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標題 Re: [討論] 咖哩飯不是該拌一下再吃嗎?
時間 Fri Mar 27 11:19:44 2026
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標題 Re: [討論] 咖哩飯不是該拌一下再吃嗎?
時間 Fri Mar 27 11:19:44 2026
※ 引述《er2324 (er2324)》之銘言：
: 拌勻很好啊。
: 每一口都是均勻的味道，
: 而且咖哩剛端上來超燙的，難以入口，拌勻也可以讓它快速降溫到可以入口的溫度。
: 分開感覺就很像你吃卡啦雞腿堡的時候，
: 把漢堡包跟雞腿分開來，先吃一口漢堡包在吃一口雞腿排的感覺XD
: 雖然我還真的認識有這樣吃的朋友啦。
不拌
視覺好看
吃的到飯的口感香氣
咖哩的味道跟香氣
吃到一半就是混和後的感覺
拌
視覺難看
口感單一沒有變化
找不到拌的理由
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.229.226.135 (臺灣)
※ 作者: Cishang 2026-03-27 11:19:44
※ 文章代碼(AID): #1fnVTIhZ (C_Chat)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1774581586.A.AE3.html
※ 同主題文章:
03-27 08:54
03-27 11:08
Re: [討論] 咖哩飯不是該拌一下再吃嗎?
03-27 11:19
03-27 11:43
03-27 11:46
03-27 13:16
03-27 13:55
→ : 所以只是在嘴裡拌而已 假不拌派1F 03/27 11:20
推 : 不拌後面剩一大坨白飯直接啃嗎2F 03/27 11:21
如果一份咖哩飯都沒辦法分配好醬飯比例 那是人的問題※ 編輯: Cishang (36.229.226.135 臺灣), 03/27/2026 11:22:24
→ : 記得肉燥飯跟魯肉飯也不要拌 口感單一沒有變化3F 03/27 11:22
推 : 從來沒拌過魯肉飯==4F 03/27 11:23
推 : 我也不拌魯肉飯跟肉燥飯5F 03/27 11:24
推 : 看過有些人蓋飯都先吃料再吃飯的，直接啃白飯對部分人來說可能真的沒差6F 03/27 11:25
→ : 誰會拌滷肉飯跟肉臊飯8F 03/27 11:25
推 : 咖哩飯不拌會剩一坨白飯的感覺是店家問題比較大==9F 03/27 11:26
推 : 我也不拌滷人飯跟肉燥飯 有什麼難度嗎10F 03/27 11:27
推 : 魯肉飯不拌不就上層魯肉吃完剩下全白飯XDD11F 03/27 11:27
→ : 不拌會剩下白飯是人的問題
你為什麼覺得不拌滷肉飯的人會先吃光滷肉？
沒有人規定飯要吃完表面才能挖下面吧？12F 03/27 11:27
你為什麼覺得不拌滷肉飯的人會先吃光滷肉？
沒有人規定飯要吃完表面才能挖下面吧？12F 03/27 11:27
推 : 我是那個拌人飯15F 03/27 11:28
推 : 滷人飯？16F 03/27 11:28
推 : 想拿滷肉飯救援結果找不到同溫層還蠻好笑的 給推==17F 03/27 11:28
推 : 你只會平著挖嗎18F 03/27 11:29
推 : 管很多19F 03/27 11:29
→ : 先挖下面不就等於拌了，讓肉流到下層XDD20F 03/27 11:29
推 : 不就因人而異？ 我兩邊吃法都有 就只是看心情 難不成今天我改成拌飯吃你會拿椅子丟我？21F 03/27 11:29
→ : 為什麼先挖下面等於拌了？ 我不能只挖吃掉表面那部分的下面嗎？
不拌就只是不特別去做拌勻的動作而已
我還可以把滷肉推開 先挖飯呢 這樣算不算拌？23F 03/27 11:30
不拌就只是不特別去做拌勻的動作而已
我還可以把滷肉推開 先挖飯呢 這樣算不算拌？23F 03/27 11:30
推 : 魯肉飯挖到下面概念上跟配比較接近27F 03/27 11:31
推 : 魯肉飯有人會不挖到底只撈上半部 吃完再抱怨剩下白飯我也是今天第一次看到 只能說世界很大==28F 03/27 11:32
推 : 你第一次聽到≠沒人這樣說30F 03/27 11:32
![[圖]](https://imgur.disp.cc/4f/jSR9Gll.jpeg)
→ : 挖下去叫拌？ 你的拌可能跟其他人不一樣32F 03/27 11:33
推 : 魯肉飯剩白飯非常常見吧，店家為了讓你多點小菜通常魯肉的量都會不夠配飯33F 03/27 11:35
→ : 留白飯超好笑 幻想中的不拌吃法嗎35F 03/27 11:35
推 : 滷肉飯不會拌吧== 而且外面滷肉飯的那種小碗也不適合扮 然後滷肉飯的醬不是像咖喱這種膏狀的 滷汁會自己滲進飯裡面 反正吃到碗底一定是醬跟飯會混在一起 根本沒有拌的必要 除非你在拌肉鬆36F 03/27 11:35
推 : 不過在口中那個應該叫嚼食...40F 03/27 11:36
→ : 不拌就是要吃到嘴裡的層次感 自己調濃度 要拌乾脆把咖喱飯打成泥好了41F 03/27 11:36
→ : 阿還有啦 乾吃白飯怎麼了嗎 不喜歡吃飯不會點乾麵逆43F 03/27 11:36
推 : 你各位人類的嘴巴精細度沒那麼低 兩種東西進嘴分得出來44F 03/27 11:36
推 : 同時挖有沾到醬的部分跟白飯一起吃那個跟拌均勻的不同45F 03/27 11:37
→ : 然後正常餐點應該是預設上半料跟白飯是夠配的 只吃上半46F 03/27 11:38
推 : 要講極端的話 你沒打成泥也不是真的拌的很均勻47F 03/27 11:38
→ : 那應該是被鹹死了48F 03/27 11:38
→ : 剩很多白飯就跟店家說要加咖哩阿49F 03/27 11:38
推 : 1F邏輯，口水都會把飯弄濕 那北部粽到嘴裡也變成南部粽50F 03/27 11:39
推 : 好好笑 認真吵這個真的超好笑的
大家真的很閒耶51F 03/27 11:39
大家真的很閒耶51F 03/27 11:39
推 : 醬汁泡飯跟飯上面有醬汁是完全不同的口感53F 03/27 11:39
推 : 我是去吃咖哩飯又不是吃白飯的，我都跟店家拿超多醬直接白飯泡在咖哩醬 爽54F 03/27 11:40
推 : 都怪阿爆 唱什麼咖哩拌飯56F 03/27 11:40
推 : 先把白飯含嘴巴裡在喝咖哩醬汁啊57F 03/27 11:41
推 : 笑死人 你以為大家跟你一樣滷肉飯也有拌喔58F 03/27 11:43
推 : 那我攪拌也沒攪得非常均勻，所以我也算不拌派59F 03/27 11:44
推 : 跟吃牛肉麵吃到一半加酸菜辣油一樣，要的是味道的變化60F 03/27 11:44
→ : 一般來說吃滷肉飯的時候還有其他菜能吃的61F 03/27 11:49
→ : 拌啊都拌 我喜歡色澤均勻 有醬汁的東西還能看到白米就想拌62F 03/27 11:49
推 : 不拌不能吃的只有乾麵63F 03/27 11:53
推 : 湯汁吃完再吃飯才是不拌派64F 03/27 11:53
→ : 一上湯匙一半白飯一半醬汁最好阿 攪再一起的很噁65F 03/27 11:55
→ : 滷肉飯湯汁都浸到白飯了這樣算不拌嗎66F 03/27 11:56
推 : 雖然沒明確定義 但拌是指拌勻 那就是整個一起拌
不用偷換概念67F 03/27 11:57
不用偷換概念67F 03/27 11:57
推 : 怎麼滲只要沒拌醬跟飯也還是很分明69F 03/27 11:58
推 : 不拌才能吃到層次，還能調整濃度70F 03/27 12:02
推 : 所以不拌派的都不吃燴飯燴麵類嗎！？71F 03/27 12:04
推 : 先定義什麼叫拌吧== 有人把喇成廚餘的當拌 也有把肉汁浸下去當拌 那端上來它就在拌了72F 03/27 12:05
→ : 你沒有一口咖哩一口飯都別跟我說你是不拌的
碗裡拌嘴裡拌的問題而已74F 03/27 12:05
碗裡拌嘴裡拌的問題而已74F 03/27 12:05
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- 沒有壓力 沒有刷力 沒有回饋 確實割草 劇情鳥蛋 首先發售到現在被罵爆的優化掉禎,問題真的不大 設定上的各種慢步調真實感,整天在路上走是風格不喜歡就不該買 問題在於這些東西以外這遊戲也沒有什麼讓人亮 …56F 25推
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