作者 ccpz (OoOoOo)標題 Re: [閒聊] 除非故意不然要做出黑暗料理很難吧？時間 Wed Feb 11 13:37:52 2026
※ 引述《ilove640 (子夜)》之銘言：
: 確實不容易，但也不是說真的很難。
: 大家覺得黑暗料理很難出現，無非是幾個原因：
: 1.煮東西的時候難道自己不會試味道嗎？
: 這種狀況時常發生在年長者身上，因為本身味覺失靈的緣故，試味道反而會造成反效果。
: 我有一個朋友的奶奶就是這樣，有時候不是料理本身毫無味道，就是鹹到難以下嚥。
: 搭配獨到的爛泥口感，可謂是另一番新天地。
今天X熱門新聞，就是因為靠目測/完成後自己沒吃/最後一棒不能拒絕不吃(?)
就造出暗黑料理了。
https://news.yahoo.co.jp/articles/213f13b016f676a36f6463a83b6ce1222cb0f30e
AI翻譯:
1月23日，在北九州市八幡西區一所中學的家政課上，有6名學生吃完披薩後
被送往醫院。市教育委員會透露，「這可能是因為披薩麵團裡放了超過規定量的
食鹽所致」。
這起事件發生在1月23日，八幡西區的本城中學三年級學生在家政課烹飪實習中
製作並食用披薩，結果有8名學生出現身體不適，其中6人被送往醫院。這些被送醫
的學生後來都沒有大礙，已經回家，當時他們表示「披薩吃起來超鹹」之類的話。
■市教委：「披薩麵團食鹽過量是原因」
北九州市教育委員會在2月10日公布這起問題的調查結果，表示「這可能是因為披薩
麵團裡放了超過規定量的食鹽」。
■前一堂課製作的麵團供下一堂課使用，而製作麵團的學生放了過量食鹽
根據教育委員會的調查，因為披薩麵團需要時間發酵，本城中學的烹飪實習採用「接力方式」，
也就是前一堂課的學生製作麵團，供下一堂課使用。
身體不適的學生們吃的披薩麵團，正是由幾名學生放了超過規定量食鹽製作的。
■製作麵團的學生：用目測方式加鹽「多放一點應該沒關係…」
在調查詢問中，製作問題麵團的幾名學生表示，「多放一點應該沒關係吧」，
於是用目測的方式加了食鹽。北九州市教育委員會表示，將實施烹飪實習
安全管理體制的培訓等措施，致力防止類似事件再次發生。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.34.181.129 (臺灣)
※ 作者: ccpz 2026-02-11 13:37:52
※ 文章代碼(AID): #1fZ1MpBN (C_Chat)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1770788275.A.2D7.html
※ 編輯: ccpz (1.34.181.129 臺灣), 02/11/2026 13:38:18
→ skyofme: 應該說那種一眼看或聞起來就很奇怪的黑暗料理不太可能弄出來
那種基本是偏故意弄的2F 02/11 13:41
推 jonh0805: 通常願意自己吃自己做出來的東西都不會太雷
除非真的遇到味覺白痴5F 02/11 13:42
→ skyofme: 但調味車禍就不是不可能，沒入口誰知道不能吃7F 02/11 13:42
推 ltytw: “一點” ♡8F 02/11 13:44
→ damien12343: 鹽放肉類1%的重量 做菜就是這麼簡單
買台秤 不難吧9F 02/11 13:44
→ jonh0805: 調味很多人就喜歡一次到位全加滿這種最容易出事
比較常做菜的調味都習慣少量多次，不夠再加就好12F 02/11 13:45
推 ltytw: 只要曾經幹過直接吃一小搓。應該都知道要放多少就很鹹14F 02/11 13:46
推 lolicon: 這是整瓶拿來灑了吧wwww16F 02/11 13:47
推 Dirgo: 億點點橄欖油18F 02/11 13:57
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