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看起來你們是平常都不下廚也沒經驗
我是覺得自己開伙 要兼顧省錢健康好吃
甚至看食譜常常開發新菜單等等
其實也是需要一點興趣支持
畢竟上超市菜市場也都是時間
像你說的下班都很晚也很累了
要進化成回家之後都自己煮
可能會需要一段時間學習 才能做到兼顧好吃省錢且不累死自己

要不要先試著偶爾跟女友約好一起煮個一餐
也許從最簡單的配合半成品 煎鍋貼的時候順便弄個青菜和湯
或是外頭買的烤雞(隨便舉例) 自己煮個白飯弄個青菜
天氣冷了自己煮個麵之類的 或者前面很多人提到的電鍋料理
都不會花太多時間 也不用買太多食材
試試看一星期煮一兩次 也可以解決天天外食很膩的問題
以簡單為主的話應該是算可以省的
至於以後你們如果往廚神的方向發展開始買了很多家私和食材
每天都要豐富變化多 那當然就不一定了:D

如果有了興趣 想做的菜色就會越來越多 也會自然知道要添購什麼
畢竟每個人喜歡吃喜歡做的東西也不一樣嘛

一開始的話可能可以考慮一些多用途的東西
基本中式的調味料 就算都不做菜只煮冷凍水餃 總也用得到醬油 醋 什麼的
電鍋也是一定用得到 因為你還可以蒸現成的包子粽子
或者就算什麼都不煮只煮個白飯 偶爾真的不想出門外食還可以開罐頭....

冰箱是個問題 如果真的都自己開伙為主的人
小冰箱真的是不夠用
但現階段還是先從多進廚房開始吧!

※ 引述《newlyrainbow (ㄚ西西)》之銘言：
: 各位板友好
: 小弟在新竹縣湖口工業區這邊跟女朋友租了小套房
: 大約十坪左右，有一個房客共用的廚房，瓦斯跟水都不用錢
: 原本幾乎很少在煮，有也是偶爾去買現成冷凍鍋貼煮來一次吃
: 因為房東附的小冰箱(東元小鮮綠)也沒有冷凍功能
: 每天上班幾乎都要加班，下班後已經是七點至八點
: 湖口工業區這邊晚上賣吃的實在太少，至少都得騎車15分鐘到新豐才有比較多選擇
: 已經吃得很膩了，中山牛肉麵→三媽臭臭鍋→海鮮粥→港式便當無限LOOP
: 想請教各位板友，如果我們這樣只有兩個人，選擇自己下廚花費能夠省一點嗎？
: 需要再購買那些器具呢？
: 以下附上目前有的烹飪工具
: 微波爐、卡式爐、平底不沾鍋、白鐵湯鍋、瓦斯爐(房客共用)

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※ 編輯: lavelle         來自: 142.136.164.25       (09/18 07:31)

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