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標題 Re: [閒聊] 日本也有車輪餅和紅豆餅稱呼戰爭
時間 Wed Apr 8 15:19:55 2026
標題 Re: [閒聊] 日本也有車輪餅和紅豆餅稱呼戰爭
時間 Wed Apr 8 15:19:55 2026
※ 引述《silentknight (清純男)》之銘言：
: 以下這些大家是怎麼念啊?
: 米血糕 還是 豬血糕
一般都叫米血
加香菜花生粉的叫台北豬血糕（但我不吃這種）
: 肉燥飯 還是 滷肉飯
都會用
: 黑輪 還是 甜不辣
長條的叫黑輪（有的有加雞蛋或紅蘿蔔）
片狀的叫甜不辣（有的有加牛蒡）
: 地瓜球 還是 QQ蛋
沒看過QQ蛋
: 我是 豬血糕 肉燥飯 黑輪 QQ蛋 南部人
中國跟台灣差異最大的是辣椒麵吧
大陸有些地方把辣椒粉叫做辣椒麵
（好像是四川）
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.216.167.72 (臺灣)
※ 作者: GTES 2026-04-08 15:19:55
※ 文章代碼(AID): #1frW6TiI (C_Chat)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1775632797.A.B12.html
推 : 辣椒粉是粉嗎1F 04/08 15:22
→ : 豬血糕限定豬血 但還有鴨血糕之類的2F 04/08 15:23
推 : 中國那邊有些地方好像直接把粉狀物叫麵3F 04/08 15:23
→ : QQX是現在的噱頭吧，只要去市集、夜市，擺攤的招牌幾乎都寫QQ球了4F 04/08 15:23
→ : 米血就沒限定血種類6F 04/08 15:23
→ : 看到豬血糕就只會想到灑香菜、裹花生粉的那種，關東煮、火鍋那種一般就標米血，除非是鴨肉專賣，才有可能註明鴨米血7F 04/08 15:25
推 : 肉燥飯 和 滷肉飯 是很明確不同東西10F 04/08 15:36
→ : 肉燥飯跟滷肉飯記得是南北之差，北部魯肉飯=南部肉燥飯11F 04/08 15:41
推 : 北部的肉燥飯指的是只有瘦肉有些還有醬瓜的類似瓜仔肉飯的東西12F 04/08 17:10
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