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作者 loach168 (永蘭教貢酒陶)
標題 [請益] 兩種食品的蛋白含量問題
時間 Fri Oct  3 07:56:09 2025

如題(〒︿〒)
家人跟我說，現在飲品新出一個蛋白含量高的豆漿.
但我已經習慣吃中華豆腐
想請教，兩者間差異蛋白....有差異嗎？
https://i.imgur.com/ILA9jzU.jpeg
[圖]

求解！(▔へ ▔

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.10.23.10 (臺灣)
※ 作者: loach168 2025-10-03 07:56:09
※ 文章代碼(AID): #1etn4Rca (MuscleBeach)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/MuscleBeach/M.1759449371.A.9A4.html
推 ceca: 大豆蛋白就大豆蛋白
差在好不好吃1F 10/03 08:06
→ guanluvsquat: 都一樣，而且豆腐原料還是豆漿3F 10/03 08:08
→ XZXie: 統一那一款5.5比義美還高  不知道是超濃還是另外加大豆蛋白4F 10/03 08:27
噓 Barolo: 成分表不都寫清清楚處了嗎5F 10/03 08:41
推 senma: 義美有21.2G
https://i.imgur.com/Swu1Jrj.jpeg
看起來豆腐蛋白比較少6F 10/03 08:47
[圖]
推 seedk869: 統一這款 口感很不錯 之前也喝義美 但很稠9F 10/03 09:33
推 hiaries: 統一的好喝，豆味比一般再濃一點，但口感不會黏黏的10F 10/03 10:21
推 arsonlolita: 植物性的又比動物性的吸收更差11F 10/03 10:29
推 htt0007: 豆腐要怎麼方便吃？直接打開吃嗎？12F 10/03 11:03
→ guanluvsquat: 對啊 皮蛋豆腐也是這樣吃的
跟甜口乳清混在一起就變現成的豆花13F 10/03 11:37
噓 asd90267: 看食品標示很難嗎15F 10/03 12:26
→ ziso: 差異就在成分表阿== 工三小 你愛吃啥就吃啥
一個豆腐 一個豆漿 是要比啥鬼啦?等等要不要再拿豆干來比16F 10/03 12:30
推 Mimmature: 一個液體 一個固體18F 10/03 13:16
推 Carters1109: 豆汁兒19F 10/03 13:18
→ yiao: 請問要加皮蛋跟醬油膏嗎20F 10/03 14:10
推 reing0213: 都吃21F 10/03 15:29
推 a28200266: 成分表寫的不看跑上來問？22F 10/03 15:54
推 charly4: 咦應該都一樣吧23F 10/03 16:52
→ yiao: 元素週期表都吃過一次會練比較快嗎24F 10/03 23:19
推 a8312116: 看起來不像洗文 但你這問題實在是25F 10/04 02:43
→ yiao: 有沒有考慮把皮蛋加在豆漿裡面  我有試過加在豆腐裡面26F 10/04 05:39
→ paulman: 豆漿好處是你在外面隨便買隨便喝 豆腐在外面吃挺麻煩
不然基本沒啥太大差異27F 10/04 06:15
推 Puma5566: 義美的5.1比較濃稠，透乳清比較難攪散，統一這款比較清29F 10/04 07:16

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