作者:
anniekook97 (UE)
49.216.174.149 (台灣)
2024-06-19 17:55:23 → GEoilo: 我比較喜歡小火煮6分鐘的溏心,節儉的同學可以只用1/3的量,煮完把蛋跟滷汁裝在密封袋等入味~ 5F 06-19 20:42
作者:
pipiboygay (喜歡男人的男生)
49.159.212.191 (台灣)
2024-05-16 08:50:04 → GEoilo: 餐廳調味看了不一定敢吃,而且少了老闆娘大拇指就不對味 93F 05-16 20:08
作者:
imangeline (if not now, when)
120.115.22.125 (台灣)
2024-05-07 14:48:19 → GEoilo: 有都市傳說用不沾鍋煮水,然後看水中的泡泡,如果泡泡有大有小就是塗層有刮傷,如果泡泡大小很一致就是沒刮傷~ 7F 05-07 22:10
作者:
Jianshichen (無)
39.110.207.116 (日本)
2024-05-07 11:00:51 → GEoilo: 沒空間ok啊~之前用過三星,烤全雞跟烤羊腿都玩過,行的 14F 05-07 22:05
作者:
gauss760220 (找尋無臉華)
59.125.70.252 (台灣)
2024-03-14 08:44:48 → GEoilo: 進步多了~鍋子有需要再買,之前拿筷子用雪平鍋也是一樣炒出粒粒分明的炒飯 21F 03-14 14:21
作者:
megusa (megusa‧美國)
76.144.28.230 (美國)
2024-02-27 15:31:51 → GEoilo: 拿可頌做熱壓吐司?拿菠蘿麵包做漢堡?雖然都好吃~ 9F 02-28 09:56
作者:
hamerlenin (lenin)
61.64.30.115 (台灣)
2024-02-19 03:33:44 → GEoilo: 保存適當的話,只有豆瓣醬、醬油、醋可以 11F 02-19 09:47
作者:
meblessme (人身攻擊是爛人)
223.139.19.217 (台灣)
2024-02-18 22:33:29 → GEoilo: 沒切肉機還自己切是太閒?買現成還能自己挑新鮮、厚薄。別燙熟冷凍會太老~除非用五花超薄片。我自己是買冷凍火鍋捲片,佔點空間但不像片狀要等退冰或要分裝 11F 02-19 01:36
作者:
APEXAPE (APEXAPE)
223.139.49.233 (台灣)
2024-02-18 10:08:25 → GEoilo: 平面也會黏食材啊~又不是米其林三星,有80分就夠你玩了 27F 02-19 01:25
作者:
sagwow (不是我)
114.34.154.230 (台灣)
2024-02-17 18:46:48 → GEoilo: 啤酒?用啥酒都行,別拿藥酒就好 12F 02-17 22:49
作者:
gofurther (ALIVE)
101.9.32.219 (台灣)
2024-02-17 14:21:10 → GEoilo: 中式炒鍋也行啊~糖醋排骨也是酸性的啊 10F 02-17 22:48
作者:
henn066 (血牛城和)
120.106.165.61 (台灣)
2024-02-17 15:06:46 → GEoilo: 家家都有自己口味的番茄炒蛋啊~ 57F 02-17 22:46
作者:
teeo (teeo逾200間中資企業列T )
42.77.223.81 (台灣)
2024-02-14 22:11:36 → GEoilo: 不就只是時間差,米其林餐廳是基本的啊~ 17F 02-15 00:24
作者:
x467867 (467867)
223.141.163.240 (台灣)
2024-02-09 05:35:59 → GEoilo: 邊沖水邊用剪刀把頭剪掉,剪完一輪軟度剛好可用剪刀開背 15F 02-09 21:55
作者:
mingti (我用一輩子去追逐)
49.216.133.33 (台灣)
2024-01-27 22:18:42 → GEoilo: 買魚漿、手剁、給豬肉攤絞就好,真的有需要為了做而買? 6F 01-28 18:50
作者:
pfii1997119 ( )
118.168.79.116 (台灣)
2024-01-07 21:31:37 → GEoilo: 自有房使用高耗電器還是建議拉線,降壓又升壓的功率損耗以及電線能不能承受得住電流也是問題,希望別把房子煮開 7F 01-08 00:10
作者:
jim9003 (Jim)
42.76.3.20 (台灣)
2024-01-07 18:18:48 → GEoilo: 網路買500塊的六協片刀給外人磨利就好,初學者不用買太好 13F 01-08 00:00
→ GEoilo: 剛開始不是在切菜就是在切手,片刀比較好學抵著切,過半年再看看用刀習慣及常處理的食材來考慮需要的刀具
很多婆媽都能爛片刀+碗底就煮一輩子啊~ 15F 01-08 00:00
作者:
starskycat16 (starskycat)
218.187.65.241 (台灣)
2023-12-05 21:13:40 → GEoilo: 金屬的回震跟敲擊真的母湯,把鉆板當消耗品吧 9F 12-05 22:29
作者:
hotcore (轉接語音信箱)
118.161.94.142 (台灣)
2023-11-25 16:34:22 → GEoilo: 保存不好會流失,煮不好會流失,搭配錯吸收不了,不累? 3F 11-25 23:29
作者:
qoo3033g (不拉)
180.217.251.190 (台灣)
2023-11-09 15:37:16 → GEoilo: 綿羊最近才做過啊~可以參考 7F 11-10 03:15
作者:
jejeyu (原來...我想要的是自由)
125.229.168.220 (台灣)
2023-10-01 18:15:52 → GEoilo: 看做的量唄,1~2就打蛋器,3~5就手持,超過就攪拌機 14F 10-02 03:45
作者:
jilily (jilily)
180.217.142.9 (台灣)
2023-08-26 22:25:30 → GEoilo: 沒油還可以,有油的話刷跟沒刷差不多,冬天更慘 9F 08-27 09:40
作者:
yuenru (do your job)
125.228.197.102 (台灣)
2023-07-07 07:41:21 → GEoilo: 三分鐘?你當泡麵嗎? 11F 07-07 23:14