作者: maltum (也是可以 der) 2024年在 PTT 的推文記錄

• +15 [問題] 絲瓜不入味 - cookclub 板

  作者: yuyuh1986 (凡事盡力而為不能動吧？:) 27.247.39.97 (台灣) 2024-06-03 12:03:27
  推 maltum: 絲瓜不就吃它的甜味嗎？ 2F 06-03 13:19
• +7 [問題] 請教一種水果刀 - cookclub 板

  作者: yetw12 (種子發芽) 39.10.1.192 (台灣) 2024-05-15 00:31:32
  推 maltum: 安全要刀聽話，那需要保持鋒利，注意鋒利度才是正解 4F 05-15 07:43
• +7 [問題] 魚不新鮮 容易沾鍋？？ - cookclub 板

  作者: twnail (沒有你，对我很重要) 42.72.236.153 (台灣) 2024-05-08 12:54:23
  推 maltum: 純推單身多年廚藝精湛 2F 05-08 13:44
• +31 [問題]滷味從冰箱拿出後5小時會壞嗎？ - cookclub 板

  作者: Ai (寂寞小狗) 117.56.244.185 (台灣) 2024-04-18 09:51:20
  推 maltum: 豆干很容易壞喔 4F 04-18 10:52
• +11 [問題] 未開封過期多年的酒類 - cookclub 板

  作者: cacidx (Shiuan) 220.134.212.118 (台灣) 2024-04-09 17:55:21
  → maltum: 送有在喝的好朋友就好 8F 04-09 18:52
• +8 [問題] 碳鋼鍋求推薦 - cookclub 板

  作者: sssh (叫我松高魂 ~~) 111.249.199.16 (台灣) 2024-04-09 06:21:02
  推 maltum: 2. 鐵板便宜好用就好 1F 04-09 08:32
• +9 Re: [心得] 法式雜菜煲 - cookclub 板

  作者: strenger (漢) 172.56.209.119 (美國) 2024-03-31 01:37:25
  推 maltum: 求店面好朝聖 5F 03-31 17:41
• +22 [閒聊] 大家會買水餃沾醬嗎？分享水餃皮Ｑ煮法 - cookclub 板

  作者: wongweis (王王) 112.78.69.213 (台灣) 2024-03-20 12:10:59
  → maltum: 只有我覺得...? 14F 03-20 15:37
• +25 [心得] 醬油蛋炒飯重新製作心得分享 - cookclub 板

  作者: gauss760220 (找尋無臉華) 59.125.70.252 (台灣) 2024-03-14 08:44:48
  推 maltum: 有後續推，加油，多做幾次就是你的了 5F 03-14 10:15
• +6 Re: [問題] 醬油蛋炒飯失敗檢討 - cookclub 板

  作者: shamanlin (佐藤必須死) 114.45.54.192 (台灣) 2024-03-11 01:14:03
  推 maltum: 推，其實烹飪手法不外乎就是控制食材水份，巧妙各有不同 7F 03-11 18:20
• +17 [閒聊] 自製義式培根pancetta - cookclub 板

  作者: JoyceTong 180.217.21.172 (台灣) 2024-01-27 08:11:33
  推 maltum: 求食譜 4F 01-27 08:43
• +5 [問題] 新家鍋具選擇 - cookclub 板

  作者: HAHAnyun (哇啦啦) 36.234.212.214 (台灣) 2024-01-24 21:21:03
  → maltum: 不鏽鋼鍋都可以用得順手感覺不會有這種煩惱才是 5F 01-25 09:24
• +12 [問題] 咖哩火鍋咖哩塊挑選 - cookclub 板

  作者: emi747 180.217.138.173 (台灣) 2024-01-23 14:12:50
  推 maltum: 幾歲？日式、泰式、印度咖哩？ 14F 01-23 17:22
• +28 [閒聊] 炒飯要粒粒分明，直接用長尖米可以吧？ - cookclub 板

  作者: MrTaxes (謝謝提醒) 1.200.6.194 (台灣) 2024-01-07 08:40:11
  推 maltum: 煮的時候水稍少一點就很有幫助 7F 01-07 09:34