作者
標題 [食記] 皙酪的檸檬燉飯超好吃 手工義大利麵也推
時間 Thu Sep 4 18:38:16 2025
標題 [食記] 皙酪的檸檬燉飯超好吃 手工義大利麵也推
時間 Thu Sep 4 18:38:16 2025
最近在審計新村附近發現一家義式小餐廳
沒有華麗裝潢，但氛圍乾淨明亮
還能看到主廚在開放式廚房專心料理
不收服務費，而且用餐不限時
餐點多以手作為主，整體蠻有質感的
第一次吃到檸檬口味的燉飯，真的驚為天人
直接被我男友封為他這輩子吃過最好吃的燉飯！
他說平常吃紅白青醬燉飯都很容易膩
但檸檬燉飯完全不會膩，讓他超意外！
https://i.imgur.com/sMJfiuS.jpeg
![[圖]](https://i.imgur.com/sMJfiuSh.jpeg)
https://kikifunlife.com/shiro/
【台中西區】皙酪SHIRO 審計新村附近美食 手工義大利麵＆檸檬燉飯讓人驚艷的義式餐廳 台中早午餐推薦 - 琪樂無窮美食生活 「皙酪SHIRO」的餐點都是有特色又有誠意，法式乳花綿密滑順，檸檬燉飯讓人驚豔，手作義大利麵配料澎湃、麵條Q彈、醬汁濃郁，完全能列入我的台中義大利麵餐廳推薦名單。 餐廳步行幾分鐘就能到向上市場附近或審計新村附近，結束用餐後還能順遊小吃與文創聚落。以整體份量、品質與價格來說，這裡絕對算是勤美附近平價美 ...
▶ 皙酪炸雞襯洋芋泡芙附霹靂辣醬 $170
棒棒腿炸得外酥內嫩，咬下去帶肉汁
搭配綿密的炸馬鈴薯泥球
霹靂辣醬帶煙燻香，微辣不嗆，適合下酒或朋友一起分食
▶ 蒜香辣味奶油海鮮麵 $500
配料豐富，有大蝦、小卷、干貝、蛤蜊、鯛魚片
手工寬麵很Q彈，吸附滿滿醬汁，奶油底帶蒜香和微微辣度
▶ 馬鈴薯麵疙瘩襯帶骨雞松阪 $390
雞松阪煎至表皮微焦，肉質嫩中帶脆
麵疙瘩軟糯帶嚼勁，有淡淡馬鈴薯香氣~
▶ 小卷灣貝檸檬燉飯 $380
這道真的必點！完全沒有酸澀感，只有清新檸檬香～
糙米燉飯吸飽湯汁，米心保有嚼勁，加上榛果增加層次感
特別的是裡頭加入自製糖漬黃檸檬
與鮮甜的小卷、干貝搭在一起非常爽口，吃完整盤都不膩！
▶ 升級個人套餐 +$130
包含前菜、湯品與甜點。CP值很高！
沙拉清爽，蘑菇濃湯濃郁順口
甜點黑糖乳花口感介於豆花與優格之間，非常滑嫩
底下搭配懷舊的香蕉油清冰，特別解膩。
▶ 阿芙佳朵搭義式甜甜圈 $150
甜甜圈外酥內軟，單吃有淡淡麥香
與咖啡、冰淇淋一同入口，苦甜交織，整體不會太膩。
▶ 季節鮮果汁 $130
完全不加糖不加水，很真材實料！能喝到果粒，口感自然甜美～
▶ 小農鮮奶拿鐵 $100
咖啡不苦澀，奶香溫和。作為早午餐搭配很適合
整體來說，皙酪SHIRO是一間走實在路線的義式餐廳
價位合理，料理有特色，檸檬燉飯真的超推薦！
燉飯吃膩一般紅醬/白醬/青醬的人，絕對要來吃看看這道！
更詳細分享請看無廣告的好讀blog：
https://kikifunlife.com/shiro/
－－－－－－－－－－－－－－－－
☑ 店名：皙酪 SHIRO
☑ 地址：台中市西區昇平街134號
☑ 電話： (04) 2305-0003
☑ 營業時間：平日 11:00-14:30 / 17:30-20:30；假日 11:00-16:30（週三休）
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.83.191.142 (臺灣)
※ 作者: kiki1990 2025-09-04 18:38:16
※ 文章代碼(AID): #1ekMmQt0 (TaichungBun)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/TaichungBun/M.1756982298.A.DC0.html
推 : 原來一份500的義大利麵也可以歸類為平價 長見識了
這篇有收錢嗎?1F 1.165.182.193 台灣 09/05 02:02
這篇有收錢嗎?1F 1.165.182.193 台灣 09/05 02:02
推 : 500算平價了 現在吃一頓 都不小心會超過200了4F 49.215.157.112 台灣 09/05 02:25
推 : 500的義大利麵……6F 114.38.18.1 台灣 09/05 06:47
推 : 500都可以吃一頓涮奶葉了7F 117.56.51.129 台灣 09/05 08:36
→ : XD8F 49.215.233.94 台灣 09/05 09:15
推 : 原來500是平價了 不是人家貴是我賺得太少9F 113.196.182.104 台灣 09/05 09:55
推 : .我以為199以內才是平價....10F 210.209.178.99 台灣 09/05 10:11
推 : 高雄排骨便當17011F 101.10.251.226 台灣 09/05 13:38
推 : 我是不可能「不小心」吃到2000啦
喔抱歉我看錯是200不是200012F 49.217.194.173 台灣 09/05 14:33
喔抱歉我看錯是200不是200012F 49.217.194.173 台灣 09/05 14:33
推 : 是 義大利麵500 +套餐130(前菜 湯
點心) + 果汁飲料 130 = 760元一人14F 49.215.224.246 台灣 09/05 18:45
點心) + 果汁飲料 130 = 760元一人14F 49.215.224.246 台灣 09/05 18:45
→ : 可以打統編報帳 就免錢齁16F 114.41.4.103 台灣 09/05 19:18
--