回看板
Disp BBS
作者 razan (僅供參考)
標題 [新聞] 高雄人點外送「鍋燒意麵」頻率達台北8倍
時間 Sat Mar 14 21:33:05 2026

1.媒體來源:
ETtoday新聞雲

2.記者署名:
蕭筠

3.完整新聞標題:
高雄人點外送「鍋燒意麵」頻率達台北8倍　肉燥飯也高出47%

4.完整新聞內文:
高雄大型活動不斷、觀光人潮回流，Uber Eats今日公開美食數據，發現高雄人下單「肉
燥飯」頻率比台北高出47%，鍋燒意麵更達8倍，且鹹酥雞訂購頻次也是南台灣最高。

根據Uber Eats平台數據顯示，高雄人熱愛國民小吃「肉燥飯」的程度明顯高於北部，訂
購頻率比台北高出47%，在地人氣美食「鍋燒意麵」訂購頻率更達台北的8倍，展現南部獨
特的飲食偏好。高雄也是南台灣鹹酥雞訂購頻次最高的縣市，還有紅茶拿鐵、古早味紅茶
等紅茶系飲品的購買頻率比台北多2倍以上。


此外，Uber Eats與好市多合作上架生鮮雜貨商品，2025年高雄地區銷售額較2024年成長
28%，為全台成長前3名縣市之一。業者進一步觀察今年2月數據，好市多高雄店與大順店
的外送熱銷商品前3名為「科克蘭冷藏全脂鮮乳」、「科克蘭美式大烤雞」及「科克蘭烤
雞大腿」。


另一外送平台foodpanda則從數據發現，去年無咖啡因、低咖啡因飲品年成長2成，且超過
5成集中在晚餐時段，「麥茶」、「菊花茶」與「蜜茶」為前3名熱門選項；而味噌湯含有
GABA（天然胺基酸）成份，是營養師推薦的助眠美食，外送銷售額突破百萬元。


Cofit總營養師張宜婷指出，「紅茶」、「抹茶」、「可樂」為隱藏版睡眠殺手，第一名
「紅茶」因為全發酵茶，咖啡因含量最高；「抹茶」研磨整片茶葉製成，咖啡因濃度遠高
於一般沖泡茶，「可樂」則會額外添加高量咖啡因，可能讓人愈喝愈睡不著。


張宜婷也分享多款助眠型餐點，除了味噌湯，還有地瓜、五穀飯、雞胸肉、鮭魚、菠菜、
奇異果、香蕉等。

為響應世界睡眠日，即日起至31日於foodpanda指定餐廳消費滿299元輸入「外送棒棒達」
可享85折優惠。

5.完整新聞連結 (或短網址)不可用YAHOO、LINE、MSN等轉載媒體:
https://www.ettoday.net/news/20260313/3131772.htm
高雄人點外送「鍋燒意麵」頻率達台北8倍　肉燥飯也高出47% | ETtoday消費新聞 | ETtoday新聞雲
[圖]
隨著大型活動不斷與觀光人潮回流，Uber Eats今日公開「高雄市美食數據」，發現高雄人下單「肉燥飯」頻率比台北高出47%，鍋燒意麵更達8倍，且鹹酥雞訂購頻次也是南台灣最高。(美食情報,美食雲,Uber Eats,foodpanda) ...

 

6.備註:


--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.184.11.23 (臺灣)
※ 作者: razan 2026-03-14 21:33:05
※ 文章代碼(AID): #1fjMEKW6 (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1773495188.A.806.html
推 adios881: 南部人就是要吃易面1F 162.120.248.127 美國 03/14 21:34
推 lpbrother: 為啥台北沒有鍋燒意麵？2F 180.176.67.106 台灣 03/14 21:34
→ dan5120: 打狗人的鍋燒麵是啥口味 沙茶ㄇ3F 223.139.202.55 台灣 03/14 21:35
推 postpost: 台北人都點高雄丹丹漢堡外送台北4F 101.10.11.19 台灣 03/14 21:35
→ monarch0301: 熱湯麵裝塑膠碗
塑好塑滿5F 27.242.69.237 台灣 03/14 21:36
→ s820912gmail: 垃圾食物7F 106.1.224.161 台灣 03/14 21:37
推 aljust12: 鍋燒意麵煮好沒馬上吃都軟爛...真意外8F 114.42.197.182 台灣 03/14 21:38
推 kutkin: 這個北部人很少做9F 49.215.239.207 台灣 03/14 21:38
推 t95912: 鍋燒麵 湯麵會分開阿 怎麼會爛10F 61.227.129.200 台灣 03/14 21:39
→ kutkin: 因為費工 不好賺11F 49.215.239.207 台灣 03/14 21:39
→ WantFxxk4X: 社會底端觀察報導？12F 49.218.145.171 台灣 03/14 21:39
→ kutkin: 湯麵比較好賺13F 49.215.239.207 台灣 03/14 21:39
→ t95912: 台北有鍋燒意麵 但都不喜歡加沙茶 有夠清淡14F 61.227.129.200 台灣 03/14 21:39
→ lpbrother: 為啥台北不用拉麵的湯頭煮鍋燒意麵？16F 180.176.67.106 台灣 03/14 21:40
→ kutkin: 北部也沒什麼決明子紅茶17F 49.215.239.207 台灣 03/14 21:40
推 dias7812: 大家怎麼都買陽春便宜貨= =18F 101.10.14.140 台灣 03/14 21:40
→ kutkin: 那是tea's 原味在賣的
當然北部少...19F 49.215.239.207 台灣 03/14 21:40
推 WMS: 高雄的鍋燒意麵就是便宜又好吃21F 42.79.170.159 台灣 03/14 21:41
→ kutkin: 紅茶拿鐵加上鮮奶單價太高22F 49.215.239.207 台灣 03/14 21:42
推 redDest: 鍋燒意麵要現吃不然會爛23F 36.236.111.35 台灣 03/14 21:45
推 aljust12: 湯麵分離也是爛阿 油炸麵宿命 別懷疑24F 114.42.197.182 台灣 03/14 21:46
噓 koujei: 幹你娘三小垃圾新聞25F 42.79.196.157 台灣 03/14 21:46
→ aljust12: 除非你拿乾的意麵泡進去 不然煮過都一樣26F 114.42.197.182 台灣 03/14 21:47
→ zzro: 鍋燒意麵本來就只有南部人在吃....27F 113.42.132.209 日本 03/14 21:50
→ keane9112: 外代的鍋燒意麵 不都湯麵分開裝?怎爛?28F 114.47.204.39 台灣 03/14 21:51
推 globeMIX: 這玩意兒起源是哪裡的29F 58.114.114.112 台灣 03/14 21:52
→ keane9112: 是不是沒外帶過意麵? 都是燙一下就撈的30F 114.47.204.39 台灣 03/14 21:52
推 kutkin: 意麵本來就南部產物
北部是吃鍋燒烏龍麵31F 49.215.239.207 台灣 03/14 21:52
→ keane9112: 如果乾吃外帶的意麵還會有點硬...33F 114.47.204.39 台灣 03/14 21:52
→ equinoxz: 油炸麵體，不在乎健康的才在吃34F 118.150.101.234 台灣 03/14 21:53
→ kutkin: 北部有蛤蜊湯 但很難點到蚵仔湯35F 49.215.239.207 台灣 03/14 21:53
→ keane9112: 外帶意麵燙過撈起要再加湯才變正常口感36F 114.47.204.39 台灣 03/14 21:54
推 Cll7do9k: 北部哪來鍋燒意麵 要吃還要特別找37F 111.248.147.184 台灣 03/14 21:54
推 kutkin: 還有加腸豬血湯
這個南部比較有38F 49.215.239.207 台灣 03/14 21:55
→ willism: 鍋燒意麵完全沒料，超坑40F 36.239.2.229 台灣 03/14 21:57
→ poz93: 高雄連早餐店每家都在賣鍋燒麵41F 118.171.22.210 台灣 03/14 22:00
推 luuuking: 鍋燒意麵台北不好找啊42F 49.216.133.176 台灣 03/14 22:01
→ cphe: 大多好吃的店家都不會配合外送啦   現場就一堆人排隊了誰還給你外送抽成43F 111.71.20.7 台灣 03/14 22:02
→ sherlockscu: 北部鍋燒意麵不好找 而且比較沒在加45F 101.10.104.94 台灣 03/14 22:04
→ phenom42: 不是啊你如果滿地都是開鍋燒意麵的那鍋46F 111.71.74.252 台灣 03/14 22:05
→ sherlockscu: 沙茶47F 101.10.104.94 台灣 03/14 22:05
→ phenom42: 燒意麵訂單當然多48F 111.71.74.252 台灣 03/14 22:05
推 REDROSES: Qburger就有加沙茶的鍋燒意麵，早上才吃但是肉片很雷哈哈哈49F 118.161.158.225 台灣 03/14 22:06
→ phenom42: 訂購頻率不先解讀統計數字的話是擺明了來買新聞的嗎51F 111.71.74.252 台灣 03/14 22:07
→ xylinum: 台北的肉燥飯是能吃嗎？53F 36.224.175.101 台灣 03/14 22:20
→ sk0181607: 低營養熱量炸彈真的少吃一些54F 1.172.221.176 台灣 03/14 22:47
推 EarlyInMay: 台北的鍋燒意麵真的很不道地55F 111.248.233.207 台灣 03/14 22:50
推 Dreamlgw: 南部才吃那種東西 是在...56F 223.200.128.109 台灣 03/14 23:06

--
作者 razan 的最新發文:
點此顯示更多發文記錄