作者: sputniky (sputnik) 在 PTT 的推文記錄

• +28 [問題] 邊玩邊吃派對食物 - cookclub 板

  作者: analgesia (analgesia) 1.162.105.55 (台灣) 2024-04-26 03:29:07
  推 sputniky: 太多種反而會很亂，備一堆料、洗一堆道具，確定會
  比較輕鬆嗎？2、3種主菜，配一種可以邊煮邊吃的東
  西就很夠了，其他準備好的前菜冷盤（起司盤、抹醬
  麵包、滷牛腱），然後再增加飯後零食（水果、洋芋
  片、蔬菜棒），這樣就很夠了吧…. 57F 04-27 10:49

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• +19 [問題] 請問不沾鍋選擇 - cookclub 板

  作者: elinor1116 (elinor) 122.118.3.155 (台灣) 2024-04-15 09:54:31
  推 sputniky: 特福簡單便宜好用，奇怪造型的完全不要考慮，東西
  都卡在那。真的想送有造型的不如送鍋子，鑄鐵鍋、
  琺瑯鍋之類的 34F 04-15 18:15
• +27 [問題] 過期的米除了丟掉可以怎麼處理嗎 - cookclub 板

  作者: s1182ndy (s1182ndy) 101.12.23.239 (台灣) 2024-04-09 11:47:39
  → sputniky: 噓餵小鳥，會造成群聚感染 37F 04-10 00:09
• +29 [問題]會選氣炸烤箱還是微波爐？ - cookclub 板

  作者: ty004333 (廚具) 114.140.128.82 (台灣) 2024-04-08 23:16:19
  推 sputniky: 微烤兩用+1，自己用炸的機會很少，不如直接買外食
  。烤箱可以做超多料理，微波加熱方便，這兩個結合
  完美。 81F 04-09 12:16
• +22 [閒聊] 大家會買水餃沾醬嗎？分享水餃皮Ｑ煮法 - cookclub 板

  作者: wongweis (王王) 112.78.69.213 (台灣) 2024-03-20 12:10:59
  → sputniky: 之前也有一篇在問同個瓶子的…我也覺得…
  我也討厭水餃沾醬，自己調還可以換風味。今天想烏
  醋多一點、或是想用柚子醋，都可以調整。一瓶固定
  的也不知道有加多少化學調味，我反而不會想買。 24F 03-20 21:04

  推 sputniky: 不喜歡也可以被聯想成優越感？是不是很多人都讓你 43F 03-21 03:12

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• +16 [問題] 市售雞湯的全雞在市場怎麼買？ - cookclub 板

  作者: emmaloa (Thank U ♥My Luv) 42.79.145.188 (台灣) 2024-01-31 13:13:34
  推 sputniky: 進補的話還是要考慮營養成分，雞湯聽起來很補但仔
  細看營養成分其實很空虛 29F 01-31 19:19
• +17 [問題] 少量煮米，要怎麼變Q - cookclub 板

  作者: kons (kons) 61.220.173.191 (台灣) 2024-01-24 14:58:05
  推 sputniky: 一次煮三杯米，多的分裝冷凍超方便。煮米要加幾滴
  油（我偏好芝麻油，好的花生油也會很香） 27F 01-24 23:01
• +14 [閒聊] 高橋弘「哈佛式蔬菜湯」抗癌蔬菜湯 - cookclub 板

  作者: TETS (TETS) 1.169.25.137 (台灣) 2024-01-13 16:17:50
  噓 sputniky: 嗯..抗癌太神話了 30F 01-14 12:36
• +24 [問題] 新手刀具選擇（內有選手） - cookclub 板

  作者: jim9003 (Jim) 42.76.3.20 (台灣) 2024-01-07 18:18:48
  → sputniky: 磨刀器，新手就不要追求什麼好刀，先拿正確、知道
  怎麼用比較重要… 57F 01-08 17:22
• [器具] 製作無水料理 健康餐 - cookclub 板

  作者: liv690 (Liv) 39.10.39.30 (台灣) 2023-11-11 17:35:57
  噓 sputniky: 葉，無水料理跟健康無關… 39F 11-12 17:10
• +4 [問題] 豬腳凍疑問 - cookclub 板

  作者: shanjie (山羯) 27.53.8.229 (台灣) 2023-11-08 17:12:27
  推 sputniky: 膠質…查一下… 5F 11-08 22:57
• +14 [問題] 絞肉餡有異味 - cookclub 板

  作者: fierce1244 (愛睡的北極熊) 110.28.1.208 (台灣) 2023-11-08 10:38:16
  推 sputniky: 就是身體跟你發出警訊了還吃？！ 15F 11-08 22:55
• +8 [問題] 請問鮮切辣椒跟辣椒醬的差別 - cookclub 板

  作者: nakibasara (water) 114.32.122.178 (台灣) 2023-11-07 21:59:22
  推 sputniky: 辣椒醬通常不是只有辣椒，還有油或其他配料，而這
  都會影響風味。新鮮辣椒的清香是辣椒醬不會有的；
  但辣椒醬因為其他風味也會多了層次。嘗試看看就知
  道自己喜歡什麼。
  不要太重就放少一點啊，勇敢一點嘗試各種配法，才 9F 11-08 06:30

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• +4 Re: [問題] 自製巧克力冰棋淋太硬了 - cookclub 板

  作者: arsonlolita (慈悲的魔王) 1.160.101.124 (台灣) 2023-11-07 11:30:23
  推 sputniky: 想請問這樣的材料做出來大概是多少的量？ 4F 11-07 17:05
• +12 [器具] 一個人的器具 - cookclub 板

  作者: asd70208 (飄流人) 36.238.19.43 (台灣) 2023-10-04 09:51:59
  推 sputniky: 比我天天自煮兩人份的器具還多…其實很多都功能重 23F 10-05 13:08
• +11 [問題] 傳統單口瓦斯爐 - cookclub 板

  作者: len53 (Life's a bitch) 36.228.153.204 (台灣) 2023-09-30 03:47:07
  → sputniky: 不太懂為什麼要為了壓力鍋而硬加不安全的瓦斯桶在
  家中…換個鍋不好嗎？壓力鍋也不是多萬用…有種為
  了兩根辣椒搞一片田的感覺… 15F 09-30 22:18
• +25 [問題] 高熱量低飽足吸收快料理 - cookclub 板

  作者: v19651001 (Linlin) 223.140.93.172 (台灣) 2023-09-03 23:27:32
  推 sputniky: 其實不要堅持只能從食物攝取，而是營養品當主要的
  熱量和全營養素主幹，食物看她愛吃什麼、喜歡什麼
  味道盡量吃。這樣吃才不會變成壓力，反而更噁心。
  營養品如果沒有腎臟問題，單純衝熱量的話，建議可
  吃雙卡的，例如倍速益、安素雙卡 59F 09-04 14:57

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• +21 [問題] 請問納豆除了配芥末有其他的做法嗎? - cookclub 板

  作者: t321007 (童弟) 118.231.138.14 (台灣) 2023-08-14 14:31:54
  推 sputniky: 醬油+秋葵、醬油+豆腐
  其實不愛吃何必勉強，好好做運動、控制飲食才是真 35F 08-15 14:22
• +44 [問題] 不沾鍋真的有這麼好用? - cookclub 板

  作者: Ulairi (反支那 懂嗎？) 114.136.199.211 (台灣) 2023-07-14 11:21:58
  推 sputniky: 簡直是宗教戰爭現場… 112F 07-15 07:45
• +31 [閒聊] 蓋掉櫛瓜苦味 - cookclub 板

  作者: s82112523 (熊貓 :)) 106.64.128.199 (台灣) 2023-07-14 12:26:10
  推 sputniky: 節瓜竟然有苦味？謝謝這個討論串 39F 07-15 07:38