作者 globalera (a balanced life)標題 [問卦] 火鍋除了湯頭重要以外,還有什麼也很重要時間 Sat Jan 17 02:23:48 2026
沙茶醬!在我看來,一家火鍋店的水平,湯頭當然最重要,各類火鍋食材的品質及新鮮與
否當然也是重點。不過常見的沾醬也就是沙茶醬的水準如何,其實頗能看出那家火鍋店的
水準大概在哪裡!現在要吃到品質優的沙茶醬的火鍋店似乎有比以前難一些些,各位知道
有哪些火鍋店的沙茶醬特別優質嗎?
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※ 作者: globalera 2026-01-17 02:23:48
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推 TZUYIC: 芋頭或南瓜吧1F 222.250.11.71 台灣 01/17 02:25
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推 chongwen: 當然是女店員啊。
妹子漂亮,東西難吃的話,至少心情會好一點5F 42.79.253.234 台灣 01/17 02:59
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