※ 本文為 Knuckles 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2026-05-28 22:41:29
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作者 標題 Re: [閒聊] 吃Buffet過敏掛急診 "賠罪餐"悲劇又重演
時間 Wed May 27 21:05:11 2026
※ 引述《kusuha (水葉)》之銘言：
: 標題: [閒聊] 吃Buffet過敏掛急診 "賠罪餐"悲劇又重演
: 時間: Wed May 27 20:48:44 2026
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: 獨家｜晶華酒店出包！正妹吃Buffet掛急診 「賠罪餐」悲劇又重演:
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: → boss0322: 這女生別出來吃飯禍害餐廳了吧 05/27 20:50
: → scott032: 這種有過敏會害死自己的還是少吃吃到飽吧 那多菜 05/27 20:51
: 推 smallreader: 麻煩對蛋過敏的自己滾到一邊 不要出來危害餐廳 05/27 20:53
講實話，這絕對是餐廳的問題。
消費者已經有明確告知自己有過敏問題，並詢問餐廳食物裡面含不含過敏原，如果餐廳
無法保證不含，那就應該要當場告知無法確認，請客戶不要用餐確保安全。
結果呢?
餐廳仍然讓客戶繼續用餐，果然吃出問題了吧......
好，第一次還能說是疏失，結果餐廳竟然不是賠錢了事，而是自信滿滿的請客戶再吃一次
?????
?????
這可是餐廳主動提出的，代表餐廳應該要對此事特別注意，也應該對食材運用很有把握才
對，那怎麼還能犯下一模一樣的錯誤???
知道客戶對蛋過敏，那就同桌用餐的餐點通通不要加蛋啊!有加蛋就記得告知那份食物有
蛋啊!
不能應對特殊客戶的需求，那餐廳還敢接?還接了兩次???
--
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※ 作者: tonyxfg 2026-05-27 21:05:11
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※ 同主題文章:
05-27 20:48 ■ [閒聊] 吃Buffet過敏掛急診 "賠罪餐"悲劇又重演
● 05-27 21:05 ■ Re: [閒聊] 吃Buffet過敏掛急診 "賠罪餐"悲劇又重演
05-27 21:08 ■ Re: [閒聊] 吃Buffet過敏掛急診 "賠罪餐"悲劇又重演
05-28 10:27 ■ Re: [閒聊] 吃Buffet過敏掛急診 "賠罪餐"悲劇又重演
→ : 台灣:反正賠一餐就好1F 05/27 21:05
→ : 不能吃牛的人同桌 也不會限制不能點牛啊2F 05/27 21:06
畢竟這種情況誤吃牛肉不會有生命危險，所以不必太過在意。
如果對方堅持一點牛肉都不能碰，那就會建議通通都別點牛肉料理了。
→ : 然後嚴格來說應該算是同企業的不同餐廳吧3F 05/27 21:07
是一樣的道理，這是該企業主動提出的賠罪方案，無論換到哪家餐廳，都是早該
嚴格提醒了才對。
推 : 辜家死一個都沒事了你什麼東西4F 05/27 21:08
推 : 普通食物的過敏就是活受罪（唉5F 05/27 21:08
※ 編輯: tonyxfg (59.115.62.103 臺灣), 05/27/2026 21:13:28推 : 台灣餐廳好像很不願意賠錢？還是全世界的餐廳都一樣？6F 05/27 21:10
推 : 沒把握就別接這種客人 既然接了就要謹慎應對7F 05/27 21:11
推 : 如果是牛過敏會送醫那種 高級餐廳應該也會建議別點牛8F 05/27 21:12
→ : 高級餐廳點餐時先問的那句不是問好玩的 本來就會客製化
→ : 高級餐廳點餐時先問的那句不是問好玩的 本來就會客製化
推 : 又沒有一個公定價說要賠多少10F 05/27 21:13
推 : 台灣餐廳對過敏的敏感度真的偏低11F 05/27 21:14
→ : 你做不到就別搞這種賠償方案，弄這種方案結果累死自己12F 05/27 21:14
→ : 順帶一提重看新聞最後一段 餐廳方稱上菜時有提醒父母餐13F 05/27 21:17
→ : 是正常處理 只有當事人特別處理
→ : 是正常處理 只有當事人特別處理
→ : 餐廳有做特製給你啊 結果你跑去吃別人的 是他爸想謀15F 05/27 21:18
→ : 殺吧
→ : 殺吧
→ : 先假設餐廳方沒唬爛 有告知且同意的話 沒問題吧17F 05/27 21:18
→ : 第二次女生自己白目也有問題吧，自己吃老爸的餐，問醬有沒有18F 05/27 21:19
→ : 蛋，結果沒問魚然後出事。你點的餐廚師要百分之百負責，但不
→ : 代表連你坐的位置有沒有沾到蛋液，店家都要一一提醒
→ : 蛋，結果沒問魚然後出事。你點的餐廚師要百分之百負責，但不
→ : 代表連你坐的位置有沒有沾到蛋液，店家都要一一提醒
推 : 一開始拒絕接待就沒事了 敢接就不要出包21F 05/27 21:20
推 : 過敏嚴重的話是可以死人的 這麼希望自己店內的來客吃到22F 05/27 21:23
→ : 死嗎
→ : 死嗎
推 : 報導講那家鐵板燒是事主談的賠償條件 但餐廳輕忽了也是24F 05/27 21:23
→ : 事實
→ : 事實
→ : 懷疑是不是沒人告訴主廚 客人曾吃到送醫的事 不然主廚應26F 05/27 21:25
→ : 該會更慎重
→ : 該會更慎重
推 : 最好笑的是有人怪這客人28F 05/27 21:27
→ : 所以請另一家是當事人提的喔...那好像...29F 05/27 21:28
→ : 拒接可能就是整夥人出征打負評了，然後照樣上新聞30F 05/27 21:28
推 : 這種體質還去試炸物也很奇葩啊31F 05/27 21:28
推 : 餐廳不太可能賠錢吧 頂多賠券賠一餐32F 05/27 21:28
推 : 這種對超常見食材嚴重過敏的狀況 餐廳拒接很正常吧33F 05/27 21:29
→ : 搞不好連餐具、廚具都不能共用
→ : 搞不好連餐具、廚具都不能共用
→ : 這個一看就是沒仔細看第二次發生什麼事35F 05/27 21:29
推 : 醬直接淋在鱈魚上 桌前直接問主廚36F 05/27 21:31
→ : 我不知道這樣問完還有沒有只舔醬的答案
→ : 我不知道這樣問完還有沒有只舔醬的答案
→ : 宗教因素跟過敏不要扯在一起講好嗎38F 05/27 21:33
→ : 我是沒看過有人因為宗教破戒就會全身紅腫快死掉啦
→ : 我是沒看過有人因為宗教破戒就會全身紅腫快死掉啦
推 : 這客人有問題沒錯吧 你去吃其他人的餐幹嘛 = =40F 05/27 21:35
推 : 去看一下過程好不好= =41F 05/27 21:36
→ : 她吃之前有警覺的，問過餐廳人員，餐廳人員說沒問題
→ : 她才放心去吃，結果再度中招
→ : 她吃之前有警覺的，問過餐廳人員，餐廳人員說沒問題
→ : 她才放心去吃，結果再度中招
→ : 是阿沒問題，因為有問題的是她爸的，那吃她爸的幹嘛44F 05/27 21:38
→ : 他問的是醬有沒有問題啊45F 05/27 21:39
→ : 然後餐廳也聲稱有告知爸爸那份是正常處理
→ : 然後餐廳也聲稱有告知爸爸那份是正常處理
→ : 她爸分給她的，她爸一點警覺心也沒有47F 05/27 21:39
→ : 柯南在的話案情就一點也不單純了
→ : 柯南在的話案情就一點也不單純了
→ : 我是覺得蠻誇張啦 這程度的過敏家人應該超敏感吧49F 05/27 21:42
→ : 歐美一些父母為了小孩自己也不吃會讓小孩過敏的食物50F 05/27 21:47
→ : 第一二次是吃排餐 大家都各自一套 誰知道你跑去吃別人的51F 05/27 21:48
→ : 第二次
→ : 第二次
推 : 雖然不知道這家人的情況，但有些長輩不相信過敏的啊，53F 05/27 21:53
→ : 哪怕一吃就要送醫院也不信，覺得就你毛那麼多
→ : 我表弟就玉米過敏，一吃就起疹子，被逼著餐餐吃玉米說
→ : 吃多了就會好
→ : 哪怕一吃就要送醫院也不信，覺得就你毛那麼多
→ : 我表弟就玉米過敏，一吃就起疹子，被逼著餐餐吃玉米說
→ : 吃多了就會好
→ : 樓上表弟也太慘，早點勸你表弟搬出去離家人遠點吧，57F 05/27 21:57
→ : 免得哪天就死在家人手裡......
→ : 免得哪天就死在家人手裡......
→ : 這麼講還真的覺得事主的老爸真的不當一回事吧59F 05/27 21:59
推 : 那表弟真衰小60F 05/27 22:00
推 : 過敏是有接觸療法但絕對要醫生評估，不是那種自己隨便弄61F 05/27 22:03
→ : 的
→ : 的
→ : 台灣老一輩很多真的對過敏沒啥概念 不然就是很缺同理心63F 05/27 22:03
→ : 我媽對我侄女也和53樓狀況類似，我侄女對牛肉過敏，我64F 05/27 22:04
→ : 媽說從來沒聽過有人對牛肉過敏所以完全不信
→ : 媽說從來沒聽過有人對牛肉過敏所以完全不信
→ : 光是要把成份全列出來好像對台灣業者很難一樣 要成分才知66F 05/27 22:05
→ : 道有沒有過敏原啊
→ : 道有沒有過敏原啊
推 : 第二餐算是他老爸的鍋……68F 05/27 22:06
→ : 像海鮮過敏過年親戚也不信 喔那是海鮮不新鮮啦 我吃給他們69F 05/27 22:06
→ : 看皮膚直接開始紅就A告了
→ : 看皮膚直接開始紅就A告了
推 : 缺乏同理心的很多啦，以前歐美就有動畫，寫學生霸凌71F 05/27 22:06
→ : 有過敏的，偷偷在人家飯裡面加花生粉把人害死才後悔
→ : 日本那邊也看過有老害認為過敏只是挑食，硬要人家吃
→ : 甚至死了還覺得對方怎麼身體那麼脆弱真可憐
→ : 有過敏的，偷偷在人家飯裡面加花生粉把人害死才後悔
→ : 日本那邊也看過有老害認為過敏只是挑食，硬要人家吃
→ : 甚至死了還覺得對方怎麼身體那麼脆弱真可憐
推 : 我喝牛奶就會腹瀉，我家人都說阿你就多喝一點拉久了就不會75F 05/27 22:06
推 : 包裝成分全展開被罵黑心食品 沒標示:讚讚讚好呷76F 05/27 22:06
→ : 拉了...77F 05/27 22:07
→ : 有腹瀉那就是乳糖不耐了，不要信啥喝多就行，你不如78F 05/27 22:07
→ : 去買專門給乳糖不耐症者喝的牛奶
→ : 去買專門給乳糖不耐症者喝的牛奶
→ : 說起來我吃高級巧克力會過敏，平價甚至廉價的反而沒事80F 05/27 22:08
→ : K2女主就有蛋過敏治好的例子，靠一點一點幾MG這樣增加份81F 05/27 22:08
→ : 量來讓身體習慣，且醫生要觀察患者狀態
→ : 量來讓身體習慣，且醫生要觀察患者狀態
→ : 前陣子我才知道義美有出無乳糖牛奶83F 05/27 22:08
→ : 等等 那種治療要評估才能進行耶 就說了過敏可能要人命84F 05/27 22:09
→ : 我自己就乳糖不耐 喝到不會拉85F 05/27 22:09
→ : 那種治療方案要錢啊，還要很多很多時間，普通人最簡單86F 05/27 22:13
→ : 就是直接避開吧......
→ : 而且這不是沒有風險的......
→ : 就是直接避開吧......
→ : 而且這不是沒有風險的......
推 : 第二間主廚也沒什麼問題吧 妳問的是醬我當然就只要回89F 05/27 22:30
→ : 答醬就好阿 妳又沒問我魚
→ : 答醬就好阿 妳又沒問我魚
→ : 倒是看到過敏與否在嬰兒時期很重要的說法。可以吃副食品91F 05/27 22:40
→ : 的階段多讓小孩嘗試各種過敏原食物可以顯著降低長大後的
→ : 過敏率。反而是刻意不讓小孩接觸過敏原的話會很慘…
→ : 的階段多讓小孩嘗試各種過敏原食物可以顯著降低長大後的
→ : 過敏率。反而是刻意不讓小孩接觸過敏原的話會很慘…
推 : 乳糖不耐不是過敏啦 腸道環境真的可以慢慢調整的 但94F 05/27 23:00
→ : 要從低含量開始再配合益生菌
→ : 要從低含量開始再配合益生菌
推 : 都知道是過敏客人難招待了 賠錢了事就算了還硬要招96F 05/27 23:40
→ : 待第二次 負責人問題很大
→ : 待第二次 負責人問題很大
→ : 不是他自己要求要ROBINs的嬤98F 05/27 23:53
推 : 都有說只有他的是特製了 是這客人老爸在霸凌她吧99F 05/27 23:59
→ : 每個人體質不同 別宣揚乳糖不耐可以喝到行 送醫你負責嗎100F 05/28 00:14
→ : 果然出現典型的輕視別人的體質(怎可能不能喝牛奶 就你毛多
→ : 果然出現典型的輕視別人的體質(怎可能不能喝牛奶 就你毛多
推 : 老闆負責自信 底下的人負責負責啊102F 05/28 01:05
→ : 怎麼覺得同一公司的人還真的萬眾一心咧
→ : 怎麼覺得同一公司的人還真的萬眾一心咧
推 : 醫學上乳糖不耐確實有改善方法 其成因跟牛奶過敏不同104F 05/28 02:45
→ : 完全沒有輕視體質的意思 如果是我造成誤會 向您致歉
→ : 症狀嚴重的話建議找專業諮詢 亂喝真的可能送醫要小心
→ : 完全沒有輕視體質的意思 如果是我造成誤會 向您致歉
→ : 症狀嚴重的話建議找專業諮詢 亂喝真的可能送醫要小心
→ : 醬沒問題炸粉有蛋啊 她只問醬沒問粉啊107F 05/28 09:07
推 : 這顯然是廠商的疏失.jpg108F 05/28 09:29
推 : 確實，餐廳應該聯合起來把她列黑名單才對，決定接待就做錯109F 05/28 11:10
→ : 了
→ : 了
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※ 看板: ACG 文章推薦值: 0 目前人氣: 0 累積人氣: 376
1樓 時間: 2026-05-29 09:14:15 (台灣)
→
05-29 09:14 TW
其實這麼高級的餐廳，因該主動告知是否全部餐點都要無蛋，或是告知那些有蛋的成分，高檔餐廳不就是賣服務的嗎
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