看板 C_Chat作者 e2167471 (喬妹)標題 Re: [討論] 日本拉麵現實也特別便宜嗎？時間 Thu Jul 1 04:58:10 2021
雖然板上應該有很多住在日本的板友可以分享更詳細的內容
不過我就一個觀光客的角度，疫情前常去日本時
每次去幾乎每一兩天會有一餐是找當地的巷口拉麵來吃
(當然也是有吃過XX家系、一蘭之類的)
以我去的京阪奈、東京東北北海道來說
巷口拉麵一般都落在650~900羊附近，再上去通常就是有什麼特色或是吃氣氛了
500羊起跳的也有不少，旅行中一些要餓不餓的時候有吃過幾次
位置通常會比較偏僻，走一般觀光路線的話比較難看到
就算看到也不一定會想進去(以社會人來說)，畢竟內容也會有差
各方面都會陽春一點，很適合學生這種只考慮便宜的族群
說實話我會覺得：沒錯，台灣的拉麵真的是盤
日本600~900羊的水準大多至少會有兩片叉燒肉
台灣想吃到同樣內容的話，幾乎沒有例外的都要跳到台幣200塊以上
(台幣200只有一片肉的甚至還不少...)
考慮到台日收入差距和物價水準的話
台灣這種普通的拉麵根本是當日本1000羊那種牌子店在賣了
口味的話因人而異，我個人喜歡清麗系的拉麵
我在日本吃到的巷口拉麵大多都是清麗系拉麵
但在感覺在台灣很常會有 清麗系=台式拉麵 濃厚系=日式拉麵
這種奇怪的分類，我也不知道為什麼
附上幾張在日本吃過的拉麵
https://imgur.com/tSUgwDB
https://imgur.com/ghZRoix
https://imgur.com/A8LmZ3d
https://imgur.com/S1AduB8
※ 引述《a86425380 (瑞斯叔叔)》之銘言：
: 鳴人當上火影之前愛吃拉麵
: 感覺根本沒什麼賺錢
: 小泉同學也是愛吃拉麵
: 高中生哪來那麼多錢可以常常吃拉麵
: 日本拉麵是不是特別便宜？
: 還是台灣拉麵特別盤？
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: Sent from JPTT on my Samsung SM-G781B.
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※ 同主題文章:
Re: [討論] 日本拉麵現實也特別便宜嗎？
07-01 04:58 e2167471.
推 xxx60709: 你那個湯光看顏色就不像廉價台拉1F 07/01 05:04
啊啊 餓了...
我就是喜歡這種湯頭的，所以在台灣也都找這種的
但不知道為什麼在台灣這種湯頭比較常被評論為「不道地的台式拉麵」
※ 編輯: e2167471 (1.163.45.104 臺灣), 07/01/2021 05:26:54
推 cyuemiao: 台灣很多人吃不懂清湯，所以店家其實也不會選擇出9F 07/01 05:30
推 bear26: 阿就一堆人捧豚骨 就覺得清麗系鹽味的好像台灣麵 就很貶低但是一堆豚骨系的店家吃起來湯還頗臭的 不知道有什麼好捧鹽味要好吃才難 而且鹽味很適合把整碗湯都喝下肚 負擔低11F 07/01 05:35
推 OyodoKai: 花兩三百吃麵 重口味比較吸引人 吧15F 07/01 05:38
→ wsx88432: 拉麵湯頭根本吃完就忘了甚麼味道 牛肉麵比較香16F 07/01 05:40
推 ChaosK: 推,濃湯並沒有比較好吃17F 07/01 05:45
推 hyuchi0202: 台灣根本沒有好吃的鹽味拉麵阿 北海道隨便一家都屌打19F 07/01 06:00
推 IB1SA: 也覺得以收入所得看臺灣的拉麵真的貴== 只是可能像前篇討論那樣考慮喜歡拉麵的人口不像日本是國民美食 變舶來品的感覺20F 07/01 06:00
推 sillymon: 是台灣人所得太低 不是拉麵貴= =
一個在市場上能存在的價位 而且商品也沒有被獨佔 一直砲他除了自爽以外也沒什麼意義23F 07/01 06:05
推 IB1SA: 還是覺得貴 當做自爽好惹lol26F 07/01 06:14
→ sillymon: 不是說你啦 只是覺得現在砲拉麵貴的風氣就像是在把台灣低薪的不爽全部推到其他沒有跟他們一樣低的頭上一樣27F 07/01 06:20
就算知道台灣有低薪的問題，我一樣覺得台灣拉麵貴啊
他有本事在市場上生存，跟我覺得他沒有那個價值沒有關係啊
一個東西能在市場生存，是因為他瞄準的客群覺得值得，這個數量足以支持他生存
而不是因為「所有人」都覺得他值得
舉例好了，一餐破萬的無菜單料理，「你」覺得值得嗎？
有很多人覺得值得嗎？但他光是做富二代跟有錢人的生意就爽賺啦
並不是一定要覺得值得，才不是在自爽啊
※ 編輯: e2167471 (1.163.45.104 臺灣), 07/01/2021 06:39:29
推 sillymon: 我覺得值得啊 不過我吃不起
而且真的更不值得的連鎖店反而沒被罵那麼凶30F 07/01 06:39
什麼叫不值得？總不能你覺得不值得的就是真的不值得
別人覺得不值得的就是在無視低薪問題的自爽
若按照你的說法，能在市場上生存的連鎖店能夠一家接著一家開不是更值得尊敬
※ 編輯: e2167471 (1.163.45.104 臺灣), 07/01/2021 06:41:56
→ sillymon: 真的很爽賺為什麼不會大家都跑去做 不覺得很奇怪嗎...32F 07/01 06:41
客群不夠大啊，供給的自然現象，這不是很明顯嗎
※ 編輯: e2167471 (1.163.45.104 臺灣), 07/01/2021 06:43:53
→ sillymon: 我覺得的值得就是東西好不好吃 換你解釋你的值得了33F 07/01 06:45
同樣價格級距料普遍不夠多，內文都已經講得很清楚了
※ 編輯: e2167471 (1.163.45.104 臺灣), 07/01/2021 06:46:16
→ sillymon: 所以不是講同樣一件事嗎= = 為什麼你要問我什麼是值得35F 07/01 06:47
因為別人說台灣拉麵不值得，你就跑出來說這只是在自爽
結果你根本自己也有覺得不值得的東西呀，難道你就不是在自爽？
※ 編輯: e2167471 (1.163.45.104 臺灣), 07/01/2021 06:49:06
→ xxx60709: 竹北吃Hiro's らあ麵Kitchen阿36F 07/01 06:49
推 tw15: 因為你主觀直接忽視人家說的價錢跳去說你更主觀的好不好吃啊==37F 07/01 06:50
推 sillymon: 我講那些時 我是在自爽沒錯啊 不然我在你這篇推文一堆會有什麼用嗎39F 07/01 06:51
你覺得你講這個是在自爽，跟我一點關係都沒有
我一點都不覺得我說台灣拉麵貴是在自爽，台灣拉麵有他喜愛的客群干我什麼事
為什麼我非得要覺得台灣拉麵很對得起他的價位不可
→ tw15: 而且還真的是好賺所以一波流開爆然後倒一堆41F 07/01 06:51
※ 編輯: e2167471 (1.163.45.104 臺灣), 07/01/2021 06:53:31
推 secsalisyu: 台灣拉麵貴就跟日本滷肉飯貴一樣的道理啊，沒那麼多人吃成本自然會上去42F 07/01 06:54
※ 編輯: e2167471 (1.163.45.104 臺灣), 07/01/2021 06:54:59
推 p08171110: 就跟菸一樣，日本菸比一餐便宜，臺灣菸稅課太重快可以吃二餐44F 07/01 07:02
推 lain2002: 來台開分店的都是知名品牌,就像去歐美留學的都是好學生久了就會有亞洲人很聰明的印象46F 07/01 07:10
噓 KerKerKerX3: 那是因為疫情讓台灣人沒辦法把去日本 讓這些本土拉麵店才趁機哄抬 不然每個月找個五六日就飛日本誰還吃台灣糞店51F 07/01 07:17
推 Yanrei: 我也是比較喜歡淡麗系的，豚骨真的太重54F 07/01 07:34
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