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標題 Re: [閒聊] 台灣人不那麼注重飯的美味與否？
時間 Mon Jan 29 21:23:32 2024
標題 Re: [閒聊] 台灣人不那麼注重飯的美味與否？
時間 Mon Jan 29 21:23:32 2024
※ 引述《Homura (德意志國防貓)》之銘言：
: 煮飯其實是門深奧的學問
: 台灣是不是普遍不太重視米飯這個環結？
就讓我突然想到以前看小丸子
常常會提到新瀉的米，不知道有多好吃
好吃到有個死胖子同學，名字忘了叫甚麼
還把整鍋飯幹走不給別人吃
本來以為只有日本人會對米如此的重視
不過日本的好厝邊韓國，似乎也相當重視米飯
單純只是突然想到前陣子看了部老韓劇 出現了這樣的台詞
https://i.imgur.com/Vc26EwX.jpeg
![[圖]](https://i.imgur.com/Vc26EwX.jpg)
還有一個專門跑來蹭飯的鄰居吃米吃不夠還打包回去
台灣好像很少見到這種狀況
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.129.92.85 (臺灣)
※ 作者: ak47good 2024-01-29 21:23:32
※ 文章代碼(AID): #1bjwRM3n (C_Chat)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1706534614.A.0F1.html
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Re: [閒聊] 台灣人不那麼注重飯的美味與否？
01-29 21:23
推 : 漢城 也太老 改首爾好多年了1F 01/29 21:24
→ : 台灣的米好壞還是吃得出來,問題是沒得挑,要是外食更2F 01/29 21:25
→ : 其實我覺得台灣很重視米了吧，光是電鍋普及率就可見一斑了3F 01/29 21:25
→ : 沒得挑,米的成本一定先被砍5F 01/29 21:25
推 : 我一直覺得米都差不多 直到我去勝博殿吃過之後才知道有差6F 01/29 21:26
※ 編輯: ak47good (220.129.92.85 臺灣), 01/29/2024 21:26:42推 : 廢話 順風都幾年了8F 01/29 21:27
推 : 你看台灣米有多少版本，你確定真的沒差嗎9F 01/29 21:27
※ 編輯: ak47good (220.129.92.85 臺灣), 01/29/2024 21:28:25推 : 不就是吃粗飽的碳水而已 幹嘛那麼講究10F 01/29 21:28
→ : 有錢想花不好ㄇ 肉菜都吃到一定等級了不能改追求米ㄇ11F 01/29 21:32
→ : 就沒錢,而一般的也不錯吃OK就好12F 01/29 21:35
→ : 我還以為至少很穩定 飯能入口 吃便當還沒遇過飯難吃到不行的至於要吃到超級好吃的高級米 一般便當店看不到吧 那價錢你買買嗎??13F 01/29 21:38
→ : 台灣人不就有句吃米不知米價 很多人外食都不吃飯了16F 01/29 21:40
→ : 台灣人真的變得比以前不愛吃米飯了 日本人是超愛才講究17F 01/29 21:41
→ : 台灣很崇拜日本拉麵但日本人反而沒那麼愛吃麵18F 01/29 21:42
→ : 吃便當我還蠻常吃到難吃的飯...
不過上班嘛，填飽比較重要19F 01/29 21:45
不過上班嘛，填飽比較重要19F 01/29 21:45
推 : 台灣也沒有很愛吃米吧
反正能吃飽什麼都行
為了健康米飯的份量也不宜多21F 01/29 21:51
反正能吃飽什麼都行
為了健康米飯的份量也不宜多21F 01/29 21:51
推 : 確實飲食習慣改變了吧，減少精緻澱粉24F 01/29 21:53
→ : 但確實有錢到一定的程度之後，餐桌上最後能提升的食材也剩下米了
我家也吃糙米很久了，偶爾吃一下白米真的香甜
吃白米煮的粥更是有點不太習慣25F 01/29 21:54
我家也吃糙米很久了，偶爾吃一下白米真的香甜
吃白米煮的粥更是有點不太習慣25F 01/29 21:54
→ : 台灣飲食習慣，食米量逐年下滑
食肉勝過食米29F 01/29 21:58
食肉勝過食米29F 01/29 21:58
→ : 或許剛好是大同電鍋普及反而毀了整代人對米飯的認知…31F 01/29 22:13
推 : 我剛開始自己搬出去住時 第一個明顯感受到的就是便當店的飯很難吃 要到一定等級的餐廳才會比較好
以前常常在電視廣告看到米商在宣稱自家的米有多好吃 現在很少看到了 外食族變多也有關係吧32F 01/29 22:50
以前常常在電視廣告看到米商在宣稱自家的米有多好吃 現在很少看到了 外食族變多也有關係吧32F 01/29 22:50
→ : 便當店的問題，他們不會把精力放在米飯
他們通常放多一些水，飯偏軟的居多
然後原文的泰國米，那種長梗的拿來燉飯、炒飯不錯36F 01/29 23:06
他們通常放多一些水，飯偏軟的居多
然後原文的泰國米，那種長梗的拿來燉飯、炒飯不錯36F 01/29 23:06
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