作者: saluawu 在 PTT 的推文記錄

• +18 [問題] 每人的份量怎麼預估 - cookclub 板

  作者: ane0730 (小橘子) 101.12.27.57 (台灣) 2024-06-03 15:21:10
  推 saluawu: 我家有挑食怪 所以有大家都愛的菜色 直接把盤子堆到尖山也能清光 包括葉菜類 煮的人多煮幾次就會知道要怎麼買了一開始不知道的時候都是買菜多買一點 在煮的時候有空間調整 頂多隔天再煮來吃 以不要有剩菜為主 28F 06-03 22:10
• +11 [問題] 屏科大醬油真的比較好吃嗎? - cookclub 板

  作者: dog51485 (38MEIMEI) 36.233.157.65 (台灣) 2024-04-27 15:16:08
  推 saluawu: 親人有送幾瓶給我 吃不慣 還是又換回來 14F 04-27 19:08
• +19 [問題] 請問不沾鍋選擇 - cookclub 板

  作者: elinor1116 (elinor) 122.118.3.155 (台灣) 2024-04-15 09:54:31
  推 saluawu: 自用想買啥都好 但送禮還是找大牌子吧 40F 04-15 21:53
• +24 [心得] 新年快樂 好運龍來吉祥鍋 - cookclub 板

  作者: seeecho (草頭荳) 180.217.153.150 (台灣) 2024-02-09 19:48:11
  推 saluawu: 好厲害喔 推推 7F 02-09 21:43
• +11 [閒聊] 大家的年夜飯都是走傳統模式嗎? - cookclub 板

  作者: ppp3756 (Charlie) 111.241.122.66 (台灣) 2024-01-23 11:46:40
  推 saluawu: 今天才預定除夕夜吃的烤鴨 再弄個酸菜白肉鍋配來吃 24F 01-24 00:00
• +10 [問題] 電火鍋(烤盤)挑選 - cookclub 板

  作者: Il1lala (啦啦~啦) 111.255.103.90 (台灣) 2024-01-02 14:24:33
  推 saluawu: 電磁爐+鴛鴦鍋比較不用擔心 真有問題 哪個壞掉買哪個就好bruno我家大小都有 就...好看 真急著吃還是先在瓦斯爐上煮 煮完倒過去再加熱 然後邊煮邊吃XD 24F 01-02 22:40
• +20 [問題] 不同品牌的品種米有差嗎？ - cookclub 板

  作者: shenlou (無) 114.136.245.174 (台灣) 2023-11-06 11:59:58
  推 saluawu: 如果附近有雜糧行在賣稱重的散米 多買幾種去試試看吧 24F 11-06 16:54
• +19 [問題] 電鍋插頭問題 - cookclub 板

  作者: nowingboy (xiezheng) 39.14.26.215 (台灣) 2023-11-04 17:20:38
  推 saluawu: 推1F 不是煮剛好一餐 就是多煮的分裝好冰起來 要吃時再微 14F 11-04 22:40
• +9 [問題] 氣炸烤箱 or 氣炸鍋+炫風烤箱 - cookclub 板

  作者: TtTt4 (夜間飛行) 111.249.209.113 (台灣) 2023-11-04 12:39:50
  推 saluawu: 我是都買 但用到後面主要都用氣炸鍋 氣炸烤箱收起來 有客人來+剛好要烤較多分量才會搬出來用 平時家裡就三個人 烤吐司 熱麵包鬆餅 烤魚排雞腿烘蛋很夠用也夠快 完全不想碰烤箱 如果很常烘焙或氣炸鍋頂多只弄薯條吃吃 那就直接買烤箱就好 12F 11-04 21:11
• +8 [心得] 飛利浦金小萬 水梨黃耆燉雞湯 - cookclub 板

  作者: huisxw8179 (行人積暗) 218.172.50.102 (台灣) 2023-10-18 13:45:35
  → saluawu: 味道不夠濃厚的話可考慮再加熱或倒鍋子上瓦斯爐再煮過 5F 10-18 22:26
• +20 Re: [閒聊]平均一餐花多久時間完成？ - cookclub 板

  作者: vendan5566 (阿文) 180.217.35.199 (台灣) 2023-10-18 09:13:58
  推 saluawu: 每天都要煮的話 一次最少買2~3天菜 先把該切該洗該醃的處理好後 後面每餐備料頂多20分 不用燉的菜跟湯30分內能上桌 洗碗+簡單清理廚房看狀況約10~20分 但如果只是假日專程煮一餐 昨天跟先生去漁港買海鮮+備料+洗碗時間就四小時只有假日才煮一兩餐跟平時都會煮 我自己選的菜色會完全不 102F 10-18 19:31

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• +3 [問題] 有人買過ikea的櫥櫃嗎？ - cookclub 板

  作者: mrchuchu (令狐沖) 118.231.129.57 (台灣) 2023-10-11 14:03:46
  → saluawu: 書櫃有買實木系列 目前13年沒變形還在使用 但櫥櫃考慮到使用習慣與常煮菜的類型 我們是不考慮 6F 10-12 07:44
• +12 [問題] 移動式抽油煙機 & 降低油煙味的方法 - cookclub 板

  作者: darkwave ( O_o ) 111.248.146.49 (台灣) 2023-09-24 08:29:56
  推 saluawu: 油煙可能有一點點用 畢竟用完濾網上面都是油 但氣味部分不如靠清淨機 或是全開窗+循環扇 14F 09-24 17:33

  → saluawu: 我們是放棄了 廚房離客廳不遠 乾脆在廚房弄好後 再端出來用IH爐加熱保溫 移動式抽油煙機已經冰起來了 23F 09-24 23:20
• +7 [問題] 烤肉烤盤哪種比較好？ - cookclub 板

  作者: c8xji (哈囉) 114.37.169.46 (台灣) 2023-09-20 12:06:19
  → saluawu: 圖片那款都煎五花肉 油脂太多就撈出來 剩的加蒜來炒菜
  另推找可以在抽油煙機下用的 XDD 15F 09-20 16:29
• +36 [問題] 大家還愛吃哪些炒蛋 - cookclub 板

  作者: fucigniz (fucigniz) 38.75.136.105 (美國) 2023-08-30 00:46:07
  推 saluawu: 櫛瓜炒蛋
  對了 前天清冰箱弄了一個青椒蔥蛋也不錯吃 25F 08-30 15:43
• +18 [問題] 關於調味料的容器 - cookclub 板

  作者: ado1109 218.172.128.58 (台灣) 2023-08-29 14:19:36
  推 saluawu: 很常煮嗎?不常煮的話可以考慮噴霧油 油瓶我換過好幾個 最後還是只買小瓶裝跟噴霧油來用最順手又不用擦滴下來的油Q粉類的我是買宜得利小號的收納罐 上方蓋子單手就可開關 22F 08-29 20:42
• +19 [問題] 烘焙紙有推薦的便宜購買管道嗎 - cookclub 板

  作者: Penny4321 111.253.54.68 (台灣) 2023-07-22 21:31:48
  → saluawu: costco當初忘了是跟朋友各分一捲還是本來就有賣單捲的 用了五六年還有好多 偶爾才用 希望到兒子成年前能用完... 3F 07-22 22:43
• +16 [問題] 炒鍋：極鐵鍋28cm VS.特福極上御藏28cm - cookclub 板

  作者: Lumiere 111.252.58.228 (台灣) 2023-07-15 17:04:17
  推 saluawu: 我偶爾才煮 對我來說極鐵鍋不差 比手上有的不沾鍋重 比不銹鋼鍋輕 但不沾部分當然還是不沾鍋強 只用一陣子不確定養鍋問題 但我娘剛好缺鐵鍋 我就拿去送他了XD 8F 07-15 18:57
• +18 [問題] 剝好的蒜頭問題 - cookclub 板

  作者: acexiu (冬天) 101.10.104.232 (台灣) 2023-07-06 09:54:26
  → saluawu: 冷凍+1 不是每天煮 蔥薑蒜有剩的都洗淨切好冷凍保存 26F 07-06 22:24
• +14 [心得] 全聯新英格蘭堡之怪異搭配奇妙口味 - cookclub 板

  作者: kamgei (Dr.CCC) 120.126.103.16 (台灣) 2023-03-07 13:32:39
  推 saluawu: 草莓醬+肉鬆從小吃到大 草莓醬/花生醬+蛋樓下早餐店有賣沒吃過去點看看 都覺得好吃 9F 03-07 19:03