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作者 ayasesayuki (綾瀨紗雪)
標題 Re: [討論] 日本在地庶民美食，真的比台灣多這麼多？
時間 Sun Nov 11 22:05:00 2018

※ 引述《pbkfss (joker)》之銘言：
: ※ 引述《godivan (久我山家的八重天下無雙!)》之銘言：
: : 標題: Re: [討論] 日本在地庶民美食，真的比台灣多這麼多？
: : 時間: Sun Nov 11 19:35:41 2018
: :
: : → lanjack: 我也覺得燙青菜加點肉燥，不要味素剛好。不會太鹹也不會   11/11 19:48
: : → lanjack: 無味。但南部有個缺點就是一堆吃的都甜                   11/11 19:48
: : → TED781120: 南部人連古蹟都是糖……                               11/11 19:50
: : → Emerson158: 不是放一堆糖就好吃的  我覺得南部人不懂這點....      11/11 19:52
: 不是放一堆辣就好吃的，我也覺得北部人不懂這點...
: 還有別老是亂憑印象就講話好唄，誰會在那煮菜放一堆糖啊
: 只是不夠辣，不合北部人口味，就別說都放糖好嘛
: : 推 dokutenshi: 每個地方都有各自的飲食文化 硬要打這點沒有比較高級   11/11 19:56
: : 推 dokutenshi: 不然像我是高雄人 我也不懂台北為什麼豬血糕都要沾     11/11 19:59
: : → dokutenshi: 花生粉跟香菜吃 這本來就是因為各自飲食文化所形成的   11/11 20:00
: 就不合 高級北部人 平常吃慣了的口味，硬要嫌罷了


可是南部的東西真的很甜啊

像是南部知名連鎖茶飲店

叫半糖幾乎都是其他家全糖的甜度

微糖是其他家半糖的甜度

我也不知道為什麼

還有就是冰塊也很多

然後不只飲料特別甜

連某間連鎖速食店的麵線也是甜的啊

真的很奇怪

其他地方我還沒吃過甜的麵線

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※ 同主題文章:
[討論] 日本在地庶民美食，真的比台灣多這麼多？
11-11 17:24 x111222333.
… ×4
Re: [討論] 日本在地庶民美食，真的比台灣多這麼多？
11-11 21:14 pbkfss.
Re: [討論] 日本在地庶民美食，真的比台灣多這麼多？
11-11 21:43 melzard.
Re: [討論] 日本在地庶民美食，真的比台灣多這麼多？
11-11 21:54 bear26.
Re: [討論] 日本在地庶民美食，真的比台灣多這麼多？
11-11 22:05 ayasesayuki.
Re: [討論] 日本在地庶民美食，真的比台灣多這麼多？
11-11 23:15 doyouknowhow.
Re: [討論] 日本在地庶民美食，真的比台灣多這麼多？
11-11 23:31 d630200x.
Re: [討論] 日本在地庶民美食，真的比台灣多這麼
11-12 00:03 rockman73.
… ×2
推 Nuey: 我在台南吃牛肉麵也是甜的==1F 11/11 22:05
→ kaj1983: 米苔目可以吃甜的啊XD2F 11/11 22:05
推 aulaulrul4: 就飲食習慣的問題吧....3F 11/11 22:05
推 windnduck: 口味不喜歡不要買阿4F 11/11 22:06
推 YoruHentai: 對啊 所以不懂為啥一堆人否認南部比較甜這個事實
啊你要是說北部比較鹹也沒什麼好否認ㄉ
不過比較辣絕對是謠言5F 11/11 22:07
→ twn65w65: 人生只逛知名夜市或當四年在地大學生當然只會說南部都偏8F 11/11 22:10
→ Owada: 南部真的很甜啊 可是很好吃啊9F 11/11 22:11
→ twn65w65: 甜~他們看到的就學校跟夜市這個區塊咩~味偏甜~是風格~10F 11/11 22:11
推 YoruHentai: 看到甜就有人要氣PUPU 不知道為什麼==11F 11/11 22:11
推 bear701107: 啊就有人說偏甜 然後就開始"攻擊"啊12F 11/11 22:13
→ twn65w65: 北部喔~我覺得什麼口味都有耶~唯一真理就價格決定品質13F 11/11 22:13
→ bear701107: 南部人上去都沒嫌北部了 北部人到南部就要嫌14F 11/11 22:14
推 fragmentwing: 瑪古嗎15F 11/11 22:15
推 MAXcafe: 明明就事實 麵甜 飯甜 羹甜 醬甜 咖哩甜 蘿蔔乾甜16F 11/11 22:15
→ twn65w65: 正常啦~南部人就比較憨厚~北部人很會搞小團體~17F 11/11 22:15
推 boris: 北部覺得高人一等又不是一兩天的事了18F 11/11 22:16
→ MAXcafe: 連在台南都能吃到肉餡是甜的水煎包.....19F 11/11 22:17
推 mashiroro: 我一直覺得醬油膏甜的其實讓人挺崩潰的('・ω・')…20F 11/11 22:21
推 d970306: 我還真的沒在台南吃過甜的水煎包， 是說台南部份店家甜到 我身為台南人覺得這是三小21F 11/11 22:21
→ o07608: 看到有人說南部偏甜我是覺得沒什麼
看到有人說南部吃東西都在吃糖，連古蹟都是用糖蓋的
這種話欠嗆剛好而已23F 11/11 22:24
噓 gmoz: 調味作成甜的不代表很甜，會感到驚訝表示世面看太少26F 11/11 22:26
→ d970306: (′・ω・) 偏甜沒什麼好反駁的 古蹟用糖蓋的就....= =27F 11/11 22:26
推 justsay: 是說茶魔 不分哪間糖冰都特別多28F 11/11 22:27
→ TED781120: 南部那個什麼茶之魔手根本糖水，北部全糖都沒那麼甜。29F 11/11 22:27
→ gmoz: 怎麼不說鹹的醬油膏讓我感到文化衝擊?
然後茶魔本來就超難喝30F 11/11 22:27
推 lucifer2703: 醬油膏不是甜的能吃逆
所以才說北部人都不懂吃(開戰32F 11/11 22:27
→ twn65w65: 這就是南部跟北部的差別~不爽直接講-南 來陰的-北34F 11/11 22:27
推 bear701107: 想到美鳳有約都要說東西鹹甜鹹甜35F 11/11 22:28
→ gmoz: 同理，MAXcafe你怎麼不說北部什麼都鹹的36F 11/11 22:28
→ o07608: 話說我還真的沒吃過甜的水煎包，那是什麼鬼東西37F 11/11 22:28
→ TED781120: 啥？你不知道熱蘭遮城的灰疊磚有加糖嗎？38F 11/11 22:28
→ bear701107: 啊有些人就要刻意說成糖灑幾大匙的感覺 我也是呵呵39F 11/11 22:29
→ Sinreigensou: 我也覺得40F 11/11 22:29
推 justsay: 住這麼久也沒吃過肉餡是甜的 你說醬油膏很甜就算了41F 11/11 22:29
→ lucifer2703: 阿不過說真的
以台南古蹟建成時代的建法
真的會在城牆中混入糖
用糖蓋古蹟這點真的沒話說42F 11/11 22:29
→ bear701107: 又來了 又要把個案特例講成像通識一樣呵呵46F 11/11 22:30
→ TED781120: 這都不知道還裝成南部人在氣噗噗？？？？？？
這有在台灣小學上過台灣史都知道的常識吧。47F 11/11 22:30
→ bear701107: 你還是勸你朋友 不要隨身帶糖罐 不然吃出問題就糗了呵49F 11/11 22:31
推 lungyu: 有沒有曾文溪南北鄉親要出來否認的 市區的印象關我屁事50F 11/11 22:31
→ TED781120: 他爽是他的事，反正吃到糖尿病也是南部人的事。51F 11/11 22:31
→ bear701107: 上面才剛說 果然愛戰南北的都北部人居多呵呵52F 11/11 22:32
→ TED781120: 有人不承認才會是戰點啊柯柯。53F 11/11 22:33
推 lungyu: 我是不否認市區都甜的啦 但不要把那個當全台南的印象
更不用說當作全南部...54F 11/11 22:33
→ bear701107: 開口閉口就南部人我也是笑笑啦呵呵56F 11/11 22:34
→ o07608: 戰點是有人喜歡誇大其詞吧57F 11/11 22:34
推 shane24156: 南部甜我還第一次聽到 到底在哪裡吃甜？58F 11/11 22:35
→ a21802: 估狗 南部 甜 這又不是什麼秘密了59F 11/11 22:36
→ TED781120: 講第一次知道可以去多問問，這基本上是常識。60F 11/11 22:37
推 shane24156: 想必那些都北部人寫的吧61F 11/11 22:37
→ bear701107: 啊就北部人吃到不習慣的口味在唉唉叫啊62F 11/11 22:38
→ shane24156: 所以是哪裡啊？怎只會叫人估狗...難道沒親身體驗？63F 11/11 22:38
→ bear701107: 有看過南部人去說北部口味如何？ 就是不像北部人喜歡64F 11/11 22:38
→ a21802: 所以你不就聽到了嗎65F 11/11 22:38
→ bear701107: 誇大其辭啊66F 11/11 22:38
→ a21802: 你的第一次來的真晚67F 11/11 22:39
→ shane24156: 個人北部也待了五年 跟南部口味感覺沒差啊 還是說都在喝手搖杯？那種不管哪都甜吧
聽到 然後呢？不太懂甜到底是怎樣
南部麻辣鍋也開多間 那啥川菜也是68F 11/11 22:39
→ a21802: 也沒怎麼樣 只是跟你說學會估狗有好處72F 11/11 22:41
→ shane24156: 去吃滷味也是辣油可加 麵線糊也是加沙茶 難道沙茶是甜的？
估狗？所以只會估狗而已喔 鍵盤南部口味 好喔73F 11/11 22:42
推 o07608: 話說淡水紅毛城砌磚用的灰漿也是拿糖水去調的
所以南北一家親，全部都用糖蓋古蹟，大家握手言和好不好zz76F 11/11 22:43
推 bear701107: 所以說北部人也愛吃糖啊 糖多到可以蓋古蹟呵呵78F 11/11 22:44
推 lungyu: 到底是哪幾家店在甜啦 可以說出來讓人避開嗎?79F 11/11 22:44
推 shane24156: 不不不這樣體現不出台灣價值 只有北部才是真正台灣80F 11/11 22:44
推 dokutenshi: 不會握手言和啊 因為還是會被酸南部就是甜81F 11/11 22:44
→ devilkool: 去台南完全不想喝茶魔，看起來就很難喝82F 11/11 22:44
→ shane24156: 民主宜家健康綠色都市83F 11/11 22:45
→ bear701107: 茶魔那個招牌顏色看了就不想接近啊84F 11/11 22:45
→ devilkool: 高雄上來的朋友提過台北早餐店用的醬油膏味道差很多85F 11/11 22:46
→ shane24156: 茶魔只有當兵會喝 甜的話...乾脆說哪家手搖杯不甜好做比較86F 11/11 22:46
→ devilkool: 不曉得和糖有沒有關88F 11/11 22:46
推 shane24156: 醬油膏差很多是差在哪 我吃北部韭菜盒加醬油膏或者蛋餅跟南部是沒啥令人印象深刻的差別就是89F 11/11 22:48
推 p08171110: 這篇該刪文了吧，下面推文完全跑題91F 11/11 22:48
推 o07608: 我個人不太喜歡醬油膏，比較喜歡加醬油或不加92F 11/11 22:49
→ devilkool: 116附近早餐店吃到的番茄醬倒是讓我崩潰 長得很奇怪93F 11/11 22:50
推 lungyu: 醬油膏跟地區無關吧 要看用哪家廠商?94F 11/11 22:52
→ LegLebron: 南部就真的甜啊==幹嘛不承認，某魔手連鎖飲料店半糖是別家全糖95F 11/11 22:52
→ BusterPosey: 看到餃子沾醬油膏直接崩潰97F 11/11 22:53
推 lungyu: 有其他的不喝去喝魔手是自虐嗎= =
而且南部還包括高雄屏東之類的地方...98F 11/11 22:54
→ o07608: 就有些人喜歡誇大其詞，把南部偏甜變成南部只吃糖100F 11/11 22:55
推 JKL218: 你讓我回想起在南部讀書時 特定飲料店都要點一分糖才喝的下去101F 11/11 22:55
→ o07608: 然後說南部連古蹟都是用糖蓋的，還舉明確例子作證
結果靠腰，三合土的原料裡面就有糖水，全台灣古蹟都用糖蓋103F 11/11 22:56
推 bear701107: 南部還有嘉義啊 只是嘉義涼麵加白醋就很少人拿出來戰北部人愛戰台南高雄也不是第一天的事了105F 11/11 22:57
→ o07608: 嘉義光戰噴水火雞肉飯就飽了，還戰別的幹麻XD107F 11/11 22:58
→ bear701107: 所以就覺得那個人應該是網路查資料才說嘴
北部人愛戰讓他們味覺衝擊的東西啊 可是嘉義涼麵沒人戰 我覺得是因為只知道火雞肉飯的關係108F 11/11 22:58
推 pbkfss: 我也只知道、吃過火雞肉飯，嘉義涼麵倒是沒吃過111F 11/11 23:01
推 d970306: 嘉義涼麵 加美乃滋,.....不能說是難吃，但頗奇特
豆漿豆花也是只有在嘉義吃過，還算不錯112F 11/11 23:01
推 Mosasaurus: 我覺得美乃滋涼麵跟阿娥豆花很好吃啊114F 11/11 23:04
→ dreamnook: 只聽過火雞肉飯但好吃 北部最怒的是吃到偽裝版
滷肉飯的肉末換雞絲 雞絲沒調味 招牌寫嘉義雞肉飯 幹115F 11/11 23:04
→ BusterPosey: 雲林表示都沒人戰我117F 11/11 23:05
推 d970306: (′・ω・)σ 雞片飯/雞魯飯也不錯ㄘ118F 11/11 23:06
→ TED781120: 嗯？紅毛城有用糖沒錯啊，只是台南三個古堡都是而已，順帶一提台北北門也是。
是誰一聽南部用糖蓋古蹟就急著否認啊wwww？然後有人說南部只吃糖嗎？挖出來我看看www，不要幻想喔。119F 11/11 23:08
→ o07608: 全台灣有用到三合土的建築全部都是用糖蓋的謝謝
要舉例黑南部可以換一個不那麼爛的例子123F 11/11 23:09
→ TED781120: 南部愛吃甜就事實哪算黑？
吃甜很丟臉嗎？125F 11/11 23:12
推 lungyu: 你說的南部到底有那些地方啊?127F 11/11 23:13
→ bear701107: 是北部人說得好像吃甜很丟臉啊呵呵
來南部吃東西就要唉一下說這東西好甜根本用糖煮的128F 11/11 23:15
→ TED781120: 有嗎？就說南部吃很甜而已，是有人覺得這樣很丟臉急著否認吧w。130F 11/11 23:16
→ bear701107: 怎麼一直都是北部人戰南部人居多啊呵呵132F 11/11 23:16
推 pbkfss: TED781120: 南部吃糖就事實還拗zzZZ133F 11/11 23:16
→ bear701107: 口氣就像吃到屎一樣啊呵呵134F 11/11 23:17
→ pbkfss: 一直說吃糖，就別改口說吃甜而已了啦135F 11/11 23:17
→ TED781120: 有煮過東西嗎？本來就很多餐館煮湯什麼的會放糖，像台南那種味道就是明顯糖放幾倍多才會變那樣。
改口？那種就是糖的甜啊www。136F 11/11 23:17
→ bear701107: 對啊 所以北部人就愛唉愛嫌啊 好像煮甜要他們命呵呵139F 11/11 23:17
推 danielqdq: 連小籠包都甜的 嘔嘔嘔嘔嘔140F 11/11 23:18
推 o07608: 哎呀找到了，p大那篇文第十頁141F 11/11 23:18
→ bear701107: 而且也不是全部都甜啊 就北部人愛亂唉呵呵142F 11/11 23:18
→ TED781120: 基本就都甜的，又不是沒住過台南zzZz143F 11/11 23:19
→ o07608: 還是你要說南部料理有加糖調味，所以南部吃糖是事實？144F 11/11 23:19
→ bear701107: 所以台南偏甜礙著北部人高貴的味覺 只好一直唉了呵呵北部人就特別愛唉 事實啊145F 11/11 23:20
→ mlnaml123: 愛戰南北的是北部人嗎？不是北漂一堆人、吃不慣愛嫌北部口味147F 11/11 23:22
推 bear701107: 你有看過南部人唉得比北部人大聲過？
南部人都被北部人唉到知道自己吃偏甜149F 11/11 23:23
→ twn65w65: wwbear說到要害了~151F 11/11 23:24
→ bear701107: 可是我還真不知道北部是偏什麼口味 就很少被唉啊152F 11/11 23:24
→ o07608: 話說八卦版戰南北的文是不是一定起手酸南部啊？153F 11/11 23:25
→ lcomicer: 不都說台北人很可憐都吃噴嗎XD154F 11/11 23:25
→ o07608: 我好像沒看過起手酸北部的，除了粽子以外XD155F 11/11 23:25
→ lcomicer: 花大錢排隊吃噴156F 11/11 23:25
→ bear701107: 問題是不會唉口味問題啊
我吃過北部粽一次 也不會天天唉說北部粽不好吃啊157F 11/11 23:26
→ dreamnook: 我可以該一下台北 工作幾年我還是覺得不少人味覺失調159F 11/11 23:26
推 d970306: 硬要嫌我只會嫌偏貴 口味因人而異有什麼好嫌的160F 11/11 23:26
→ bear701107: 因為知道不合胃口 就不會去吃了啊
結果北部人不知到為什麼就很愛唉跟嫌161F 11/11 23:26
→ lcomicer: 口味不是問題，直接就說台北食物貴又難吃了還口味163F 11/11 23:27
→ bear701107: 又不是沒有全國連鎖的速食店或便利商店164F 11/11 23:27
推 o07608: 我可不敢說台北食物難吃XD 至少拉麵屌打台南沒話說165F 11/11 23:28
推 a0916665106: 可見南部味素放多多166F 11/11 23:29
→ bear701107: 說台北東西難吃 台北人就會用人數優勢戰你了啦167F 11/11 23:29
推 pbkfss: 也不止說吃糖而已啦，連肉燥也都再嫌168F 11/11 23:29
→ bear701107: 我現在很少看到有人嗆台北東西難吃169F 11/11 23:30
推 o07608: 喔，北部的肉燥/滷肉，我真的不怎麼行......170F 11/11 23:30
→ bitalk: 茶魔我還滿喜歡的，最近住家附近收掉一間覺得可惜QQ171F 11/11 23:30
→ pbkfss: 反正就是不合口味，認為自己地方的東西最好，就嫌東嫌西了172F 11/11 23:30
→ bear701107: 倒是一直都有人要把南部吃甜拿出來講 就很呵呵173F 11/11 23:31
→ twn65w65: 你應該說~南部人用PTT的人數沒北部多~在人家主戰場喔174F 11/11 23:31
→ dreamnook: 按照過去的經歷大概是50—100是正常味 200+也是
但100-200之間的雷包特別多(可能跟我居住地區有關)
而且很奇怪顧客還會超多 多到你懷疑是不是自己不正常吃過一家180元的牛肉麵店 麵少肉少湯也少很難吃
門口常常人多到會排隊…
後來不遠處開了一家100元↓的越南小吃
牛肉麵店就變成門可羅雀了175F 11/11 23:31
→ bear701107: 光是看台北可以開一堆行政區板 就知道北部主場了182F 11/11 23:32
→ lcomicer: 各自抓著身邊特例放大就，好喔。對了我喜歡吃南部粽183F 11/11 23:32
→ bear701107: 對啊 像是有人拿糖罐特例來說嘴就覺得很好笑
還嗆南部人吃出糖尿病也不關他的事勒呵呵184F 11/11 23:33
推 pbkfss: 本來就很少會去嫌其它地方的食物了，畢竟真要嫌，光自家區域就能戰了啦
像舊台南市和舊台南縣的口味就有所差異了186F 11/11 23:33
→ bear701107: 最有名例子還有嘉義火雞肉飯啊 真的要戰光是自己
縣市就戰不完了 然後北部人就專戰南部呵呵
像是之前我同事鳳山人 就嗆說五甲沒甚麼好東西吃
真要戰 一個基本行政區都能戰 只有北部人喜歡南部通戰189F 11/11 23:35
→ yoyun10121: 不就北部人當觀光客吃個一兩家就自以為南部通, 明明有口味偏甜的也有不甜的, 自己不挑合口味的怪誰193F 11/11 23:41
→ TED781120: 拿自己沒聽過就當通例的不知道是誰喔w。
南部人吃出糖尿病難道你的醫學知識糖尿病能傳染是嗎www195F 11/11 23:43
推 bear701107: 我想做人還是要有常識啦呵呵
然後講沒幾句又要嗆南部人呵呵
果然北部人就愛戰南部啊呵呵198F 11/11 23:44
推 lungyu: 身為舊台南縣人無法理解舊台南市 超討厭別人把台南市的事冠到台南縣上201F 11/11 23:45
→ bear701107: 住台南大概是覺得下鄉屈就吧呵呵
大概跟那句"如果高雄人腦袋開竅"的邏輯差不多呵呵203F 11/11 23:46
推 herikocat: 好想回台南住205F 11/11 23:52
推 pbkfss: 說得糖尿病都是吃糖引起似的......
吃太多高醣類的食物才更容易得糖尿病啦206F 11/12 00:05
→ bear701107: 醫學常識你不懂啦呵呵 就跟小學歷史課一樣好逆害der208F 11/12 00:09
噓 Banrin: 手搖杯叫全糖都一樣吧還是北部連糖都比較貴？
羹還能講 手搖杯根本…209F 11/12 00:15
推 yuehzai: 我在台南吃拉麵也是甜的211F 11/12 01:07
推 SALLUNE: 麵線還是鱔魚意麵那個 要不是台北朋友講 說真的從小到大從來沒有意識過那個叫作甜 就覺得麵線該是這種味道
所以去北部吃都覺得好像少了什麼 後來聽台北朋友講
才意識到 啊 那個就是甜味...
手搖北部感覺易灌水 某家被酸賣冰塊的 台北加厚=南部原茶212F 11/12 02:09
賣冰塊那家可是正統台南出品的
甜度也是很高的
→ TED781120: 一、北部本來糖尿病比例就比較少，這是統計事實。
二、比較南部到處開的茶之魔手跟北部的手搖飲料店就知道了，南部全糖根本糖漿。
你們只是吃慣了以為那不叫糖甜而已。217F 11/12 09:32
※ 編輯: ayasesayuki (49.217.196.51), 11/12/2018 11:13:56

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