作者: CJhang (Civil Jobs) 在 PTT 的推文記錄

• +4 Re: [單品] 現在沒加香精的豆子是少數了吧 - Coffee 板

  作者: chang17a (5566得第一) 111.83.172.123 (台灣) 2026-03-12 23:54:53
  推 CJhang: 普通豆子是多普通？跟其他花、水果一起厭氧發酵算普通嗎？ 12F 03-13 02:17
• +5 [其它] 有沒有玻璃制的濾杯推薦? - Coffee 板

  作者: kingkiller (黑●騎士) 125.230.243.53 (台灣) 2026-01-30 10:50:26
  推 CJhang: Hario、泰摩、轟炸機、Kalita 7F 01-30 12:07
• +9 [義式] 請問一下不拉花的拿鐵 - Coffee 板

  作者: pet046 (緯緯) 123.205.97.224 (台灣) 2026-01-16 00:59:34
  推 CJhang: 你想像中的到底是什麼拿鐵？都一樣分開到進去咖啡 拉不拉花就只剩下高度跟衝擊力的差別 你要混合均勻就大力倒下去不要氣泡就好了 有差嗎？ 16F 01-16 14:35
• +15 [其它] Bialetti 摩卡壺需要養壺或洗嗎? - Coffee 板

  作者: sleego (仰望半月的夜空～) 125.229.137.191 (台灣) 2026-01-12 12:32:55
  推 CJhang: 那麼你一定沒有打開過矽膠墊圈的那一層…… 3F 01-12 13:01
• +10 [其它] 玻璃下壺自爆？ - Coffee 板

  作者: ms4573 (ms4573) 49.218.229.125 (台灣) 2025-12-13 13:26:34
  推 CJhang: 有裂痕+1 有裂痕通常就是看什麼時候爆了 4F 12-13 14:11
• +10 [器材] 從虹吸壺換到手沖該選哪款濾杯 - Coffee 板

  作者: joe71002 (電腦蟲) 111.71.23.16 (台灣) 2025-10-12 12:03:35
  推 CJhang: 慢流速、可浸泡 就類似kono或過萃這類的濾杯吧 我是比較喜歡過萃 因為kono久了會裂得太漂亮 13F 10-12 22:41
• +6 [器材] 欲購買家用義式機，等咖啡展較划算嗎 - Coffee 板

  作者: sanani (MingFuJen) 42.79.183.249 (台灣) 2025-09-11 13:47:54
  推 CJhang: 咖啡展可以真實體驗咖啡機的使用與操作 確認手感跟工作流程 甚至是切換奶泡的時間差 我覺得是可以體驗 不過價格不一定史低 不過應該會是偏低 8F 09-11 22:08
• +4 [器材] MOMO Hario 阿爾法01濾杯史低 - Coffee 板

  作者: minutepop (HaoC.) 36.227.210.119 (台灣) 2025-09-05 21:14:49
  推 CJhang: http://i.imgur.com/mOTGb9A.jpg
  momo的93來源950
  啊 你的是陶瓷版的 6F 09-06 15:13
• +20 [問題] 製作咖啡冰磚的製冰盒 - Coffee 板

  作者: zigzag (Ζ) 36.228.117.208 (台灣) 2025-08-15 17:47:08
  推 CJhang: 我用一次性PP醬料盒，理論上這可以耐熱耐油，而且還比矽膠製冰盒更可以大量製作，一些市售濃縮咖啡冰磚也是這樣做的，我建議挑單份80ml左右的可以決定要Long Black一點或出一次Double Shots Espresso
  這個就偏拋棄式 不過可以送人、帶公司，還可以用馬克筆記 17F 08-15 23:47

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• +17 [其它] 請推薦新手的手沖器具組合 - Coffee 板

  作者: kevinlee1111 (凱文型男) 27.242.161.120 (台灣) 2025-08-04 12:22:25
  推 CJhang: 我家老人反而懶到選超商單品== 28F 08-04 23:51
• +21 [情報] MOMO 7折券 平輸湖水藍C40 MAVO幻刺PRO等 - Coffee 板

  作者: z1x2c3v4 (甘蔗) 220.133.180.116 (台灣) 2025-07-29 19:59:59
  推 CJhang: Fellow跟愛樂壓也有欸 乾 買貴了 19F 07-30 10:51
• +20 [器材] 濾杯新手選擇 錐形還是梯形 01還是02 - Coffee 板

  作者: andyleeyuan (元哥) 114.34.61.35 (台灣) 2025-07-17 12:26:20
  推 CJhang: 便宜的品牌濾杯先買 反正便宜會繁殖 9F 07-17 15:22
• +11 [器材] 家用半自動咖啡機推薦（內有選手） - Coffee 板

  作者: emma29564 (魔法少女) 36.230.5.154 (台灣) 2025-03-22 17:55:10
  推 CJhang: 我使用是 500 + 064s 然後一年後升級 stone 16F 03-23 00:12

  推 CJhang: 我看你的描述 “超級新手” 我會覺得1或2比較會走錯路 因為那機台都不上不下 遲早會換掉 3則是低階奶泡很夠用了 你新手加單人 機器切換打奶泡的時間 還可以清理咖啡粉餅 濃縮倒拿鐵杯 不太像我們都進入到優化工作流程的狀態 而且還 19F 03-23 00:22

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• +9 [器材] 義式器具開箱分享 - 秤/填壓器/粉針 - Coffee 板

  作者: shakemylife (黑~) 114.33.225.26 (台灣) 2025-01-02 10:45:31
  推 CJhang: 為什麼粉錘都買平底 不會想買其他形式的底？ 24F 01-02 22:11
• +35 [器材] 手沖入門 (1)器材篇 - Coffee 板

  作者: SpenW (阿我) 42.79.184.120 (台灣) 2024-12-17 12:46:51
  推 CJhang: 新時代了 產品都這兩三年內有不少人使用的了 26F 12-17 19:52
• +67 [廣宣] 步昂冬日配方-楓糖莓莓｜限量50包 - Coffee 板

  作者: Shonan7 (湘南騎士) 114.36.194.109 (台灣) 2024-12-12 14:04:12
  推 CJhang: 楓糖莓莓，步昂讓你溫暖整個冬天 8F 12-12 14:25
• +7 [器材] 義式半自動 升級 選擇障礙 - Coffee 板

  作者: Brooklyn99 (布魯克林99) 203.204.72.27 (台灣) 2024-11-23 02:16:49
  推 CJhang: 我的組合是3 買另外的網路插座定時開關機 10F 11-23 06:48
• +16 [其它] 咖啡展第一天戰利品 - Coffee 板

  作者: kikizxcas153 39.12.11.40 (台灣) 2024-11-15 21:57:10
  推 CJhang: 我知道妳拿到了1z杯 但是為什麼第二張圖的磨豆機那麼大 5F 11-16 01:32
• +3 萬元內義式磨豆機推薦 - Coffee 板

  作者: adam3553 (夢影) 1.160.97.252 (台灣) 2024-09-22 01:37:30
  推 CJhang: 飛馬901n那類的 已經沒有再升級了嗎？ 10F 09-22 17:36
• +7 [其它] 1z 近期有活動嗎？ - Coffee 板

  作者: radom (缺水中...) 203.74.156.204 (台灣) 2024-08-14 12:40:26
  推 CJhang: 有想要了 就蝦皮蹲活動 不然咖啡展體驗也可以
  咖啡展現場頂多前幾名有禮物 還有體驗或許有的新品 便宜倒是比不過蝦皮combo 12F 08-14 15:32