  → a890036: 太粗暴了但中肯XD 不過我覺得不用到月這麼久啦 煎個幾顆蛋到幾片肉 漸漸就可以感受溫度傳導的程度跟對應的彈性了 4F 08-10 16:11
• +6 [問題] 即時味噌跟味噌成分差別很多 - cookclub 板

  作者: plok0202 (pl) 42.79.151.185 (台灣) 2023-08-09 12:04:02
  推 a890036: 推樓上XD 看到化學名詞就嚇死很好笑 最好別碰一氧化二氫 7F 08-09 13:34
• +23 [問題] 請益室內家中炭火烤肉 - cookclub 板

  作者: wu880308 (littlebuizel) 219.70.122.68 (台灣) 2023-08-08 07:04:18
  推 a890036: 如果不堅持炭火 用瓦斯或加熱管都有別的選擇
  在家要燒炭清理擦那些灰實在太麻煩了 4F 08-08 09:44
• +18 [閒聊] 自煮人生食材記帳問題 - cookclub 板

  作者: w1219111 (小花) 114.25.171.14 (台灣) 2023-08-01 07:52:28
  推 a890036: 不管哪攤都比全聯便宜超多吧 23F 08-01 17:26
• +11 [問題] 做涼拌小黃瓜不脆 - cookclub 板

  作者: lilyend (Night.) 220.138.50.144 (台灣) 2023-07-19 08:20:47
  推 a890036: 瓜瓤沒去 水份跑出來就稀釋了鹽份 15F 07-19 19:25
• +23 [問題] 喝不完的鮮奶可以拿來做什麼？ - cookclub 板

  作者: e8242002 (qaqaqaqa) 223.138.64.192 (台灣) 2023-03-11 18:53:46
  推 a890036: 可以做成cream cheese或Mozzarella cheese 或是煮成白醬 21F 03-11 22:12
• +11 [閒聊] 味噌湯的味噌選用 - cookclub 板

  作者: john11894324 (不要叫我大蘋果) 123.195.46.203 (台灣) 2023-03-06 13:38:51
  推 a890036: 喜歡紅白1:1 但紅味噌真的難買 8F 03-06 15:04