作者:
yuxike (非人哉)
220.142.34.51 (台灣)
2025-11-30 09:44:23 推 jimhuang: 降壓又要保持一樣流速,粉需要磨粗一點
但味道應該會差很多 1F 11-30 10:56
推 jimhuang: 啊我看懂了,你bianca機器下面幫浦旋鈕要調低到6bar
然後粉稍微磨粗一點點,用原本的流量去萃取
若幫浦用原本9bar,用流量撥桿沒辦法維持一樣流量 10F 11-30 16:56
作者:
jamesko0410 (三寶爸)
36.233.3.205 (台灣)
2025-11-26 15:06:28 → jimhuang: 淺焙拿鐵建議用平刀,粉水比1:2時萃取率才會夠高
用錐刀會很稀不夠濃,但如果喜歡喝淡淡的也是ok的 11F 11-26 16:44
作者:
louis800530 (cronos)
111.249.155.41 (台灣)
2025-10-11 16:13:47 推 jimhuang: 等11月咖啡展買比較便宜,也能試試各種磨豆機 1F 10-11 16:17
作者:
crli (蟾CR)
59.105.6.80 (台灣)
2025-09-29 06:27:07 推 jimhuang: 807ls刀盤拆下來,裝在e80s上面會發現煮咖啡輕鬆又快 4F 09-29 12:04
作者:
scarfantasy (DO YOU?)
61.221.73.252 (台灣)
2025-08-27 10:56:20 推 jimhuang: x2d2比x2d原價便宜3萬…. 還沒賣掉的人現在應該哭死 14F 08-27 13:54